制革工藝學(xué)課后思考題考試重點(diǎn)-文庫吧資料
2025-03-30 12:46本頁面
【正文】 水洗脫除（3）~，避免低pH下（pH5）皮表面的酸腫現(xiàn)象的發(fā)生，及硫化氫的產(chǎn)生，該pH范圍也是軟化工序最適pH. 答:制革生產(chǎn)過程中使用的脫灰劑主要有銨鹽脫灰劑和酸類脫灰劑。？如何防止？ 答：（1）堿（灰）膨脹不足；延長膨脹時(shí)間、加強(qiáng)機(jī)械作用、提高溫度、增大液比（2）背脊線、卷曲嚴(yán)重；液比+、初期機(jī)械作用+（3）膨脹過度；與（1）相反（4）灰斑的產(chǎn)生；在灰膨脹時(shí)將皮全淹入溶液中，皮出鼓后皮堆應(yīng)遮蓋嚴(yán)實(shí)，縮短皮在空氣中停留的時(shí)間（5）堿法脫毛帶有小毛而脫毛不干凈；加入足夠量的硫化鈉，溫度↑、轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)間↑、脫毛時(shí)間↑？主要針對(duì)哪些品種革的生產(chǎn)過程？復(fù)灰是如何操作的？ 答：目的：補(bǔ)充脫毛（爛毛）時(shí)膨脹的不足，使皮纖維獲得進(jìn)一步的膨脹和分散，進(jìn)一步去除皮內(nèi)的纖維間質(zhì)和對(duì)彈性纖維的作用，為獲得豐滿、柔軟和具有彈性的革產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) 主要針對(duì)：服裝革、手套革等軟革的生產(chǎn)過程 操作：投皮，調(diào)好液比及溫度，加入所需灰膏及酶浸灰助劑，轉(zhuǎn)動(dòng)40min，停1h，以后每停1h，轉(zhuǎn)5min至規(guī)定時(shí)間。材料：硫化鈉（Na2S≥60%）7~8g/L 液體燒堿[w(NaOH)=%] 4%~%操作：調(diào)好內(nèi)溫、液比，加入溶解冷卻的硫化鈉轉(zhuǎn)動(dòng)90min至毛基本溶解，加入液體燒堿轉(zhuǎn)60~90min，停60min，以后每停60min轉(zhuǎn)5min過夜，次日到規(guī)定時(shí)間轉(zhuǎn)15~20min接下工序。操作：調(diào)好內(nèi)溫、液比，加灰粉使溶液達(dá)200BKr，%~%浸灰助劑轉(zhuǎn)動(dòng)30min，以后同灰堿膨脹轉(zhuǎn)停操作。操作：調(diào)好內(nèi)溫、液比，~，加灰粉至溶液達(dá)200BKr，投皮，%JFC，轉(zhuǎn)60min停60min，再轉(zhuǎn)30min，以后每停60min，轉(zhuǎn)3min至次日轉(zhuǎn)30min達(dá)規(guī)定時(shí)間去肉。肉面對(duì)肉面，粒面對(duì)粒面【常溫（18~22℃）堆放3~4h】推毛。操作：從高到低三種溶液，用灰粉調(diào)其濃度達(dá)80B233。山羊皮：工藝流程：組批—稱量—池浸水—轉(zhuǎn)鼓助軟—水洗—去肉—池浸水—去肉—包灰—推毛—稱量—灰堿膨脹—去肉—復(fù)灰—去肉—稱量—……材料：硫化鈉（Na2+S≥60%），灰粉（CaO≥60%），%，%。操作：調(diào)好內(nèi)溫及液比，加入Na2S及CaCl2轉(zhuǎn)60min，停40min，再轉(zhuǎn)20min，加入灰漿，轉(zhuǎn)30min，停30min，以后每停60min轉(zhuǎn)5min，反復(fù)3~5次，停鼓過夜，次日轉(zhuǎn)30min?？刂茐A膨脹方法：（1）加入具有抑制生皮膨脹作用的浸灰助劑（2）開始小液比（50%~80%的水），堿滲透后增加液比（2~3）（3）浸灰時(shí)，以硫氫化鈉部分代替硫化鈉，堿性物質(zhì)分次加入，逐漸提高體系的堿度（4）分次補(bǔ)加水，使皮逐步均勻膨脹？