綠色食品有機(jī)食品ppt課件-文庫(kù)吧資料
2025-01-14 05:07本頁(yè)面
【正文】 27 第四節(jié) 三種食品比較 ?相同點(diǎn) ?三者都是以 食品的質(zhì)量安全 為基本目標(biāo) ， 強(qiáng)調(diào)食品生產(chǎn) “ 從土地到餐桌 ” 的全程控制 ， 都屬于安全農(nóng)產(chǎn)品范疇 。 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志含義：有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志由兩個(gè)同心圓、圖案以及中英文文字組成。 最早開(kāi)發(fā)的天然有機(jī)食品有高山茶葉、東北大豆、野生果品、中藥材等。 核心 是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 2022/2/2 18 有機(jī)農(nóng)業(yè) 是一種消耗少、效率高、能持續(xù)導(dǎo)向環(huán)境良性轉(zhuǎn)化的最佳農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。 2022/2/2 15 2022/2/2 16 2022/2/2 17 第三節(jié) 有機(jī)食品 ?有機(jī)食品： 根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來(lái)的經(jīng)過(guò)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品頒證組織頒發(fā)證書(shū)的一切農(nóng)產(chǎn)品。 ?Ａ級(jí)綠色食品標(biāo)志與 字體為白色 ， 底色為綠色 。 2022/2/2 13 ?綠色食品標(biāo)志由３部分構(gòu)成 ， 即上方的太陽(yáng) ， 下方的葉片和中心的蓓蕾 ， 象征自然生態(tài)；顏色為綠色 ， 象征著生命 、 農(nóng)業(yè) 、 環(huán)保；圖形為正圓形 ， 意為保護(hù) 。我國(guó)的綠色食品分為 A級(jí)和 AA 級(jí) 兩種。 ? 1994－ 1996，向全社會(huì)推進(jìn)的加速發(fā)展階段； ? 1997至今，向社會(huì)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化全面推進(jìn)階段 第二節(jié) 綠色食品 2022/2/2 12 第二節(jié) 綠色食品 ?綠色食品。 ? 1993年，綠色食品發(fā)展中心與 90多個(gè)國(guó)家、近 500個(gè)相關(guān)機(jī)構(gòu)建立了聯(lián)系。 檢驗(yàn)報(bào)告 委托抽檢 檢驗(yàn)報(bào)告 認(rèn) 證 結(jié) 論 通 知 單 申訴投訴 分中心 省級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證歸口單位 通知抽檢 申請(qǐng)人（單位或個(gè)人） 補(bǔ)充材料 現(xiàn)場(chǎng)檢查（需要時(shí)） 質(zhì)量安全中心 審查意見(jiàn) 終審反饋 評(píng)審委員會(huì) 審定意見(jiàn) 審核意見(jiàn) 檢測(cè)機(jī)構(gòu) 無(wú) 公 害 農(nóng) 產(chǎn) 品 證 書(shū)和 標(biāo) 志 處理意見(jiàn) 20
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1