【摘要】2.動(dòng)物細(xì)胞融合與單克隆抗體專題2細(xì)胞工程學(xué)習(xí)導(dǎo)航1.掌握動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)。2.理解單克隆抗體技術(shù)。[重、難點(diǎn)]3.了解動(dòng)物細(xì)胞融合和單克隆抗體技術(shù)的應(yīng)用。[重點(diǎn)]專題2細(xì)胞工程一、動(dòng)物細(xì)胞融合概念是指______________________結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過程,也稱________
2024-12-12 21:32
【摘要】動(dòng)物細(xì)胞融合與單克隆抗體★新課標(biāo)要求1.簡(jiǎn)述動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程、條件及應(yīng)用。2.簡(jiǎn)述通過動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)克隆動(dòng)物的過程和應(yīng)用前景。3.舉例說出動(dòng)物細(xì)胞融合與單克隆抗體的原理和應(yīng)用?!锝虒W(xué)重點(diǎn)(1)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程及條件。(2)用動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)克隆動(dòng)物的過程。(3)單克隆抗體的制備和應(yīng)用?!锝虒W(xué)難點(diǎn)(1)用動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)克隆動(dòng)物的
2025-06-13 23:24
【摘要】選修三教學(xué)建議廣州市第二中學(xué)趙惠瑩選修三教學(xué)存在的問題?內(nèi)容多?難度大?分值少如何教?現(xiàn)代生物科技專題約8%如何把握難度?知識(shí)內(nèi)容要求知識(shí)內(nèi)容要求基因工程胚胎工程基因工程的誕生Ⅰ動(dòng)物胚胎發(fā)育的基本過程與胚胎工程的理論基礎(chǔ)Ⅰ
2025-01-24 00:41
【摘要】復(fù)習(xí)舊知1、腐乳的制作用的是什么微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)?代謝類型?生殖方式?2、腐乳的前期發(fā)酵的目的是什么?時(shí)間多長(zhǎng)?3、腐乳制作過程中有哪些措施可以預(yù)防雜菌污染?一、課題目標(biāo)嘗試制作泡菜,并嘗試用比色法測(cè)定泡菜中亞硝酸鹽含量的變化。討論與此相關(guān)的食品安全問題。二、課題重點(diǎn)與難點(diǎn)課題重點(diǎn):制作泡菜并測(cè)定泡菜
2025-01-15 00:56
【摘要】高中生物《腐乳的制作》教案2新人教版選修1課 題腐乳的制作備課時(shí)間上課時(shí)間總課時(shí)數(shù)課程目標(biāo)知識(shí)與技能說明腐乳制作的原理過程與方法注意實(shí)驗(yàn)流程的操作環(huán)節(jié);動(dòng)手實(shí)踐,體驗(yàn)其中的變化情感態(tài)度與價(jià)值觀以制作腐乳為例,了解古代勞動(dòng)人民對(duì)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用;養(yǎng)成細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度教學(xué)重點(diǎn)說明腐乳制作過程的科學(xué)原理,設(shè)計(jì)并完成腐乳的制
2025-06-14 00:08
【摘要】腐乳的制作教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)的確定在課程標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)該節(jié)內(nèi)容的描述是“運(yùn)用發(fā)酵食品加工的基本方法”。該條內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)屬于獨(dú)立操作水平,要求同學(xué)們能夠獨(dú)立完成腐乳制作的操作,并能對(duì)教材中給出的操作方法進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),使之更加完善合理,并分析腐乳制作過程的科學(xué)原理及影響腐乳品質(zhì)的條件。通過本課題的開展,可以使同學(xué)們留心生活中的一些細(xì)節(jié),培養(yǎng)自己動(dòng)手動(dòng)腦的習(xí)慣。通過自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),可以使同學(xué)
2025-06-14 00:10
