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微生物學(xué)周德慶祝名詞解釋及簡答論述題-文庫吧資料

2025-04-10 23:23本頁面
  

【正文】 囊孢子 。答:生活史:①子囊孢子發(fā)芽②出芽繁殖③接合④出芽繁殖⑤減數(shù)分裂⑥自然破壁或人工破壁。 (2)原生質(zhì)體的制備:用蝸牛消化酶水解細(xì)胞壁。細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)特點(diǎn): (1)化學(xué)組成: 三明治狀的“酵母纖維素”:分三層,外層為甘露糖,內(nèi)層為葡聚糖,其間夾有一層蛋白質(zhì)分子。 9. 圖示酵母菌細(xì)胞構(gòu)造,并指出其細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 8. 簡述酵母菌的特點(diǎn)。7. 簡述真菌的特點(diǎn)。又由于這兩大類細(xì)菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)、成分、形態(tài)、生理、生化、遺傳、免疫、生態(tài)和藥物敏感性等方面都呈現(xiàn)出明顯的差異,因此任何細(xì)菌只要通過簡單的革蘭氏染色,就可提供不少其他重要的生物學(xué)特性方面的信息。 重要性: 革蘭氏染色有著十分重要的理論與實(shí)踐意義。乙醇脫色:G+細(xì)胞壁較厚、肽聚糖網(wǎng)層次多和交聯(lián)致密且不含類脂,把結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi),使其保持紫色;G細(xì)胞壁薄、外膜層類脂含量高、肽聚糖層薄和交聯(lián)度差,結(jié)晶紫與碘復(fù)合物的溶出,細(xì)胞退成無色。同樣,如在形成原生質(zhì)體以前正在形成芽孢,故是研究遺傳規(guī)律的進(jìn)行原生質(zhì)體育種的良好實(shí)驗(yàn)材料5. 簡述革蘭氏染色法的步驟及機(jī)制并說明此法的重要性。②原生質(zhì)球:是指在人為條件下,用溶菌酶去除革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁或用青霉素抑制革蘭氏陰性細(xì)菌新生細(xì)胞壁合成后殘留著部分細(xì)胞壁而形成的細(xì)菌細(xì)胞,它呈圓球形③原生質(zhì)體:是指在人為條件下,用溶菌酶除盡應(yīng)有的細(xì)胞壁或用青霉素抑制新合成的細(xì)胞壁后,。4. 什么是缺壁細(xì)菌?試簡述四類缺壁細(xì)菌的形成、特點(diǎn)及實(shí)踐意義?答:細(xì)胞壁是細(xì)菌細(xì)胞的最基本構(gòu)造而缺壁細(xì)胞是指在自然界長期進(jìn)化中或在實(shí)驗(yàn)室菌種的自發(fā)突變中發(fā)生缺細(xì)胞壁的細(xì)菌此外在實(shí)驗(yàn)室中還可用人為的方法抑制新生細(xì)胞壁的合成或?qū)ΜF(xiàn)成的細(xì)胞壁進(jìn)行酶解而獲得缺壁細(xì)菌。3. 細(xì)菌的基本構(gòu)造有哪些?細(xì)胞壁,細(xì)胞膜 ,間體 ,核區(qū) ,核糖體 ,細(xì)胞質(zhì)及其內(nèi)含物。2. 微生物的五大共性:(一)體積小,面積大(二)吸收多,轉(zhuǎn)化快(三)生長旺,繁殖快(四)適應(yīng)強(qiáng),易變異(五)分布廣,種類多其中最基本的是微生物的多樣性,原因是:微生物因其體積小,重量輕和數(shù)量多等原因,可以到處傳播以至達(dá)到“無孔不入”的地步。抗菌素,維生素。調(diào)味品,發(fā)酵食品,酸乳,蔬菜加工。