人教版教學(xué)課件專題2課題1微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)-文庫(kù)吧資料
2025-01-19 03:11本頁(yè)面
【正文】 ，用玻棒取出稱量紙 50℃ 左右時(shí)，進(jìn)行倒平板 5min～ 10min后，將平板倒過(guò)來(lái)放置 解析： 選 A。你用什么辦法來(lái)估計(jì)培養(yǎng)基的溫度？ ，為什么要將平板倒置？ ，如果不小心將培養(yǎng)基濺在皿蓋與皿底之間的部位，這個(gè)平板還能用來(lái)培養(yǎng)微生物嗎？為什么？ 答： 平板冷凝后，皿蓋上會(huì)凝結(jié)水珠，凝固后的培養(yǎng)基表面的濕度也比較高，將平板倒置，既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以 防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基 ，造成污染。 ？ 答：通過(guò)灼燒滅菌，防止瓶口的微生物污染培養(yǎng)基。 2d后觀察平板，無(wú)雜菌污染才可用來(lái)接種。 P16旁欄思考 二 .實(shí)驗(yàn)操作 (以培養(yǎng)大腸桿菌為例 ) ㈠ .制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 : 將錐形瓶放入高壓蒸氣滅菌鍋，在壓力為100kPa、溫度為 121℃ ，滅菌 15～ 30min。如果需要，請(qǐng)選擇合適的方法。照射30min，可先噴灑石炭酸或煤酚皂 溶液加強(qiáng)消毒效果。 ④ 紫外線消毒。 ② 巴氏消毒法： 7075℃ 下煮 30min或 80℃ 下煮 15min。 固氮微生物 3 調(diào)整 pH 依微生物的生長(zhǎng)需要確定 瓊脂（或凝固劑） 編號(hào) 成分 含量 ① 粉狀硫 10g ② （ NH4）2SO4 ③ K2HPO4 ④ MgSO4 ⑤ FeSO4 ⑥ CaCl2 ⑦ H2O 100ml 思考： 1. 獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵 ？ 2. 無(wú)菌技術(shù)除了用來(lái)防止實(shí)驗(yàn)室的培養(yǎng)物被其他外來(lái)微生物污染外，還有什么目的？（ P15旁欄思考） 3. 消毒和滅菌有何不同？ 4. 常用的消毒和滅菌方法有哪些？ 無(wú)菌技術(shù)還能有效避免操作者自身被微生物感染 。 （ 6）右表中各成分重量確定的原則是 。 （ 4）表中營(yíng)養(yǎng)成分共有 類。 （ 2）若不慎將過(guò)量NaCl加入培養(yǎng)基中。纖維素分解菌可以利用纖維素，大部分微生物卻不能；培養(yǎng)基中加入青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌，但霉菌能夠生長(zhǎng)。利用上述方法能從混雜的微生物群體中分別分離出（ ） ①大腸桿菌 ②霉菌 ③放線菌 ④纖維素分解菌 A.④② B.①② C.①③ D.③④ 解析： 選 A。 P14 P15 劃分標(biāo)準(zhǔn) 培養(yǎng)基種類 特點(diǎn) 用途 物理性質(zhì) 化學(xué)成分 天然培養(yǎng)基 合成培養(yǎng)基 用途 鑒別培養(yǎng)基 培養(yǎng)基的種類 不加凝固劑 加凝固劑，如 瓊脂 工業(yè)生產(chǎn) 觀察微生物的運(yùn)動(dòng)、分類鑒定 微生物分離、鑒定、活菌計(jì)數(shù)、保藏菌種 含化學(xué)成分不明確的天然物質(zhì) 工業(yè)生產(chǎn) 培養(yǎng)基成分明確 分類、鑒定 在培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì) ,以抑制不需要的微生物的生長(zhǎng) ,促進(jìn)所需要的微生物的生長(zhǎng) 培養(yǎng)、分離出特定微生物 在培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學(xué)藥品 ,用以鑒別不同種類的微生物 鑒別不同種類微生物 選擇培養(yǎng)基 液體培養(yǎng)基 半固體培養(yǎng)基 固體培養(yǎng)基 P84 練習(xí) （ ） A．牛肉膏 B．含碳有機(jī)物 C．石油 D．含碳無(wú)機(jī)物 D 主要差別是（ ） A．碳源 B．氮源 C．無(wú)機(jī)鹽 D．生長(zhǎng)因子 A ，不正確的一項(xiàng)是 （ ） A．是微生物生長(zhǎng)不可缺少的微量有機(jī)物 B．是微生物生長(zhǎng)不可缺少的微量礦質(zhì)元素 C．主要包括維生素、氨基酸和堿基等 D．一般是酶和核酸的組成成分 B 微生物。 ㈢ .培養(yǎng)基 ：培養(yǎng)基（培養(yǎng)液）是由人工方法配制而成的，專供微生物生長(zhǎng)繁殖使用的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。 酶和核酸的組成成分。 主要用于合成蛋白質(zhì)、核酸及含 N的代謝產(chǎn)物。 ①無(wú)機(jī)碳源： CO2； NaHCO3等 ②有機(jī)碳源： 糖類 、脂肪酸、花生粉餅、石油等 ①構(gòu)成細(xì)胞物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物 ②異養(yǎng)微生物的能源 ⑴ .概念 ⑵ .來(lái)源： ⑶ .作用： ①無(wú)機(jī)氮源： N NH4
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