【正文】 了適應(yīng)市場(chǎng)的變化和消費(fèi)需求層次的提高，一些新的廣告形式正在不斷涌現(xiàn)，并且越來越受到企業(yè)和廣告經(jīng)營(yíng)者的重視，其中POP廣告就是其中一種。如一張放大的餐具照片就能使顧客有一種新奇而又富有吸引力的感覺。展出商品的良好效果不僅來自其別具一格的布置設(shè)計(jì)，更取決于給觀賞者留下充裕的觀賞空間。為了避免過多的商品展出受空間場(chǎng)地的限制，可將商品中的一部分精品在陳列時(shí)占據(jù)較多一點(diǎn)的空間，同類商品中的其余部分則可配以文字說明，在展臺(tái)次要部分展出。聲控開關(guān)的展示，除了墻上的廣告說明之外，展臺(tái)上的家用電器可讓顧客隨意使用以切身體會(huì)這種聲控開關(guān)的遙控性能。某些商品如衣料等只須隨意懸掛就可展示其外觀的美，但如果讓顧客對(duì)其牢度有深刻的印象，則需通過其它方法如在懸掛的衣料上放置重物等。如按平時(shí)使用方式擺放在桌上的餐具就比放在貨架上和插放在面板上的使人印象更為深刻，佩帶在模特兒身上的飾品要比放在玻璃柜里的更耀眼奪目。因此在商品陳列之前首先應(yīng)弄清楚顧客對(duì)該種產(chǎn)品已經(jīng)了解了多少，最想要知道的是什么。 緊抓顧客心理　　在許多情況下，顧客最關(guān)心的并非是商品的價(jià)格，而是其內(nèi)在的品質(zhì)。展示突出重點(diǎn)　　在同一類商品中也許有幾件較有特色的商品，為了突出展示這些商品，梯形展臺(tái)能較好地滿足這方面的需要。表現(xiàn)商品特征的一個(gè)有效方法，就是將同類商品按不同方式集中組合起來，構(gòu)成較完美的幾何圖案。以下介紹的是一些國(guó)際上流行的商品陳列技巧。隨著時(shí)間的推移再新奇的商品也會(huì)慢慢地失去光彩。超市商品采購(gòu)人員每引進(jìn)一項(xiàng)商品，一定要思考賣這項(xiàng)商品能不能賺錢，并從差別化著手去滿足消費(fèi)者的好奇心，降低消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度，超市才能獲得應(yīng)得利益。開發(fā)更多能創(chuàng)造利益的商品。組合菜就是在這種思考下的產(chǎn)物，大受顧客歡迎，給超市帶來了可觀的經(jīng)營(yíng)效益。但也有些職業(yè)婦女一進(jìn)超市就站在蔬菜柜前，不知道該選擇何種蔬菜。該項(xiàng)商品是超市經(jīng)營(yíng)者為了滿足顧客的需求而做出的商品組合。如何建立商品的特色，是經(jīng)營(yíng)超級(jí)市場(chǎng)的重要課題。隨著收入與知識(shí)的增加，消費(fèi)者的要求從物的滿足轉(zhuǎn)換成質(zhì)的提升，從購(gòu)買商品轉(zhuǎn)換成購(gòu)物的享受，39。至于顧客想要的商品，如夏天想吃一片冰涼的西 瓜，喝一罐飲料，天冷時(shí)想多吃一頓熱氣騰騰的火鍋大餐，春節(jié)想買個(gè)禮物去拜訪親朋好友等。所謂需要，是指消費(fèi)者在日常生活中不可缺乏的商品，不外乎是吃和用兩類。日本專家將超級(jí)市場(chǎng)的商品組合以體系化的概念加以整理。 　　由此可見，對(duì)于超市經(jīng)營(yíng)者而吉，商品觀念的形成主要依據(jù)對(duì)消銷需求的了解。而在同業(yè)中由于面積的限制，所出售的日用品品種明顯不足，且品質(zhì)層次太低，無法滿足消費(fèi)者需求。這時(shí)候，這位店長(zhǎng)就可以考慮公司的商品策略以及實(shí)際的地域情況，從而形成一種新的商品觀念，最后再根據(jù)這個(gè)觀念決定各部門的特征及商品的結(jié)構(gòu)。超市商品組合策略　　在日本，連鎖超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者決定要在某一地區(qū)成立分店時(shí)，一定會(huì)請(qǐng)一位店長(zhǎng)將他的家庭遷到這個(gè)區(qū)域，實(shí)際居住半年以上。 頂置式安放在端頭、貨架頂部的大型廣告牌。 手冊(cè)支架有關(guān)商品的、關(guān)聯(lián)情報(bào)的小冊(cè)子用支架。 探出式以探出的形式安裝在貨架隔板、通路上的廣告。 準(zhǔn)備POP的保管場(chǎng)所。 