降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶2(1)-文庫吧資料
2025-01-13 10:16本頁面
【正文】 ℃ ， pH保持在最適值，生成物量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如圖。 當(dāng)酶濃度一定時(shí)，在一定的范圍內(nèi)隨底物濃度的增大，反應(yīng)速度與底物濃度呈正比關(guān)系，隨著底物濃度的增加，反應(yīng)速度便不再增加，酶被底物飽和，但酶濃度不同，對(duì)反應(yīng)速度的影響不同。11 ）下圖縱軸為酶反應(yīng)速度，橫軸為底物濃度，其中正確表示酶量增加 1倍時(shí)，底物濃度和反應(yīng)速度關(guān)系的是 ( )。 (1)Ⅱ 和 Ⅰ相比較，酶反應(yīng)速度慢，這是因?yàn)? 溫度低， 酶活性低 底物濃度 酶的濃度 據(jù)圖回答下列問題 （ 2022反應(yīng)條件分別是：溫度：坐標(biāo) ___， pH：坐標(biāo) ___，酶濃度（底物充足） ：坐標(biāo) ___， 底物濃度（酶濃度一定）：坐標(biāo) ___。 正常反應(yīng) 正常反應(yīng) 無反應(yīng) 影響酶促反應(yīng)速度的因素 酶促反應(yīng)速度＝ 底物消耗量 （或產(chǎn)物生成量） 時(shí)間 ① 影響酶活性的因素（溫度、 PH） ② 酶濃度 ③ 反應(yīng)物（底物）濃度 當(dāng)反應(yīng)物足夠，其他條件適宜的前提下，當(dāng)酶的濃度增加時(shí)，酶促反應(yīng)速度 。 （ 2）曲線 ab段較平緩，而 ac段急劇下降，試分析原因： （ 3）將裝有酶與反應(yīng)物的甲，乙、丙 3支試管分別放入 0℃ 、 12 ℃ 、 70 ℃ 的水浴鍋中水浴 20分鐘，然后轉(zhuǎn)入 370C的水浴鍋中保溫， 3支試管的反應(yīng)情況是：甲： ，乙： ，丙： 。過一段時(shí)間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是（ ） A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 C、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D、唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 A 下圖表示酶反應(yīng)速度與溫度的關(guān)系。經(jīng)測定，唾液的 pH為 — ,胃液的 pH為 — ，小腸液的 pH為 。 低溫只是暫時(shí)抑制酶的活性，可恢復(fù) 高溫、 過酸、過堿都能破壞酶的分子結(jié)構(gòu)，使其失去活性，且活性不可恢復(fù)。 （［ P］ 、 ［ Q］ 、 ［ R］分別代表 P、 Q、 R的濃度 ） 。 在 t1時(shí) ， 將催化此反應(yīng)的酶加于反應(yīng)混合物中 。 關(guān)于酶的敘述中，正確的是 ，而細(xì)胞內(nèi)的其他化學(xué)反應(yīng)不需要酶的催化 E F 有一種酶催化反應(yīng) P＋ Q→R 。 下圖中實(shí)線表示在沒有酶時(shí)此反應(yīng)的進(jìn)程 。 圖中表示此反應(yīng)進(jìn)行過程的曲線是 。 A 曲線 A B 曲線 B C 曲線 C D 曲線 D 那酶是否具有無機(jī)催化劑所不具有的特征呢 ？ 高效性：比無機(jī)催化劑效率高 專一性：每一種酶只能催化 一種 或 一類 化學(xué)反應(yīng) 作用的條件較溫和：（需要適宜的條件）：溫度、 PH等 三、酶的特性 在植物細(xì)胞工程中常常要去掉細(xì)胞壁，在不損傷植物細(xì)胞
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