倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制講義(1)-文庫(kù)吧資料
2025-01-16 05:30本頁面
【正文】 優(yōu)先級(jí)、中等優(yōu)先級(jí)、較低優(yōu)行級(jí)四個(gè)等級(jí)，對(duì)不同等級(jí)的物資，允許缺貨的程度是不同的。主要將貨物分為 A、 B、 C三類， A類是年度貨幣量最高的庫(kù)存，這些品種可能只占庫(kù)存總數(shù)的 15%，但用于它們的庫(kù)存成本卻占到總數(shù)的70~80%； B類是年度貨幣量中等的庫(kù)存，這些品種占用全部庫(kù)存的 30%左右，占總價(jià)值的 15~25%； C類庫(kù)存品種，它們只占全部年度貨幣量的 5%左右，但卻占庫(kù)存總數(shù)的 55%左右。 庫(kù)存管理方法的評(píng)價(jià)指標(biāo)： 客戶滿意度 延期交貨 庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)，其計(jì)算公式如下： 庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù) = 年銷售額 /年平均庫(kù)存值 庫(kù)存管理方法 —ABC分類法 ABC分析法源于 ABC曲線分析， ABC曲線又叫帕雷托曲線，體現(xiàn)的是 “ 關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù) ” 的關(guān)系。 庫(kù)存管理要遵循 “ 經(jīng)濟(jì)性原則 ” ，管理成本不能超過由此帶來的庫(kù)存成本節(jié)約 。 確定適當(dāng)?shù)膸?kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平。 庫(kù)存管理的重要性 庫(kù)存管理是物流管理的核心內(nèi)容 庫(kù)存管理是提高顧客服務(wù)水平的需要 庫(kù)存管理是回避風(fēng)險(xiǎn)的需要 庫(kù)存管理的目標(biāo) 庫(kù)存管理的目的在于用最低的費(fèi)用，在適宜的時(shí)間和適宜的地點(diǎn)獲得適當(dāng)數(shù)量的原材料、消耗品、半成品和最終產(chǎn)品，即保持庫(kù)存量與訂貨次數(shù)的均衡，通過維持適當(dāng)?shù)膸?kù)存量，減少不良庫(kù)存，使企業(yè)資金得到合理的利用，從而實(shí)現(xiàn)盈利的目標(biāo)。這些原因主要是能動(dòng)的各種形態(tài)的儲(chǔ)備、被動(dòng)的各種形態(tài)的倉(cāng)儲(chǔ)、完全積壓等?；蛘哒f庫(kù)存是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中為現(xiàn)在和將來的生產(chǎn)或者銷售而儲(chǔ)備的資源。因此，庫(kù)存的管理與控制是企業(yè)物流領(lǐng)域的一個(gè)關(guān)鍵問題，對(duì)企業(yè)物流整體功能的發(fā)揮起著非常重要的作用，目前許多企業(yè)都在通過各種物流管理手段、信息技術(shù)和物流技術(shù)手段，提高物流效率與物流水平，追求 “ 零庫(kù)存 ” 管理的創(chuàng)新。 庫(kù)存管理 控制和保持庫(kù)存是每個(gè)企業(yè)所面臨的問題。 影響貨物儲(chǔ)存質(zhì)量的內(nèi)因 貨物的物理性質(zhì)（吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性）； 貨物的機(jī)械性質(zhì)（形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的反應(yīng)）； 貨物的化學(xué)性質(zhì)（化學(xué)穩(wěn)定性和貨物的毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性）； 貨物的化學(xué)成分； 貨物的結(jié)構(gòu)。 保管的原則 面向通道的原則 分層堆放的原則 先進(jìn)先出的原則 周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)原則 同一性原則 相似性原則 重量對(duì)應(yīng)原則 形狀對(duì)應(yīng)原則 明確表示原則 保管的基本任務(wù) 規(guī)劃與配備倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施 制定商品儲(chǔ)存規(guī)劃 提供良好的保管條件 進(jìn)行科學(xué)地保養(yǎng)與維護(hù) 5掌握庫(kù)存商品信息 6建立健全必要的規(guī)章制度 貨物的保管保養(yǎng) 儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的貨物每時(shí)每刻都在發(fā)生變化，保管保養(yǎng)的任務(wù)就是在認(rèn)識(shí)和掌握各種庫(kù)存物變化規(guī)律的基礎(chǔ)上，采取相應(yīng)的組織管理和技術(shù)措施，有效地抑制外界因素的影響，創(chuàng)造適宜的環(huán)境，提供良好的條件，最大限度地減緩和控制貨物的變化，以保持貨物使用價(jià)值。 保管的功能 時(shí)間調(diào)整功能； 價(jià)格調(diào)整功能； 服務(wù)支持功能（在物流系統(tǒng)中通過保管獲得的服務(wù)支持利益體現(xiàn)在：配送分類服務(wù)、運(yùn)輸和倉(cāng)庫(kù)組合、生產(chǎn)支持三個(gè)方面）； 營(yíng)運(yùn)和保值功能，保管為裝卸、搬運(yùn)提供最大便利的保證。具體來說是在保證物品的品質(zhì)和數(shù)量的前提下，依據(jù)一定的管理原則，在一定期間內(nèi)把物品存放在一定的場(chǎng)所的活動(dòng)，這是物流系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分。 物資吞吐量，是指在一定的吞吐能力條件下，一定時(shí)期內(nèi)實(shí)際完成的物資出入庫(kù)數(shù)量。 作業(yè)效率，是指在一定時(shí)期內(nèi)物資吞吐量與作業(yè)量的比值稱為作業(yè)有效率。當(dāng)組織和技術(shù)因素的組合形式一定時(shí)，決定倉(cāng)儲(chǔ)吞吐能力的主要因素是機(jī)械設(shè)備作業(yè)能力和作業(yè)有效率。 主要內(nèi)容： 貨物出入庫(kù)計(jì)劃 貨物儲(chǔ)存保管計(jì)劃 貨物維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃 設(shè)備維修計(jì)劃 基本建設(shè)計(jì)劃 貨物供應(yīng)計(jì)劃 勞動(dòng)工資計(jì)劃 財(cái)務(wù)計(jì)劃 職工培訓(xùn)計(jì)劃 物資存儲(chǔ)能力 是指一定的技術(shù)和管理?xiàng)l件下，儲(chǔ)存場(chǎng)所能夠儲(chǔ)存物資的類別和數(shù)量的能力。 貨物堆碼占用面積的計(jì)算方法： 計(jì)算貨物堆碼需要的貨位面積 ， 計(jì)重貨物可以根據(jù)倉(cāng)容定額市場(chǎng)計(jì)算 ， 計(jì)算公式如下： S = Q/Ne
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