規(guī)定安裝位置。 壓成膠合板。 標(biāo)注商品的價(jià)格。 必須加上標(biāo)題。 統(tǒng)一文字大小。 （3） POP作成 增強(qiáng)提案性。 注意保存數(shù)據(jù)。 突出量感。 有計(jì)劃她進(jìn)行。（2）10項(xiàng)要點(diǎn)清潔。招攬顧客的技法。（9）點(diǎn)式排列：通過特賣品的點(diǎn)式配置提高賣場(chǎng)的回游率。（7）島式排列：提高主通路的回游性，實(shí)現(xiàn)量販的島式排列技法。（5）三角排列：排列成三角型，突出廉價(jià)感的排列技法。（3）組合式排列：上層為垂直型、下層為水平型的追求量販型。 第四章 排列技術(shù)（1）垂直排列：將易見性放在第一位的常歸直排列技法。 陳列效果：提高補(bǔ)充作業(yè)的效率。 易突出高級(jí)感。 高價(jià)格、希望突出其高級(jí)感的商品。 （19）箱型陳列往陳列柜中擺成三角形、四角型的陳列方法適用于此種陳列方法的商品：葡萄酒、果汁等瓶裝商品。 即使商品的陳列量不是很大，也會(huì)提高商品的存在感。 希望主要通過陳列效果促進(jìn)銷售的商品。陳列量較少的商品。 （18）扇型陳列接近半圓形的陳列方法。 陳列效果商品的注視率提高。陳列量小的商品。適用于此種陳列方潔的商品高額商品、推銷商品。 鮮度、味美感可直接通過視覺傳達(dá)給顧客。 通過陳列，商品的價(jià)格易傳揚(yáng)的商品。適用于此種陳列方法的商品不易變味腐爛的商品。 商品的露出度提高。 中小型商品。適用于此種陳列方法的商品葡萄酒等瓶裝商品。 易向顧客傳達(dá)信息。 可提高店鋪的整體形象。 能夠提高店鋪形象的商品。適用于此種陳列方法的商品具有一定關(guān)聯(lián)性的非冷商品。 具有穩(wěn)定感。 陳列效果商品的露出度提高。 希望充分發(fā)揮展示效果的商品。適用于此種陳列方法的商品中大型商品，放入箱、袋、托盤中的商品。 排列的位置可隨意改變。 屬可動(dòng)式陳列，可使陳列更加及時(shí)。 具有穩(wěn)定感的商品。 重量商品。 （12）貨車陳列用帶滑輪的貨車進(jìn)行陳列的方法。 比較容易購(gòu)買。 多尺寸、多顏色、多形狀的商品。適用于此種陳列方法的商品小、中型輕量商品。 方便補(bǔ)充商品、修改陳列形狀。 輕量商品。適用于此種陳列方法的商品罐裝飲料等筒型、長(zhǎng)方形的商品。 易突出廉價(jià)感。 陳列效果：陳列作業(yè)上節(jié)省人力、物力。 可以直接用搬運(yùn)容器陳列的商品。 （9）搬運(yùn)容器陳列直接利用在商品配送上使片的容器進(jìn)行陳列的方法。 陳列效果：提高商品注視度。 小、中型商品。 （8）擴(kuò)張陳列超出一般的陳列線，向前主張、延伸陳列商品的方法。鮮度感，并使商品看上去就給人一種味道鮮美的感覺。 預(yù)計(jì)可單品大量銷售的商品。 （7）瀑布式陳列此種陳列方法給顧客一種仿佛瀑布下流的感覺。 可在保持安全感的同時(shí)將商品往高陳列。 中、大型，具有穩(wěn)定感的商品。適用于此種陳列方法的商品：罐裝等可層疊堆積的筒狀。 不僅可在貨架端頭，還可用在貨架內(nèi)部。 易使顧客產(chǎn)生一種既廉價(jià)又具有高級(jí)感的印象。 突出商品的廉價(jià)性、豐富性，并使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺 可實(shí)行單品量販 （5）階梯式陳列將箱裝商品、罐裝商品堆積成階梯狀（3層以上）的陳列方法適用于此種陳列方法的商品：箱裝、罐裝堆積起來也不會(huì)變形的商品。 通過特賣銷售的少量剩余商品。 可實(shí)行單品量販。 陳列效果：商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率。運(yùn)用于此種陳列方法的商品：新產(chǎn)品、推銷過程中的商品、廉價(jià)商品等希望特別引起顧客注意、提高其回轉(zhuǎn)率的商品。 陳列位置易變更，商品易撤收。 陳列時(shí)間短。 即使陳列量較少也易給人留下深刻印象。 陳列效果：不易變形、損傷的商品。 嗜好性、簡(jiǎn)便性較高的商品。 （2）投入式陳列這種陳列方法給人一種仿佛是將商品陳列筐中一樣的感覺。 易補(bǔ)充、撤收商品。 量感突出。 陳列效果：價(jià)格低廉的形象及其價(jià)格易被傳揚(yáng)出去。 