微生物是占地球面積70%以上的海洋和其他水體中光合生產(chǎn)力的基礎(chǔ);是一切食物鏈的重要環(huán)節(jié);是污水處理中的關(guān)鍵角色;是生態(tài)農(nóng)業(yè)中最重要的一環(huán);是自然界重要元素循環(huán)的首要推動者;以及是環(huán)境污染和監(jiān)測的重要指示生物;等等。1. 試述微生物與當(dāng)代人類實(shí)踐的重要關(guān)系?答:①在微生物與工業(yè)發(fā)展的關(guān)系上,通過食品罐藏防腐,釀造技術(shù)的改造,純種厭氧發(fā)酵的建立,液體深層通氣攪拌大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)的創(chuàng)建以及代謝調(diào)控發(fā)酵技術(shù)的發(fā)明,使得古老的釀造技術(shù)迅速發(fā)展成工業(yè)發(fā)酵新技術(shù);②微生物在當(dāng)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有十分顯著的作用,例如,以菌治害蟲和以菌治植病的生物防治技術(shù);以菌增肥效和以菌促生長的微生物增產(chǎn)技術(shù);以菌做飼料和以菌當(dāng)蔬菜的單細(xì)胞蛋白和食用菌生產(chǎn)技術(shù);以及以菌產(chǎn)沼氣等生物能源技術(shù)。94. 三名法:在分類學(xué)上,以種為中心用二名法對群的命名不能完全表達(dá)時(shí)所采用的命名方式。93. 雙名法:又稱二名法,以拉丁文表示,通常以斜體字或下劃雙線以示區(qū)別。91. 寄生:指一種生物生活在另一種生物的體內(nèi)或體表,并從后者攝取營養(yǎng)以維持生活的種間關(guān)系。90. 共生:共生有廣義的和狹義的兩種概念。89. 互生:兩種可以單獨(dú)生活的生物,當(dāng)它們一起時(shí),通過各自的代謝活動而有利于對方,或偏利于一方的生活方式,稱為互生。87. 衰退:是指某純種微生物群體中的個(gè)別個(gè)體由于發(fā)生自發(fā)突變的結(jié)果,而使該物種系列生物學(xué)性狀發(fā)生衰退性的量變或質(zhì)變的現(xiàn)象。85. 細(xì)菌的轉(zhuǎn)化:受體菌接受供體菌的DNA片段而獲得部分新的遺傳性狀的現(xiàn)象,就稱轉(zhuǎn)化。83. 光復(fù)活作用:把經(jīng)UV照射后的微生物立即暴露于可見光下時(shí),就可出現(xiàn)明顯降低其死亡率的現(xiàn)象。81. 移碼突變:指誘變劑回事DNA序列中的一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)核苷酸發(fā)生增添(插入)或缺失,從而使該處后面的全部遺傳密碼的閱讀框架發(fā)生改變,并進(jìn)一步引起轉(zhuǎn)錄和翻譯錯(cuò)誤的一類突變。凡游離于原核生物核基因組以外,具有獨(dú)立復(fù)制能力的小型共價(jià)閉合環(huán)狀的dsDNA分子,即cccDNA,就是典型的質(zhì)粒。79. 抗代謝藥物:又稱代謝拮抗物、代謝類似物,是指在結(jié)構(gòu)上與生物體所必需的代謝物相似,可以與正常代謝途徑中特定的酶發(fā)生競爭性反應(yīng),從而阻礙酶的功能、干擾代謝的正常進(jìn)行的物質(zhì)。若以細(xì)胞數(shù)的對數(shù)為縱坐標(biāo),培養(yǎng)時(shí)間為橫坐標(biāo),就可以繪出一條由延滯期、指數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期4個(gè)階段組成的曲線,這就是單細(xì)胞微生物的典型生長曲線。77. 典型生長曲線:定量研究液體培養(yǎng)基中微生物群體生長規(guī)律的實(shí)驗(yàn)曲線叫做微生物生長曲線。75. 