【正文】 基制取飼料酵母和生產(chǎn)泥炭發(fā)酵飼料、泥炭糖化飼料等。四川省阿壩州的若爾蓋高原 (包括若爾蓋、紅原、阿壩及甘肅省的瑪曲等 )，集中而連片地分布著泥炭資源，是世界上最大的一片高原型裸露泥炭沼澤。泥炭是植物殘?bào)w在腐水和缺氧環(huán)境下腐解堆積保存而形成的天然有機(jī)沉積物，它含有極為豐富的有機(jī)質(zhì)（ 94％～ 98％），其中木質(zhì)素 30％～ 40％，多糖類 30％～ 33％，粗蛋白質(zhì) 4％～ 5％，腐植酸 10％～ 40％等。在畜禽飼料中應(yīng)用凹凸棒石，可提高畜禽抗病力。這些元素和含量分別是 (mg／ kg)：銅 2鐵1310，鋅 21，錳 1382，鈷 11，鉬 ，硒 2，氟361，鉻 13。 六、凹凸棒石 ? 是一種鎂鋁硅酸鹽，呈三維立體全鏈結(jié)構(gòu)及特殊的纖維狀晶體體型，具有離子交換、膠體、吸附、催化等化學(xué)特性。當(dāng)加壓時(shí)海泡石顯示出較強(qiáng)的吸咐性能和膠凝作用，有助于提高顆粒的硬度及耐久性。海泡石的陽(yáng)離子交換能力較低，而且有較高的化學(xué)穩(wěn)定性，在用作預(yù)混合料載體時(shí)不會(huì)與被載的活性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，故它是較佳的預(yù)混合料載體。海泡石可吸附自身重 200％～ 250％的水分。呈灰白色，有滑感，具特殊層鏈狀晶體結(jié)構(gòu)。膨潤(rùn)土的吸附性和離子交換性，可提高動(dòng)物的抗病能力。 ? 膨潤(rùn)土具有良好的吸水性、膨脹性功能，可延緩飼料通過(guò)消化道的速度，提高飼料的利用率。 ? 膨潤(rùn)土含有動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的多種常量和微量元素。 四、膨潤(rùn)土 ? 由酸性火山凝灰?guī)r變化而成的，俗稱白粘土又名班脫巖，是蒙脫石類粘土巖組成的一種含水的層狀結(jié)構(gòu)鋁硅酸鹽礦物。有機(jī)稀土主要有氨基酸稀土螯合劑、有機(jī)酸稀土（如檸檬稀土添加劑）和維生素 C稀土。 ? 目前，使用的稀土飼料添加劑有無(wú)機(jī)稀土和有機(jī)稀土 2種類型。 三、稀土元素 ? 稀土元素是 15種鑭系元素和與其化學(xué)性質(zhì)相似的鈧、釔等 17種元素的總稱。麥飯石可降低飼料中棉籽餅毒素。 ? 在畜牧生產(chǎn)中麥飯石一般用作飼料添加劑，以降低飼料成本。 ? 麥飯石具有多孔性海綿狀結(jié)構(gòu)，溶于水時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的帶有負(fù)電荷的酸根離子，這種結(jié)構(gòu)決定了它有強(qiáng)的選擇吸附性，可減少動(dòng)物體內(nèi)某些病原菌和有害重金屬元素等對(duì)動(dòng)物機(jī)體的侵害。 斜發(fā)沸石 絲光沸石 二、麥飯石 ? 因其外觀似麥飯團(tuán)而得名，是一種經(jīng)過(guò)蝕變、風(fēng)化或半風(fēng)化，具有斑狀或似斑狀結(jié)構(gòu)的中酸性巖漿巖礦物質(zhì)。在消化道，天然沸石除可選擇性地吸附NH CO2等物質(zhì)外，還能吸附某些細(xì)菌毒素，對(duì)機(jī)體有良好的保健作用。沸石大都呈三維硅氧四面體及三維鋁氧四面晶體格架結(jié)構(gòu)，晶體內(nèi)部具有許多孔徑均勻一致的孔道和內(nèi)表面積很大的孔穴孔道和孔穴兩者的體積占沸石總體積的 50%以上。 天然礦物質(zhì)飼料 ? 隨著飼料工業(yè)的發(fā)展，近年來(lái)又有許多天然礦物質(zhì)被用作飼料，其中使用較多的有沸石、麥飯石、稀土、膨潤(rùn)土、海泡石、凹凸棒和泥炭等，這些天然礦物質(zhì)飼料多屬非金屬礦物。