萬象圣谷泰式餐廳設(shè)計(jì)說明-文庫吧資料
2025-04-13 22:38本頁面
【正文】 感。（如圖四）圖四圖五（四） 包間“萬象曼谷”泰式餐廳是一個(gè)占地面積約三百平米左右的一家具有泰國民族特色的餐廳，所以餐廳只設(shè)置了一個(gè)包間。地面鋪裝運(yùn)用實(shí)木復(fù)合地板，除了體現(xiàn)出泰式風(fēng)格和中式風(fēng)格在色彩上的融合性之外，更充分的體現(xiàn)出了材質(zhì)的自然美感，增加了空間的流動(dòng)性。吊頂上同樣運(yùn)用石膏板造型，簡潔大方，清新自然，在靠近墻的一面，沒有設(shè)置造型，而是運(yùn)用通透的鋼化玻璃做了隔墻，增加了空間的通透性，同時(shí)也是一道亮麗的風(fēng)景線，在享受美味的同時(shí)還可以觀賞外部環(huán)境，美不勝收。吊頂以簡潔造型為主，材料上運(yùn)用石膏板來造型，創(chuàng)造出風(fēng)格典雅別具一格的空間氛圍。通過流水和蓮花結(jié)合與搭配，給空間帶來生動(dòng)感，使空間氣氛不會(huì)太沉悶。設(shè)計(jì)在整體的色調(diào)上以暖褐色為主，大門正對(duì)面設(shè)有佛龕柜子，用于擺放佛像，充分體現(xiàn)出佛教在泰國人民心目中的位置。同時(shí)包間與普通小包的設(shè)計(jì)，在飲食方面起到了私密性，從而為一些特殊顧客創(chuàng)造了更好的用餐環(huán)境，同時(shí)也創(chuàng)造出了適合進(jìn)行商業(yè)洽談的環(huán)境氛圍。內(nèi)設(shè)海鮮柜、包間、普通小間、散席、觀景區(qū)等，散席、包間各種材質(zhì)的處理，使該餐廳空間別具特色，從古色古香的木質(zhì)地板到充滿魅影的墻紙、木飾雕花，營造出了舒適的就餐環(huán)境。以功能來劃分不同區(qū)域，使各個(gè)區(qū)域之間既有區(qū)別又有聯(lián)系，賦予時(shí)尚建筑更加時(shí)尚的內(nèi)部空間環(huán)境，以此來提升整個(gè)室內(nèi)空間的品位和格調(diào)。在空間分配上遵循人機(jī)工程學(xué)的要求，充分利用空間。本方案整體以民族特色為設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)，通過對(duì)軟裝飾、泰國特色雕刻的運(yùn)用和對(duì)佛教的弘揚(yáng)等，營造出具有泰國獨(dú)特的民族氣息的空間環(huán)境氛圍。木雕這一傳統(tǒng)工藝是中國與泰國文化的結(jié)合點(diǎn)，所以在墻面的裝飾上大量的采用“木雕”這一設(shè)計(jì)元素，在充分展示泰國民族文化的同時(shí)，也弘揚(yáng)了我國本土的文化。更好的體現(xiàn)出了這一外來文化與本土文化的融合，創(chuàng)造出本土居民喜歡的泰式餐廳的空間環(huán)境氛圍。所以在設(shè)計(jì)上我采用泰式與中式風(fēng)格相結(jié)合設(shè)計(jì)思路。該餐廳占地約三百平方米左右，課題擬定設(shè)計(jì)一個(gè)具有泰式民族氣息的名為“萬象曼谷”的餐廳。隨著餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展，餐
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