同步培養(yǎng)技術(shù):設(shè)法使某一群體中的所有個(gè)體細(xì)胞盡可能都處于同樣細(xì)胞生長和分裂周期中,然后通過分析此群體在各階段的生物化學(xué)特性變化,來間接了解單個(gè)細(xì)胞的相應(yīng)變化規(guī)律。74. Stickland 反應(yīng) :以一種氨基酸作氫供體和以另一種氨基酸作氫受體而實(shí)現(xiàn)生物氧化產(chǎn)能的獨(dú)特發(fā)酵類型,稱為 stickland 反應(yīng)。72. 底物水平磷酸化:是指物質(zhì)在脫氫或脫水過程中,產(chǎn)生高能代謝物并直接將高能代謝物中能量轉(zhuǎn)移到ADP(GDP)生成ATP(GTP)的過程。70. 無氧呼吸:又稱厭氧呼吸,指一類呼吸鏈末端的氫受體為外源無機(jī)氧化物(少數(shù)為有機(jī)氧化物)的生物氧化。 69. 呼吸(有氧呼吸):呼吸是指底物按常規(guī)方式脫氫后,經(jīng)完整的呼吸鏈遞氫,最終由分子氧接受氫并產(chǎn)生水和釋放能量(ATP)的生物氧化方式。67. 發(fā)酵:指在無氧等外源氫受體的條件下,底物脫氫后所產(chǎn)生還原力[H]未經(jīng)呼吸鏈傳遞而直接交某一內(nèi)源性中間代謝物接受,以實(shí)現(xiàn)底物水平磷酸化產(chǎn)能的一類生物氧化反應(yīng)。65. 分解代謝:又稱異化作用,是指復(fù)雜的有機(jī)分子通過分解代謝酶系的催化產(chǎn)生簡單分子、能量(一般以ATP形式存在)和還原力([H])的作用。63. 六大營養(yǎng)要素:碳源、氮源、能源、無機(jī)鹽、生長因子和水。61. 誘發(fā)裂解:用某些適量的理化因子如紫外線、絲裂霉素 C 等處理溶源性細(xì)菌能導(dǎo)致原噬菌體活化,產(chǎn)一生具有感染力的噬菌體粒子,結(jié)果使整個(gè)細(xì)胞裂解并釋放出大量噬菌體。處于整合狀態(tài)的噬菌體DNA稱為原噬菌體。58. 溶源菌:溫和噬菌體的宿主。56. 溫和噬菌體:溫和噬菌體的基因組能與宿主菌基因組整合,并隨細(xì)菌分裂傳至子代細(xì)菌的基因組中,不引起細(xì)菌裂解。烈性噬菌體進(jìn)入菌體后就改變宿主的性質(zhì),使之成為制造噬菌體的工廠大量產(chǎn)生新的噬菌體,最后導(dǎo)致菌體烈解死亡??煞从橙齻€(gè)重要特征參數(shù),潛伏期和裂解期的長短,裂解期的大小。51. 包膜:覆蓋在核衣殼外的一層含蛋白質(zhì)或糖蛋白的類脂雙層膜。 49. 子囊果:能產(chǎn)生有性孢子的、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的子實(shí)體。 47. 有性孢子:指經(jīng)過兩性細(xì)胞結(jié)合,經(jīng)質(zhì)配、核配、減數(shù)分裂形成的繁殖小體。 44. 生活史 :個(gè)體經(jīng)一系列生長、發(fā)育階段后而產(chǎn)生下一代個(gè)體的全部過程,就稱為該生物的生活史或生命周期。41. 衣原體:是一類在真核細(xì)胞內(nèi)營專性能量寄生的小型G原核生物42. 霉菌:絲狀真菌,指那些菌絲體較發(fā)達(dá)又不產(chǎn)生大型肉質(zhì)子試題結(jié)構(gòu)的真菌。39. 支原體:是一類無細(xì)胞壁、介于獨(dú)立生活和細(xì)胞內(nèi)寄生生活間的最小型原核生物。38. 藍(lán)細(xì)菌:是一類進(jìn)化歷史悠久、革蘭氏染色陰性、無鞭毛、含葉綠素a(但不形成葉綠體)、能進(jìn)行產(chǎn)氧性光合作用的大型原核生物。37. 孢子絲:氣生菌絲體成熟分化而成。 35. 營養(yǎng)菌絲:當(dāng)其孢子落在固體基質(zhì)表面并發(fā)芽后,就不斷伸
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