【正文】 七夕的由來(lái)與傳說(shuō) 18 七夕乞巧，這個(gè)節(jié)日起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓，人俱習(xí)之”的記載，這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見(jiàn)到的最早的關(guān)于乞巧的記載。 女孩們?cè)谶@個(gè)充滿浪漫氣息的晚上，對(duì)著天空的朗朗明月，擺上時(shí)令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手， 讓自己的針織女紅技法嫻熟，更乞求愛(ài)情婚姻的姻緣巧配?？椗且粋€(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。 在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河橫貫?zāi)媳?，?zhēng)河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔 河相望，遙遙相對(duì)，那就是牽牛星和織女星。 七 律 .端午 老 舍 端午偏逢風(fēng)雨狂，村童仍著舊衣裳； 相邀情重?cái)y蓑笠，敢為泥深戀草堂； 有客同心當(dāng)骨肉，無(wú)錢(qián)買(mǎi) 酒賣(mài)文章； 當(dāng)年此會(huì)魚(yú)三尺，不似今朝豆味香。 節(jié) 令門(mén) .端 陽(yáng) （清）李靜山 17 櫻桃桑椹與菖蒲，更買(mǎi)雄黃酒一壺。 鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明； 千載賢愚同瞬息，幾人湮沒(méi)幾垂名。 端午節(jié)詩(shī)選 端 午 （唐）文 秀 節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原； 堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。 可見(jiàn)，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。 艾，又名家艾、艾蒿。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門(mén)眉， 懸于堂中。 懸艾葉菖蒲： 民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。 佩香囊： 端午節(jié)小孩佩香囊，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。從餡料看 ，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。粽子還用作交往的禮品?！蹦媳背瘯r(shí)期，出現(xiàn)雜粽。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。其由來(lái)已久，花樣繁多。 端午食粽 端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。爾后，湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠 15 躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場(chǎng)。在競(jìng)渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。 1980 年，賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。在香港，也舉行競(jìng)渡。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來(lái)往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。 后來(lái)，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。 其實(shí) ，“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。他們 爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。 端午節(jié)的習(xí)俗 我國(guó)民間過(guò)端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動(dòng)也是各種各樣，比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式： 賽龍舟： ?龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。直到秦漢時(shí)代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的 青銅器。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族 史稱百越族。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子 邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。伍子胥名員，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投明，奔向吳國(guó)，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。 以后，在每年的五月初五，就有了龍 舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。 傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。公元前 278 年，秦軍攻破楚國(guó)京都。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。 端午節(jié)由來(lái)與傳說(shuō) 13 端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中 國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，至今已有 2022 多年歷史。在民俗文化領(lǐng)域，中國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國(guó)古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。 關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，說(shuō)法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說(shuō)；紀(jì)念伍子胥說(shuō) ；紀(jì)念曹娥說(shuō)；起于三代夏至節(jié)說(shuō)；惡月惡日驅(qū)避說(shuō)，吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴 ,賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等，除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外，其余至今流傳中國(guó)各地及鄰近諸國(guó)。雖然名稱不同，但總體上說(shuō)，各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。端午也稱端五，端陽(yáng)。 想得家中夜深坐，還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人。 杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來(lái)散紫宸。 云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯。 刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)飛灰。 九九歌 一九二九不出手；三九四九冰上走； 五九六九沿河看柳；七九河開(kāi)八九雁來(lái)； 九九加一九，耕牛遍地走。 與冬至有關(guān)的詩(shī)詞 與冬至有著密切關(guān)系的是在北京流傳了幾百年的《九九歌》。 冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日，據(jù)傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。大家開(kāi)懷暢飲 ，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長(zhǎng)幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。” 北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗，因?yàn)槎吝^(guò)后天氣進(jìn)入最冷的時(shí)期，中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽(yáng)補(bǔ)體有功效，民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。舊時(shí)上海人最講究 吃湯團(tuán)。民間有 11 “吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。 吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。餛飩發(fā)展至今，更成為名號(hào)繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國(guó)各地，深受人們喜愛(ài)的著名小吃。 較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。 冬至傳說(shuō)之三 在江南水 鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。 冬至傳說(shuō)之二 冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成 一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。 吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘 。 10 冬至傳說(shuō)之一 過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行 放假。這表明古人對(duì)冬至十分重視。 冬至節(jié)的由來(lái)與傳說(shuō) 冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣?！闭f(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。”人們認(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。 在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。 9 冬至節(jié)簡(jiǎn)介 冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。 春節(jié)看花市 林伯渠 邁街相約看花市，卻倚騎樓似畫(huà)廊； 束立盆栽成列隊(duì)，草株木本斗芬芳。 元旦口占用柳亞子懷人韻 董必武 共慶新年笑語(yǔ)嘩，紅巖士女贈(zèng)梅花； 舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。 聽(tīng)燒爆竹童心在，看換桃符老興偏。 甲午元旦 （清）孔尚任 蕭疏白發(fā)不盈顛，守歲圍爐竟廢眠。 癸已除夕偶成 （清）黃景仁 千家笑語(yǔ)漏遲遲，憂患潛從物外知， 悄立市橋人不識(shí)，一星如月看多時(shí)。 已酉新正 （明）葉颙 天地風(fēng)霜盡，乾坤氣象和； 歷添新歲月，春滿舊山河。 8 拜年 （明）文征明 不求見(jiàn)面惟通謁，名紙朝來(lái)滿敝廬。 除夜 （南宋）文天祥 乾坤空落落，歲月去堂堂； 末路驚風(fēng)雨，窮邊飽雪霜。 佳人重勸千長(zhǎng)壽，柏葉椒花芬翠袖。 元日 玉樓春 （宋）毛滂 一年滴盡蓮花漏，碧井屠蘇沉凍酒。 愁到曉雞聲絕后，又將憔悴見(jiàn)春風(fēng)。 《賣(mài)癡呆詞》 （唐）范成大 除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迫新歲； 小兒呼叫走長(zhǎng)街，云 有癡呆召人賣(mài)。 春節(jié)的詩(shī)歌 田家元日 （唐）孟浩然 昨夜斗回北，今朝歲起東； 我年已強(qiáng)壯，無(wú)祿尚憂農(nóng)。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音，“合”和“交”又有相聚之意， 7 所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。 真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆 沾糖吃。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。 年糕的口味因地而異。 蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。 春節(jié)食俗 在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。壓歲錢(qián)可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下。 春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康， 長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。拜年的方式多種多樣，有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。現(xiàn)在，湖南瀏陽(yáng)，廣東佛山和東 堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng) ,生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷(xiāo)全國(guó)，而且還遠(yuǎn)銷(xiāo)世界。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