飼料工業(yè)中使用的氧化鎂一般為菱鎂礦在 800~1000℃ 鍛燒的產(chǎn)物，其化學(xué)組成為 MgO %、 CaO %、 SiO2 %、 Fe2O3 %、 Al2O3 %，燒失量 %。但早春牧草中鎂的利用率很低，有時(shí)會(huì)使放牧家畜因缺鎂而出現(xiàn)“草痙攣”，故對(duì)放牧的牛羊以及用玉米作為主要飼料并補(bǔ)加非蛋白氮飼喂的牛，常需要補(bǔ)加鎂；兔對(duì)鎂的需要量大，故必須添加鎂。硫酸鹽不能作為豬、成年家禽硫的來(lái)源，需以有機(jī)態(tài)硫如含硫氨基酸等補(bǔ)給。就反芻動(dòng)物而言，蛋氨酸的硫利用率為 100%，硫酸鈉中硫的利用率為 54%，元素硫的利用率為 31%，且硫的補(bǔ)充量不宜超過(guò)飼糧干物質(zhì)的 %。用雛雞試驗(yàn)表明，適當(dāng)增加飼糧中無(wú)機(jī)硫含量可減少雛雞對(duì)含硫氨基酸的需要，并有利于合成生命活動(dòng)所必需的?；撬幔瑥亩龠M(jìn)雛雞的生長(zhǎng)。但近年來(lái)認(rèn)為無(wú)機(jī)硫?qū)?dòng)物也具有一定的營(yíng)養(yǎng)意義。含鈉 32%以上，含硫 22%以上，生物利用率高 ? 在家禽飼糧中添加，可提高金霉素的效價(jià)，同時(shí)有利于羽毛的生長(zhǎng)發(fā)育，防止啄羽癖。添加量一般為 %。 ? 一般添加量為 %～ 2%,與氧化鎂配合使用效果更佳。 ? 碳酸氫鈉不僅可以補(bǔ)充鈉，更重要的是其具有緩沖作用，能夠調(diào)節(jié)飼糧電解質(zhì)平衡和胃腸道 pH值。 （二）碳酸氫鈉（小蘇打） ? 為無(wú)色結(jié)晶粉末，無(wú)味，略具潮解性，其水溶液因水解而呈微堿性，受熱易分解放出二氧化碳。產(chǎn)蛋雞飼料中含鹽超過(guò) 1%時(shí)，可引起飲水增多，糞便變稀，產(chǎn)蛋率下降。但是豬和家禽，尤其是家禽，因飼糧中食鹽配合過(guò)多或混合不勻易引起食鹽中毒。食用鹽為白色細(xì)粒，工業(yè)用鹽為粗粒結(jié)晶。 ? 精制食鹽含氯化鈉 99%以上，粗鹽含氯化鈉為 95%。有的獸骨收購(gòu)場(chǎng)地，為避免蠅蛆繁殖，噴灑敵敵畏等藥劑，而使骨粉帶毒，這種骨粉絕對(duì)不能用作飼料。 ? 用簡(jiǎn)易方法生產(chǎn)的骨粉，即不經(jīng)脫脂、脫膠和熱壓滅菌而直接粉碎制成的生骨粉，因含有較多的脂肪和蛋白，易腐敗變質(zhì)。 各種骨粉的一般成分（ %） 類別 干物質(zhì) 粗蛋白質(zhì) 粗纖維 粗灰分 粗脂肪 無(wú)氮浸出物 鈣 磷 蒸制骨粉 脫膠骨粉 0 焙燒骨粉 0 0 蒸制骨粉 脫膠骨粉 ? 骨粉是常用的磷源飼料，優(yōu)質(zhì)骨粉含磷量可以達(dá)到 12%以上，鈣磷比例為 2∶ 1左右，符合動(dòng)物機(jī)體的需要，同時(shí)還富含多種微量元素。用 制處理而得到，由于骨髓和脂肪幾乎全部除去，故無(wú)異臭，色澤潔白，可長(zhǎng)期貯存。一般含鈣 24%，含磷 10%左右，含粗蛋白質(zhì) 10%。這種方法制得的骨粉色澤發(fā)黃，骨膠溶出少，蛋白質(zhì)和脂肪含量較高，易吸濕腐敗，適口性差，不易久存。2Ca(OH)2〕 ，是補(bǔ)充家畜鈣、磷需要的良好來(lái)源。2H2O — 磷酸氫鈣 CaHPO4（化學(xué)純） — — 過(guò)磷酸鈣 Ca(H2PO4)2經(jīng)脫氟處理后，稱作脫氟磷酸鈣，為灰白色或茶褐色粉末，含鈣 29%以上，含磷15%~18%以上，含氟 %以下。 飼料級(jí)磷酸氫鈣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目 指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo)