超市管理制度-文庫(kù)吧資料
2025-04-13 22:19本頁(yè)面
【正文】 早上好。完成實(shí)訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。講究文明衛(wèi)生，經(jīng)常保持環(huán)境清潔。掌握保管物資的性能和要求，提高保管水平。超市管理制度店面工作人員管理制度一、店面員工崗位職責(zé)：保障庫(kù)存商品銷售供應(yīng)，及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源 保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品） 保持通道的順暢，無空卡板、垃圾 按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品 保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡 整理庫(kù)存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序 先進(jìn)先出，并檢查保質(zhì)期 事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù) 微笑服務(wù)，禮貌用語(yǔ) 二、主要工作： （一）補(bǔ)貨 補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼 檢查價(jià)格卡是否正確，包括促銷商品的價(jià)格檢查 商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng) 補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點(diǎn) 新商品須在到貨當(dāng)日上架，所有庫(kù)存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期 必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象 補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出 檢查庫(kù)存商品的包裝是否正確 補(bǔ)貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢 （二）理貨 檢查商品有無條形碼 貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放 貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng) 不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放庫(kù)存 不允許隨意更改排面 破損／拆包貨品及時(shí)處理 （三）促進(jìn)銷售，控制損耗 依照公司要求填寫“三級(jí)數(shù)量帳記
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