其主要功能和作用機(jī)理是什么？ 答：（1）通用性浸灰助劑：以表面活性劑為主要成分，浸灰過程中可以促進(jìn)浸灰物質(zhì)的滲透，加速浸灰過程（2）脫毛性助劑：主要為有機(jī)硫化物和有機(jī)胺化物，浸灰中使用，減少硫化物的用量，更有效地去除毛根，表皮和皮垢，提高浸灰效果（3）增加石灰溶解度及穩(wěn)定性的助劑：使浸灰浴中的溶解性的Ca 2+增多，促進(jìn)其在皮內(nèi)的滲透和作用的均勻性，縮短浸灰時(shí)間，減少石灰用量（4）抑制灰皮過度膨脹類助劑：主要以有機(jī)胺為主要成分，使灰皮緩慢，均勻，適度膨脹（5）松散纖維類浸灰助劑：含酶浸灰助劑，在浸灰過程中加入一些氫鍵破壞劑，使皮膠原纖維在適度膨脹下得到良好的松散等、豬皮服裝革和山羊服裝革生產(chǎn)過程中的脫毛和浸灰工藝答：黃牛皮：工藝流程：組批—稱量—池浸水—去肉—水洗—鼓浸水—水洗—鹽堿爛毛（膨脹）—水洗—去肉—稱量—水洗—脫灰—……鹽堿爛毛（膨脹）條件：液比1~，內(nèi)溫22~25℃，時(shí)間16~20h。（3）膠原側(cè)鏈基團(tuán)水解，釋放出羧基，為鞣劑的增加結(jié)合點(diǎn)，~。？浸灰過程中生皮主要發(fā)生哪些變化？ 答：目的：（1）脫毛，去除表皮（2）皂化油脂（3）進(jìn)一步去除纖維間質(zhì)（4）對(duì)彈性蛋白、網(wǎng)狀蛋白、肌肉等有一定的變性作用（5）膠原纖維膨脹，膠原纖維束得到松散生皮發(fā)生的主要變化：（1）膠原纖維發(fā)生堿膨脹，膠原肽鏈間距離增大，膠原纖維得到分離。 優(yōu)點(diǎn)：毛可以回收，減少脫毛廢液中的COD、BOD含量，不同部位可以控制脫毛糊的用量和濃度，有利于消除部位差，預(yù)膨脹，使皮在后續(xù)的浸灰中逐漸膨脹，減少灰堿對(duì)粒面的作用，使粒面平細(xì)、緊實(shí)。 主要方法：毀毛法，保毛法？其主要針對(duì)哪些皮？該方法的優(yōu)、缺點(diǎn)有哪些？ 答：操作：硫化鈉、石灰、水等調(diào)成糊狀涂于皮的肉面，逐張堆置，靜置一段時(shí)間后，毛和表皮松動(dòng)，能容易拔下，用手工或機(jī)械的方法除去毛和表皮。終點(diǎn)：皮無油膩感，油窩顯露，毛根松動(dòng)，毛被清爽，溶液呈乳白色。材料：%，%。用充足的水，流、悶洗各15min，換水，視皮失水的情況決定轉(zhuǎn)動(dòng)和浸泡皮的時(shí)間一般應(yīng)過夜，浸水基本達(dá)要求后才能轉(zhuǎn)入下工序。鼓浸水（轉(zhuǎn)速3~6r/min）條件：~，溫度常溫（18~22℃），時(shí)間4~18h。去肉 視皮張皮下組織帶油的多少采用二刀法或四刀法將皮下組織去凈，油窩顯露并保證皮張完整，不能將皮削傷。稱量 以此質(zhì)量作為以下工序用料基準(zhǔn)。去頭尾 將頭尾及腳爪去除干凈。材料：%，防腐劑適量。？答：（1）阻礙水及化學(xué)藥品的滲透，影響后工序的進(jìn)行（2）脂肪酸含量高，與Ca2+、Cr3+形成鈣皂、鉻皂，使染色不均勻，革形成色斑（3）脂類物質(zhì)中的蠟和油脂，在常溫下逐漸移至革面，形成油霜（4）革面油脂多，影響涂層粘合牢度，易掉漿（5）革內(nèi)油脂多，儲(chǔ)存過程中易出現(xiàn)異味？ 答：機(jī)械法去肉、擠壓 化學(xué)法皂化法、乳化法、溶劑法、脂肪酶法答：黃牛鹽濕皮浸水工藝：工藝流程：組批—鼓浸水—去頭尾—去肉—稱量—……
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