特用經(jīng)濟(jì)作物栽培學(xué)2生長(zhǎng)發(fā)育-文庫(kù)吧資料
2025-01-23 12:51本頁(yè)面
【正文】 最高；金銀花蕾期最高；人參待枯萎期皂甙含量最高； 根及根莖類(lèi)藥材的形狀，受土壤深層地溫的影響，沙性土壤深層地溫高，表層干燥，所以黃芪根入土深，表層支根少而細(xì)，其產(chǎn)品多為鞭桿芪；而粘性土壤通透性差，深層地溫低，黃芪根入土淺，支根多而粗，產(chǎn)品稱(chēng)雞爪芪。如薄荷中揮發(fā)油含量及油中薄荷腦含量均隨光照強(qiáng)度增高而提高；人參中皂甙含量也隨光照強(qiáng)度提高而增加。即使省內(nèi)不同地區(qū)間藥材有效成分含量也有差異。 當(dāng)前位置 第三節(jié) 特用作物的產(chǎn)量與品質(zhì) 二、 特用作物的品質(zhì) 藥用成分的積累、產(chǎn)品的整體形狀、色澤等受地理、季節(jié)、溫光等因素的影響，導(dǎo)致的差異也很大。這些性狀的差異，許多都是遺傳基因所致。近年分析比較，他們的質(zhì)地、含量、產(chǎn)量等性狀也有優(yōu)劣之分。隨著藥材活性成分的被揭示，測(cè)試手段的改進(jìn)，將藥材成分與外觀(guān)性狀結(jié)合起來(lái)分等分級(jí)才更為科學(xué)。如外形、抽絲、紋理、彎曲、突起等等。平貝母超過(guò)規(guī)定大小則為二等，過(guò)大后生物堿含量偏低。 藥材的大小，通常用直徑、長(zhǎng)度表示。 當(dāng)前位置 第三節(jié) 特用作物的產(chǎn)量與品質(zhì) 二、 特用作物的品質(zhì) 、大小與形狀，藥材的質(zhì)地既包括質(zhì)地構(gòu)成，如肉質(zhì)、木質(zhì)、纖維質(zhì)、革質(zhì)、油質(zhì)等，又包括藥材的硬韌度，如體輕、質(zhì)實(shí)、質(zhì)堅(jiān)、質(zhì)硬、質(zhì)韌、質(zhì)脆等。不同質(zhì)量的藥材采用同種工藝加工，或相同質(zhì)量藥材采用不同工藝加工，加工后的色澤，不論是整體藥材外觀(guān)色澤，還是斷面色澤，都有一定的區(qū)別。 ，色澤是藥材的外觀(guān)性狀之一，每種藥材都有自己的色澤特征（天然色素或藥效成分的色澤特征）。完全吻合才算栽培或引種成功。 當(dāng)前位置 第三節(jié) 特用作物的產(chǎn)量與品質(zhì) 二、 特用作物的品質(zhì) 藥材的藥效成分種類(lèi)、比例、含量等都受環(huán)境條件的影響，有些藥材的生境獨(dú)特，而完全相同的生境又不多，這可能就是藥材地道性的成因之一。特用作物藥材的功效取決于所含的有效成分或叫活性成分所起的作用，沒(méi)有藥材成分也稱(chēng)不上藥材。內(nèi)在質(zhì)量主要指藥用成分或活性成分的多少、有無(wú)農(nóng)藥殘留等；外觀(guān)性狀是指產(chǎn)品的色澤（整體外觀(guān)與斷面）、質(zhì)地、大小和形狀等。 當(dāng)前位置 第二節(jié) 生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系 四、 土壤對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育影響 一般根莖類(lèi)入藥作物在幼苗期需要多量的氮，適量的磷、少量的鉀，到了根莖器官形成期卻需要多量的鉀，適量的磷，少量的氮；以花果入藥的作物，苗期需氮較多，磷、鉀可少些，進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期后，吸收磷的量劇增，吸收氮的量減少，如果后期氮肥過(guò)多，會(huì)引起徒長(zhǎng)。自然肥力和人為肥力在栽培植物當(dāng)季產(chǎn)量上的綜合表現(xiàn)，叫做土壤有效肥力。在生物、氣候、母質(zhì)和地形等外界因素綜合作用下，發(fā)生發(fā)展起來(lái)的土壤原有肥力，叫自然肥力。 栽培的特用作物除蓮、澤瀉、芡實(shí)等要求有一定的水層外，絕大多數(shù)都是中生性特用植物。 水生植物：根系不發(fā)達(dá)，根的吸收能力弱，通氣組織發(fā)達(dá)。如，水菖蒲、水蜈蚣、毛茛、半邊蓮、秋海棠科和蕨類(lèi)的一些植物。分為：多漿液植物（仙人掌、蘆薈、某些大戟科、景天科的植物等），少漿液植物（麻黃、駱駝刺等），深根性植物。 定日植物：野生菜豆和某些甘蔗品種。 短日作物：紫蘇、菊花、蒼耳、大麻、龍膽、扁豆、牽?；ǖ?。如麥冬（沿階草）、連錢(qián)草、款冬、紫花地丁、大葉柴胡、萵苣、豆蔻、芹菜等。如絲瓜、栝樓等瓜類(lèi)，顛茄、曼佗羅、龍葵、酸漿、枸杞等茄果類(lèi)，穿山薯蕷、山藥、芋等薯芋類(lèi)，以及紅花、薏苡、地黃、薄荷、知母等；②陰生植物，適宜生長(zhǎng)在蔭蔽的環(huán)境中，在全光照下會(huì)被曬傷或曬死。如刀豆、冬瓜、絲瓜、羅漢果、南瓜等。如：顛茄、曼佗羅、望江南等。如蘿卜、菘藍(lán)、芥菜等。如：人參、細(xì)辛、百合、平貝母、五味子、薤（音：謝）白、石刁柏、刺五加等。 當(dāng)前位置 第二節(jié) 生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系 一、 溫度對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育影響 每一種特用作物的生長(zhǎng)發(fā)育都只能在一定的溫度區(qū)間進(jìn)行，都有溫度三基點(diǎn)。草本的有：人參、細(xì)辛、黨參、大黃、百合、貝母、芍藥、沿階草等。如當(dāng)歸、白芷、獨(dú)活、牛蒡（音：棒）、水飛薊、菘藍(lán)等。如：薏苡、曼佗羅、絲瓜、綠豆、赤小豆、王不留行、顛茄、紅花、莧菜、續(xù)隨子、補(bǔ)骨脂、扁豆等。 許多植物的果實(shí)和種子都是藥材，如枸杞子、五味子、芥子、葶藶（音：停立）子、萊菔子、薏苡仁、蘆芭子、杏仁、扁豆、綠豆。 許多植物的葉可供藥用，如大青葉、枇杷葉、桑葉、艾葉、細(xì)辛葉、蘇葉等。 單葉、復(fù)葉；葉序（對(duì)生、互生、輪生、簇生）。 當(dāng)前位置 第一節(jié) 特用作物的生長(zhǎng)發(fā)育 二、 特用作物各器官的生長(zhǎng)發(fā)育 （三）葉 葉由葉片、葉柄、托葉三部分構(gòu)成，為完全葉，缺構(gòu)成部分的是不完全葉。地上莖變態(tài)部分入藥不多。頂芽包被在鱗片中央，鱗片腋間生
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