【摘要】課題2腐乳的制作一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.以制作腐乳為例了解傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。2.說明腐乳制作過程的科學(xué)原理,設(shè)計(jì)并完成腐乳的制作。3.分析影響腐乳品質(zhì)的條件。二、學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)學(xué)習(xí)重點(diǎn):說明腐乳制作過程的科學(xué)原理,設(shè)計(jì)并完成腐乳的制作。學(xué)習(xí)難點(diǎn):在實(shí)踐中摸索影響腐乳品質(zhì)的條件。自主學(xué)習(xí)一、基礎(chǔ)知識(shí):(腐乳制作的原理) 1.參與豆腐發(fā)酵的微生物有、
2025-06-13 23:59
【摘要】專題1(選修1)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用課題1 果酒和果醋的制作一、課題目標(biāo)說明果酒和果醋制作的原理,設(shè)計(jì)制作果酒和果醋的裝置,完成果酒和果醋的制作。二、課題重點(diǎn)與難點(diǎn)課題重點(diǎn):說明果酒和果醋的制作原理,設(shè)計(jì)制作裝置,制作出果酒和果醋。課題難點(diǎn):制作過程中發(fā)酵條件的控制。三、課題背景分析課題背景從人類釀酒制醋的歷史切入,說明酒與醋的制作不僅僅是發(fā)酵食品的制作加工,還是一
2025-06-13 23:23
【摘要】課題2腐乳的制作教學(xué)目標(biāo)知識(shí):說明腐乳制作的原理情感:以制作腐乳為例,了解古代勞動(dòng)人民對(duì)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用;養(yǎng)成細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度能力:注意實(shí)驗(yàn)流程的操作環(huán)節(jié);動(dòng)手實(shí)踐,體驗(yàn)其中的變化教學(xué)重點(diǎn)說明腐乳制作過程的科學(xué)原理,設(shè)計(jì)并完成腐乳的制作教學(xué)難點(diǎn)在實(shí)踐中摸索影響腐乳品質(zhì)的條件課時(shí)安排教學(xué)二課時(shí)習(xí)題一課時(shí)(見基礎(chǔ)練習(xí)、創(chuàng)新練習(xí)、全練習(xí)題)
【摘要】第3節(jié)DNA的復(fù)制基礎(chǔ)梳理DNA的分子結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)梳理:以親代DNA為模板合成__________的過程。:體細(xì)胞為有絲分裂間期,原始生殖細(xì)胞為______________的間期。:模板——親代DNA分子的__________條脫氧核苷酸鏈分別作為模板;原料——4種脫氧核苷酸;能量
2025-01-13 16:00
【摘要】欄目導(dǎo)引新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠專題2細(xì)胞工程動(dòng)物細(xì)胞工程2.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和核移植技術(shù)欄目導(dǎo)引新知初探思維啟動(dòng)要點(diǎn)突破講練互動(dòng)知能演練輕巧奪冠專題2細(xì)胞工程學(xué)習(xí)導(dǎo)航。[重點(diǎn)]。。[重、難點(diǎn)
2025-01-14 13:13
【摘要】無憂PPT整理發(fā)布無憂PPT整理發(fā)布人教版高中生物選修1《生物技術(shù)實(shí)踐》的教學(xué)回顧與反思大慶市第四中學(xué)劉德成無憂PPT整理發(fā)布新課程改革新課程標(biāo)準(zhǔn)新教材必修模塊選修模塊必修1《分子與細(xì)胞》必修2《
2025-03-08 12:10
【摘要】專題三胚胎工程復(fù)習(xí)江西西山國際學(xué)校高中部?操作對(duì)象:?技術(shù)手段:?理論基礎(chǔ):哺乳動(dòng)物的受精卵和早期胚胎的發(fā)育規(guī)律胚胎工程的概念:?早期胚胎和配子體外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建:胚胎工程胚胎工程的應(yīng)用胚胎移植胚胎
2025-01-19 03:00
【摘要】動(dòng)物細(xì)胞工程考綱要求三年考情克?、瘼?022山東,2022安徽,2022福建,2022江蘇,2022安徽,2022山東,2022江蘇,2022福建一、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)——?jiǎng)游锛?xì)胞工程技術(shù)的基礎(chǔ)胰蛋白酶原代培養(yǎng)胰蛋白酶?jìng)鞔囵B(yǎng)(1)無菌、無毒的環(huán)境:對(duì)_____
2025-01-14 13:33
【摘要】生物選修1(人教版)專題1傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用課題2腐乳的制作要點(diǎn)突破一、腐乳制作的生產(chǎn)工序及發(fā)酵機(jī)理1.腐乳制作的實(shí)驗(yàn)流程2.發(fā)酵機(jī)理以大豆為原料制作腐乳的過程主要是豆腐所含的蛋白質(zhì)發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng)的過程。制作腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。
2024-11-25 15:24