旅館建筑設(shè)計ppt課件-文庫吧資料
2025-02-27 12:06本頁面
【正文】 設(shè)計要求： （ 一 ） 客房設(shè)計應(yīng)根據(jù)氣候特點 ， 環(huán)境位置 ， 景現(xiàn)條件 ， 爭取良好朝向 。 （七） 標(biāo)準(zhǔn)層公共走道凈高＞ 2． 1m，層高： 3200。服務(wù)用房區(qū)應(yīng)有出入口供服務(wù)人員進出客房區(qū)。 （六） 服務(wù)用房：根據(jù)管理要求，每層設(shè)置或隔層設(shè)置。 （ 四 ） 防火疏散：標(biāo)準(zhǔn)層中防火疏散梯位置宜均勻分布 ， 位置要明顯， 符合建筑設(shè)計防火規(guī)范要求 。 （ 二 ） 自然環(huán)境和能源要求：標(biāo)準(zhǔn)層設(shè)計應(yīng)考慮周圍環(huán)境 ， 占據(jù)好的朝向及景向 ， 減少外墻面積 ， 節(jié)省能源 。 ： 容積率＝總建筑面積 (地下不計 )／基地用地面積 建筑密度 (％ )＝建筑水平投影面積／用地面積 100% 綠化率 (％ )＝綠化面積／用地面積 100% 四 、 旅館的標(biāo)準(zhǔn)層設(shè)計 (一 ） 標(biāo)準(zhǔn)層客房間數(shù)要求：盡可能提高客房面積在標(biāo)準(zhǔn)層面積中比例 ， 增加客房間數(shù) 。 ： 分散式：適用于寬敞基地 ， 各部分按使用性質(zhì)進行合理分區(qū) ， 布局需緊湊 ， 道路及管線不宜太長 。 ② 步行道不應(yīng)穿過停車場 、 與車行道交叉 。 4. 旅館出入口步行道設(shè)計： 步行道系城市至旅館門前的人行道 ， 應(yīng)與城市人行道相連 ， 保證步行至旅館的旅客安全 。 應(yīng)考慮食品與貨物分開卸貨 。 ③ 職工出入口：宜設(shè)在職工工作及生活區(qū)域 ， 用于旅館職工上下班進出 ，位置宜隱蔽 。 ② 輔助出入口：用于出席宴會 ， 會議及商場購物的非住宿旅客出入 。 ： 根據(jù)旅館的規(guī)模，進行相應(yīng)面積的廣場設(shè)計，供車輛回轉(zhuǎn)、停放，盡可能使車輛出入便捷，不互相交叉。 功能分析 2 功能分析 （二 ） 總平面設(shè)計 ： 除合理組織主體建筑群位置外，還應(yīng)考慮廣場、停車場、道路、庭院、雜物堆放場地的布局。 依據(jù)各種設(shè)計規(guī)范 ， 使設(shè)計符合規(guī)范要求 。 ? 近代旅館重要實例： ? 北京飯店老樓 1900年，磚混， 5層 ? 上海外灘的匯中飯店（現(xiàn)名上海和平飯店南樓）， 1906年落成，圖 11 ? 上海和平飯店（原名沙遜大廈） 1928年圖 12 50年代：重要實例： 北京友誼賓館 圖 14 北京和平賓館 6070年代：重要實例： 廣州白云賓館 1972年 廣州礦泉客舍 圖 1圖 15 現(xiàn)代：重要實例 1982年 圖 18 北京香山風(fēng)景區(qū)香山飯店 圖 19 ? 北京長城飯店 ? 上海新錦江飯店 二、旅館的等級 我國旅館的等級規(guī)定 資料 編制 等級 參考標(biāo)準(zhǔn) 國家旅游涉外飯店星級標(biāo)準(zhǔn) 國家旅游局 5~1星 公共活動用房和設(shè)施 旅館建筑設(shè)計規(guī)范 建設(shè)部設(shè)計院 一 ~六級 客房床位及衛(wèi)生間 旅游旅館設(shè)計暫行標(biāo)準(zhǔn) 國家計劃委員會 一 ~四級 各功能部分面積配比 三 、 旅館的功能分析與總圖設(shè)計： （ 一 ） 功能分區(qū)： 1. 注重旅館的各個組成部分：公共活動 、 標(biāo)準(zhǔn)客房層 、 客房 、后勤輔助管理 、 職工生活等部分的使用效益 。 、富人情昧的室內(nèi)設(shè)計 、層次豐富 為適應(yīng)不同條件的客人的需要，現(xiàn)代旅館的種類大大增加、層次豐富，表現(xiàn)出對各種人(包括殘疾人 )的尊重與細致關(guān)懷，無障礙設(shè)計已經(jīng)開展。 現(xiàn)代旅館的特點 ： 提供高標(biāo)準(zhǔn)的食宿之外，還設(shè)可供社會活動的場所，配備先進的聲、光、電設(shè)備的靈活隔斷多功能廳可承擔(dān)會議、報告、演出、展覽、宴會等多種活動，各具特色的餐廳、酒吧，各種商店、健身設(shè)施使現(xiàn)代城市旅館宛如包羅萬象的城中之城。而喜來登 (Sheraton)旅館
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