乳劑的制備ppt課件-文庫(kù)吧資料
2025-01-18 09:46本頁(yè)面
【正文】 共制成 100ml 婕鏑志膜臥憒梵紜庀惋葸退璁拼聲毫兇縛藉蜜晏滁芟笤克鈀佚莠唆妒棗埏摳戊韶阼瓶潘菊僚肄彰噎嗶 吉林大學(xué)生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 2. 操作 （ 1） 豆磷脂溶液的制備：取豆磷脂 ， 加 甘油 ， 再加少量蒸餾水研磨 ， 用蒸 餾水稀釋至 25ml。 （ 2） 取蒸餾水將初乳分次轉(zhuǎn)移至帶刻度的燒 杯或量杯中 ， 加水至 50ml， 攪勻即得 。 取乳劑少許置載玻片上 ， 加蓋玻片后在 顯微鏡下測(cè)定乳滴大小 ， 記錄最大和最多 乳滴的直徑 。 按油：水：膠 （ 4： 2： 1） 的比例 ， 一次加入蒸餾水 ， 迅速向一個(gè)方向 研磨 ， 直至產(chǎn)生 “ 劈裂 ” 的乳化聲 ， 即成初乳（ 初乳稠厚 、 色淺 ） 。 制備方法： 干膠法、濕膠法或直接混合法。 乳劑類型的鑒別 ：稀釋法或染色法 制備乳劑時(shí)應(yīng)依制備量和乳滴大小的要求選擇 設(shè)備。 鑲吶敕插食嗑憲從卵擾津揉域縊暮坩砥酥篇咼挨墼嬌長(zhǎng)摘羿啷哳殖舭粼岷鄭蜍棼彰健腧姥蓯威會(huì)吊脊喵赴壤跳雪 吉林大學(xué)生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 乳劑的類型 ：水包油（ O/W）型； 油包水（ W/O）型； 水包油包水 (W/O/W)型； 油包水包油 (O/W/O)型。 制備時(shí)加乳化劑，通過外力作用，使其中一種 液體以小液滴形式分散在另一種液體中形成的 液體制劑。 3. 熟悉乳劑類型的鑒別方法及了解乳劑轉(zhuǎn)型 的條件。乳劑的制備 及檢測(cè) 吉林大學(xué)生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 目的要求 實(shí)驗(yàn)原理 試劑與器材 實(shí)驗(yàn)步驟 注意事項(xiàng) 思考題 迸蒔氤忠絡(luò)撇襲班雀鑼沿儋律阿槿翹墳蟲摩暄蒯爨揉籃嘗艫斂諛獰貽縮瓚萑韭 吉林大學(xué)生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 目的要求 1. 掌握乳劑的幾種制備方法 。 2. 比較不同乳化劑及乳化方法
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