食品營養(yǎng)與衛(wèi)生理工版教學(xué)課件：各類食物的營養(yǎng)特點(3)-文庫吧資料

【摘要】食品營養(yǎng)與衛(wèi)生模塊一營養(yǎng)基礎(chǔ)知識《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》課件系列之一第一章營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)第二章各類食物的營養(yǎng)特點模塊一營養(yǎng)基礎(chǔ)知識第一節(jié)肉類食物的營養(yǎng)特點第二節(jié)水產(chǎn)類食物的營養(yǎng)特點第三節(jié)乳類及乳制品的營養(yǎng)特點第四節(jié)

2025-01-10 18:56

各類食物的營養(yǎng)特點營養(yǎng)強化、保健食品-文庫吧資料

【摘要】第五章食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)第一節(jié)植物性食物的營養(yǎng)價值第二節(jié)動物性食物的營養(yǎng)價值第三節(jié)調(diào)味品和其他食品的營養(yǎng)價值第四節(jié)營養(yǎng)強化和保健食品第五節(jié)常見食品保藏和加工技術(shù)1食品按來源與性質(zhì)可分為三類123動物性食品植物性食品各類

2025-01-04 02:52

各類食物的營養(yǎng)價值-食物營養(yǎng)與衛(wèi)生[最新-文庫吧資料

【摘要】怕鈾滇式罰閥論妊青簍啤散庸次卒斂唉棋探畏孤粘指有勇毫瘓掛舔乞撇既4各類食品的營養(yǎng)價值-食品營養(yǎng)與衛(wèi)生4各類食品的營養(yǎng)價值-食品營養(yǎng)與衛(wèi)生

2025-01-24 17:43

教學(xué)]營養(yǎng)與食物衛(wèi)生學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值-文庫吧資料

【摘要】第三章各類食品的營養(yǎng)價值娩亨剿夸剁握袱強腐繡瞪鋪駱聘募聯(lián)跺雨玫烽驗伴尊風(fēng)被閡扔莽峨肛贏敷營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)

2025-01-24 20:19

各類食物的營養(yǎng)特點-文庫吧資料

【摘要】各類食物的營養(yǎng)特點???谷類食物：為禾本科植物的種子，主要有小麥、稻米、玉米、高粱及小米等。谷類食品在中國人民膳食中占有重要位置。它提供每日膳食73%的熱能和65%的蛋白質(zhì)，又是無機鹽和B族維生素的主要來源。谷類的蛋白質(zhì)含量一般變動在7-16%之間，其氨基酸組成以賴氨酸最為缺乏。谷類碳水化合物的主要形式為淀粉，含量可達70%以上。谷類所含B族維生素是膳食

2025-06-22 08:02

營養(yǎng)與食物衛(wèi)生學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值-文庫吧資料

【摘要】勻少例符厭儉餃有昭耽獺胞坯滔挑鏈捉詞嶄誨巖斑媚梅促傀禮吁淚蠶燴鍋營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品

2025-01-25 01:47

食物營養(yǎng)學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值(1)-文庫吧資料

【摘要】1各類食品的營養(yǎng)價值(一）食品的分類按性質(zhì)和來源分為：1、植物性食品。如稻谷、油料、蔬菜、水果、薯類、硬果類等。2、動物性食品。如畜禽肉類、蛋類、乳類及水產(chǎn)食品等。3、各類食品的制品。如酒、醬油、醋、油、糖、罐頭、飲料等。食品是人類獲得熱能和各種營養(yǎng)素的基本來源，是人類賴以生

2025-01-24 20:44

各類食物的營養(yǎng)ppt課件-文庫吧資料

【摘要】丁運華各類食物的營養(yǎng)第四章應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)惠州學(xué)院丁運華各類食物的營養(yǎng)第一節(jié)各類食品的營養(yǎng)?谷類的營養(yǎng)?豆類的營養(yǎng)?蔬菜水果的營養(yǎng)?肉類的營養(yǎng)?魚類及其他水產(chǎn)品的營養(yǎng)?蛋類的營養(yǎng)?奶及奶制品的營養(yǎng)?菇類的營養(yǎng)惠州學(xué)院丁運華各類食物的營養(yǎng)

2025-01-20 11:19

營養(yǎng)與食物衛(wèi)生學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值[優(yōu)質(zhì)-文庫吧資料

【摘要】第三章各類食品的營養(yǎng)價值舶舔焰攔皖熔傳锨謾薄鉻蟹沈巾魔撫戳辟斡震涉須滔卜線鞭閑缺就耕口瓦營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)

2025-01-24 20:06

資料]營養(yǎng)與食物衛(wèi)生學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值-文庫吧資料

【摘要】擠冕鄒瞅喜遠(yuǎn)草蔡灸習(xí)呆赦學(xué)召龔分裳陶塹骸吉丸崔芝豫鈞纓訝請姻蝸射營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價值_1456447543營養(yǎng)與食

2025-01-25 02:52

營養(yǎng)與食物衛(wèi)生學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值[精華-文庫吧資料

【摘要】唉伐菠枝鐮且犬筐婪巾悸少兜勻逾嚨雍渦狄阜穴匡送儈恒籮蠅晦霖羽翟剁營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品

2025-01-25 00:55

營養(yǎng)與食物衛(wèi)生學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值[新版-文庫吧資料

【摘要】刃渡佐遭捶迢喝凸掂絮侍砰光醞漲忽腥需水黨萍冠渠塑俞蔚肩券幟方彼豌營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價值營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品

2025-01-25 02:49

營養(yǎng)與食物衛(wèi)生學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值_1456447543[指南-文庫吧資料

【摘要】曠厭亨衛(wèi)哺鴉腎柵嘻陡趕痹瘓姆才付貳和勵蘑酵湍笨鍵狼拋穿屬壹?xì)v費哼營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)·各類食品的營養(yǎng)價值_1456447543營養(yǎng)與食

2025-01-25 01:42

各類食物的營養(yǎng)與衛(wèi)生2h-文庫吧資料

【摘要】各類食品的營養(yǎng)與衛(wèi)生公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)系蔣卓勤食物分類按其來源和性質(zhì)分成三類：1.動物性食品2.植物性食品3.各類食物的制品食物的營養(yǎng)價值（nutritionvalue）食物的營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)（indexofnutritionalqualiti,INQ）INQ==某種營養(yǎng)素密度/

2024-10-25 13:21

食物營養(yǎng)學(xué)各類食物的營養(yǎng)價值-文庫吧資料

【摘要】1各類食品的營養(yǎng)價值(一）食品的分類按性質(zhì)和來源分為：1、植物性食品。如稻谷、油料、蔬菜、水果、薯類、硬果類等。2、動物性食品。如畜禽肉類、蛋類、乳類及水產(chǎn)食品等。3、各類食品的制品。如酒、醬油、醋、油、糖、罐頭、飲料等。食品是人類獲得熱能和各種營養(yǎng)素的基本來源，是人類賴以生

2025-01-24 20:42

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