降低化學反應的活化能-文庫吧資料
2025-01-13 10:18本頁面
【正文】 管分成 3組（ aa’、bb’、 cc’ ），分別放入熱水（約 370C）、沸水和冰塊中，維持各自的溫度 5min。自變量為底物種類 37℃ 37℃ 恒溫水浴 50～ 65℃ 溫水中水浴加熱 2min A ?威白污漬爆炸鹽 (獨有 三重復合酶 配方） 威白教你洗衣小絕招： ①洗前浸泡三十分鐘，效果更佳 ②若衣服太臟，可適當增加用量 ③用溫水浸泡效果更好，但水溫不要超過 60℃ 資料 2 由上述 絕招③ 提出問題，作出假設。圖中 y最可能是 A、蛋白酶 B、淀粉酶 C、麥芽糖酶 D、核酸酶 C 在植物細胞工程中常常要去掉細胞壁， 在不損傷植物細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下 列哪種物質(zhì)可用于去除細胞壁 A、蛋白酶 B、纖維素酶 C、鹽酸 D、淀粉酶 B 3. 下表是某同學為驗證酶的特異性（專一性）而設計的實驗方案， a～ b代表試管，①～⑦代表實驗步驟。 由上述資料提出問題，作出假設。 ? 蛋白酶 只能催化蛋白質(zhì)水解，但不能催化脂肪、淀粉等的水解。 A．產(chǎn)生氣泡 B．溶液呈藍色 C．溶液呈紫色 D．產(chǎn)生磚紅色沉淀 變式：向一定濃度的淀粉溶液中加入適量的唾液淀粉酶， 37℃ 水浴保溫后再加入適量的雙縮脲試劑，搖勻觀察試管內(nèi)溶液變化現(xiàn)象應該是 A．產(chǎn)生磚紅色沉淀 B．溶液呈藍色 C．溶液呈紫色 D．溶液不變色 C C 巴斯德之前 發(fā)酵是純化學反應，與生命活動無關 巴斯德 發(fā)酵與活細胞有關 ，發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中某些物質(zhì)起作用 引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì) ，但這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用 畢希納 酵母 細胞中的某些物質(zhì) 能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù) 起催化作用 ，就像在活酵母細胞中一樣 薩姆納 脲酶是 蛋白質(zhì) 李比希 切赫、奧特曼 少數(shù) RNA也具有生物催化功能 二、酶的本質(zhì) 酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機物。正確的圖解是 B 在常溫常壓下催化化學反應的進行 顯著提高反應速率，與無機催化劑相比有高效性 一、酶在細胞代謝中的作用 注意： 酶也有“鈍化現(xiàn)象”或者說有一定的“壽命”，因此隨時間推移，酶將 逐漸失活 ； ? 下圖曲線是用過氧化氫做實驗材料，根據(jù)有關實驗結(jié)果繪制的。 一、酶在細胞代謝中的作用 活化能： 分子從 常態(tài) 轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的 活躍狀態(tài) 所需要的能量。細胞的能量供應和利用 第五章 子中？斯巴蘭札尼的實驗要解決什么問題？ 失了？ 測？ 斯帕蘭扎尼在研究 鷹的消化作用 H2O2 比較過氧化氫在不同條件下的分解 H2O + O2 常溫 加熱 Fe3+ 過氧化氫酶 試管編號 1 2 3 4 反應條件 常溫 900C FeCl3 底物 H2O2溶液 2ml 實驗結(jié)果 比較過氧化氫在不同條件下的分解 新鮮肝臟研磨液 氣泡不明顯 氣泡少量 氣泡較多 氣泡大量 與 1號試管相比， 2
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