微生物與人類健康第二章微生物的生態(tài)-文庫吧資料
2025-01-19 23:03本頁面
【正文】 者使用。 生物成分按其在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，可劃分為三大類群：生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。 那些采用常規(guī)微生物培養(yǎng)技術(shù)不能得到純培養(yǎng)的微生物， 稱為不可培養(yǎng)的微生物 。 有人認(rèn)為在土壤中生活的微生物僅有 1%可用目前的方法在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行培養(yǎng)。 第三章 微生物的生態(tài) 微生物與人類健康 五、不可培養(yǎng)的微生物 對(duì)微生物的經(jīng)典研究方法，是 基于對(duì)微生物的分離培養(yǎng) 。 嗜壓微生物生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境 :海洋深處和海底沉積物平均水壓超過 107Pa(400個(gè)大氣壓 )。 第三章 微生物的生態(tài) 微生物與人類健康 需要高壓才能良好生長(zhǎng)的微生物稱為嗜壓微生物。根據(jù)對(duì)鹽的不同需要，嗜鹽微生物可以分為弱嗜鹽微生物、中度嗜鹽微生物、極端嗜鹽微生物。 嗜堿微生物適應(yīng)環(huán)境的生化機(jī)理 : 嗜鹽微生物生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境 : 含有高濃度鹽的自然環(huán)境主要是鹽湖，如青海湖 (中國(guó) )、大鹽湖 (美國(guó) )、死海 (黎巴嫩 )和里海 (俄羅斯 )，此外還有鹽場(chǎng)、鹽礦和用鹽腌制的食品。 嗜堿微生物產(chǎn)生大量的堿性酶 ， 包括蛋白酶 (活性 pH )、淀粉酶 (活性 pH )、果膠酶 (活性 PH )、支鏈淀粉酶 (活性 pH )、纖維素酶 (活性 pH 611)、木聚糖酶 (活性 pH )。細(xì)胞外被是胞內(nèi)中性環(huán)境和胞外堿性環(huán)境的分隔，是嗜堿微生物嗜堿性的重要基礎(chǔ)。 代表性種屬 有外硫紅螺菌、甲烷嗜鹽菌、嗜鹽堿桿菌、嗜鹽堿球菌等。 嗜堿微生物的種類 : 嗜堿微生物有兩個(gè)主要的生理類群：鹽嗜堿微生物和非鹽嗜堿微生物。碳酸鹽是這些環(huán)境堿性的主要來源。 第三章 微生物的生態(tài) 微生物與人類健康 嗜堿微生物生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境 : 地球上 堿性最強(qiáng)的自然環(huán)境 是 碳酸鹽湖及碳酸鹽荒漠 ，極端堿性湖 [如肯尼亞的瑪格達(dá)湖，埃及的 wady natrun湖是地球上最穩(wěn)定的堿性環(huán)境，那里 pH達(dá) ]。 ? 嗜酸菌被廣泛用于微生物冶金、生物脫硫。 ? 嗜酸微生物適應(yīng)環(huán)境的生化機(jī)理 : 嗜酸微生物能在酸性條件下生長(zhǎng)繁殖，需要維持胞內(nèi)外的 pH梯度，現(xiàn)在一般認(rèn)為它們的細(xì)胞壁、細(xì)胞膜具有排斥 H+，對(duì) H+離子不滲透或把 H+從胞內(nèi)排出的機(jī)制。嗜酸嗜熱細(xì)菌，如嗜酸熱硫化葉菌等。 ? 極端的酸性環(huán)境包括各種酸礦水、酸熱泉、火山湖、地?zé)崛取? 生長(zhǎng)最適 pH在 34以下，中性條件不能生長(zhǎng)的微生物稱為嗜酸微生物；能在高酸條件下生長(zhǎng)，但最適 pH接近中性的微生物稱為耐酸微生物 極端的酸性環(huán)境包括各種酸礦水、酸熱泉、火山湖、地?zé)崛取? ? 研究開發(fā)嗜冷微生物的最適反應(yīng)溫度低的酶，在工業(yè)和日常生活中都有應(yīng)用價(jià)值。 ? 嗜冷微生物適應(yīng)環(huán)境的生化機(jī)理 是因?yàn)榧?xì)胞膜脂組成中有大量的不飽和、低熔點(diǎn)脂肪酸。 ? 嗜冷微生物的種類 ： 針絲藻、粘球藻、假單胞菌等。 2. 嗜冷微生物 嗜冷微生物能在較低的溫度下生長(zhǎng)，可以分為專性和兼性兩類，前者的最高生長(zhǎng)溫度不超過 20℃ ，可以在 0℃ 或低于 0℃ 條件下生長(zhǎng)；后者可在低溫下生長(zhǎng)，但也可以在 20℃ 以上生長(zhǎng)。新的研究還表明專性嗜熱菌株的質(zhì)粒攜帶與熱抗性相關(guān)的遺傳信息。 ? 細(xì)菌是嗜熱微生物中最耐熱的。m 3 北極 (北緯 800) 0 海洋上空 l2 市區(qū)公園 200 城市街道 5000 宿舍 20220 畜舍 10000002022000 ? 嗜熱微生物
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