中、大型商品。適于此種陳列方法的商品：廣為人知，深受消費(fèi)者歡迎的品牌。（6）在進(jìn)行陳列的時(shí)候，要核查所陳列的商品是否正確，并安放宣傳板、POP。（4）陳列的高度，通常使所陳列的商品與上段貨架隔板保持可放進(jìn)一個(gè)手指的距離。（2）商品的正面要全部面向通路一側(cè)。 同時(shí)要提高效率，防止商品的損耗。 關(guān)聯(lián)商品的陳列。 五、提供信息、具有說服力的賣場(chǎng)通過視覺提供給顧客的視覺信息是非常重要的，顧客由陳列的商品上獲得信息：陳列的高度、位置、排列、廣告牌、Pop……六、陳列成本問題為了提高收益性，要考慮：將高品質(zhì)。 演繹使用商品的實(shí)際生活場(chǎng)景。設(shè)置與商品相關(guān)的說明看板，相關(guān)商品集中陳列。新鮮感符合季節(jié)變化，不同的促銷活動(dòng)使賣場(chǎng)富于變化，不斷創(chuàng)造出新穎的賣場(chǎng)布置。使商品的正面面對(duì)顧客。 鮮度感保證商品質(zhì)量良好，距超過保鮮期的日期較長(zhǎng)，距生產(chǎn)日期較近。 有計(jì)劃地進(jìn)行清掃。 無論什么情況都不可將商品直接放到地板上。如所陳列的商品不易取、不易放回的話，也許就會(huì)僅因?yàn)檫@一點(diǎn)便喪失了將商品銷售出去的機(jī)會(huì)。三、陳列的易取性、易放回性顧客在購(gòu)買商品的時(shí)候，一般是先將商品拿到手中從所有的角度進(jìn)行確認(rèn)，然后再?zèng)Q定是否購(gòu)買。 關(guān)聯(lián)式按相互關(guān)聯(lián)使用的原則，將不同商品。 按不同價(jià)格如1OO（日元）商品等，按不同價(jià)格帶將商品集中到一起進(jìn)行銷售方法。 按不同機(jī)能 按低熱量食品、健康食品等分類。 按不同菜譜 提供烹飪菜譜情況下使用的方法。按不同種類縮短選擇商品時(shí)間的一般方法。人類的平均視覺是由11O度到12O度，可視寬度范圍為1．5m到2m，在店鋪內(nèi)步行購(gòu)物時(shí)的視角為60度，可視范圍為1m。進(jìn)行徹底地衛(wèi)生管理，給顧客一種清潔感。平臺(tái)等各種陳列用具的商品陳列中去。陳列還要富于變化，不同陳列方式相互對(duì)照效果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。2001年4月20日 信息來源:《中國(guó)商報(bào)》超市陳列技術(shù)　　通過視覺來打動(dòng)顧客的效果是非常顯著的。11．主要走道最少要有2．5米的寬度。9．屬?zèng)_動(dòng)性購(gòu)買的商品，必須配置在主要走道上，或是靠近主要走道的地方。7．設(shè)計(jì)行走線路時(shí)必須使每一個(gè)走道都能有一些吸引顧客的商品。5．相關(guān)的商品必須配置陳列在鄰近的區(qū)域。 3．在距離入口處次遠(yuǎn)的地方所配置陳列的，應(yīng)該是 能夠吸引顧客視線，而且單位數(shù)量不是很大的商品。(二)陳列展示的注意事項(xiàng)：1．在門市的入口處，應(yīng)稍加標(biāo)示(如制作簡(jiǎn)易的平面圖)，以使顧客對(duì)店內(nèi)商品配置略有概念。垂吊。捆綁：細(xì)強(qiáng)繩、棍子。投擲：花車、手推車。六、商品展示的方法及重點(diǎn)(一)陳列展示的基本方法：1．放置性陳列并排：陳列架、展示桌。但要注意的是，若幅度太狹窄，容易產(chǎn)生眼花繚亂的情形，這是不可忽視的一點(diǎn)。(七)PoP展示。(五)懸掛式陳列。(三)利用柜臺(tái)。四、為使陳列有變化的特別陳列(一)利用壁面。(七)保持賣場(chǎng)清潔，并注意衛(wèi)生，尤其是食品，更要注意這一點(diǎn)。尤其是小東西，更應(yīng)用隔板來陳列。(四)商品的縱向陳列：也就是所謂的垂直陳列，眼睛上下移動(dòng)比左右移動(dòng)更加自在及方便，也可避免顧客漏看陳列的商品。(二)安全及安定性的陳列，可使開架式的賣場(chǎng)無商品自動(dòng)崩落的危險(xiǎn)，尤其是最上層商品。6．季節(jié)性商品的陳列。4．下層：陳列一些較重的商品，以及周轉(zhuǎn)率高、體積也大的商品。2．黃金層：陳列一些有特色、高利潤(rùn)的商品。(四)商品陳列：由小到大，由左而右，由淺而深，由上而下?！　?三)標(biāo)價(jià)牌的張貼位置應(yīng)該一致，并且要防止其脫落。 二、商品陳列要領(lǐng)(一)隔物板的有效運(yùn)用：用以固定商品的位置，防止商品缺貨而不察，維持貨架的整齊度。3．色彩較暗者在前，色彩明亮者在后。一般而言，可分為： 1．體積小者在前，體積大者在后。(二)陳列高度：商品陳列架的高度一般以90厘米?180厘米最為普遍，而顧客胸部至眼睛的高度是最佳陳列處，有人稱此為黃金空間。2000年12月8日 13:37 信息來源:《超市周刊》商品陳列的表現(xiàn)技巧一、商品陳列的主要因素(一)明亮度：　　店內(nèi)的基本照明須保持一定的明亮度，使顧客在選購(gòu)參觀時(shí)，能看得清楚。并且還可以用超市企業(yè)發(fā)行的電子消費(fèi)卡訂票，由于量大除了正常的代理費(fèi)外，還可以獲取更大的折扣。在現(xiàn)有的小型機(jī)中，開發(fā)一種新的軟件，能與一些骨干民航、客運(yùn)、鐵路、體育及文化演出單位建立訂票系統(tǒng)。個(gè)別的便利店，如最早進(jìn)入上海的一家日資鏈鎖企業(yè)，由于所占據(jù)的特殊地段（醫(yī)院、高校、商務(wù)樓），同樣的7090平方米面積，每天的銷售額可達(dá)萬元以上，已經(jīng)開始進(jìn)入贏利期。一家地處中等鬧市地段的便利店，營(yíng)業(yè)面積約70平方米，所經(jīng)營(yíng)商品約有1500個(gè)品種，日銷售額為2500元－3000元。和三年前便利店剛啟動(dòng)時(shí)不同，現(xiàn)在的便利店生產(chǎn)甚是紅火。巧打時(shí)間差向24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店延伸　　國(guó)際上一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，對(duì)商業(yè)零售企業(yè)特別是一些大的商業(yè)零售企業(yè)的營(yíng)業(yè)時(shí)間都有嚴(yán)格規(guī)定，通過立法保證中小企業(yè)也有生存發(fā)展的空間。華聯(lián)超市由此銷售直線上升，更為重要的是由于該舉措推出，是建立在擁有眾多門店基礎(chǔ)之上的，故競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很少。如何拓展自己的生存空間，以便在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地呢？ 　立足原有業(yè)態(tài)向電子商務(wù)延伸　　華聯(lián)超市利用店鋪眾多的優(yōu)勢(shì)，率先在同行業(yè)中推出異地送貨業(yè)務(wù)。這兩大業(yè)態(tài)都有自己明確的目標(biāo)市場(chǎng)，隨著門店絕對(duì)數(shù)的不斷增加，使整個(gè)零售市場(chǎng)的爭(zhēng)奪日趨激烈。 摘自《連鎖》2001年1期超市業(yè)態(tài)延伸大有文章可做　　業(yè)態(tài)延伸這里特指在不改變?cè)袠I(yè)態(tài)性質(zhì)的基礎(chǔ)上，延伸其服務(wù)功能，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍使之達(dá)到增加銷售的目的。國(guó)內(nèi)許多超市的POS機(jī)當(dāng)作收銀機(jī)，根本無法運(yùn)用POS/MIS系統(tǒng)分析進(jìn)行單品管理。目前歐洲TPL服務(wù)的比例已達(dá)約76%，在美國(guó)，約58%,而在我國(guó)才剛處于導(dǎo)入階段。 　　網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張必須配備高效率的配送體系的支撐，然而配送中心是一項(xiàng)投資大，回收期長(zhǎng)的服務(wù)性工程，配送中心優(yōu)先的拉動(dòng)型發(fā)展戰(zhàn)略顯然不太適合目前廣大中小型超市。大賣場(chǎng)的超低營(yíng)銷策略會(huì)吸引眾多廉價(jià)傾向的消費(fèi)者，但國(guó)內(nèi)落后的交通工具會(huì)使許多消費(fèi)者牢騷滿腹大賣