德士克員工招募與保留--格知教育-文庫吧資料
2024-10-24 14:53本頁面
【正文】 員工保留 大綱 075583089106 深圳市羅湖區(qū)寶安北路 2051號國際商品交易大廈 4A09 4 員工招募與保留 1)在一特定班次內(nèi)，持續(xù)無法招募到服務(wù)員 2)年度化離職率在 150%以上 3)目前員工的組成并未能反應(yīng)餐廳商圈內(nèi)組成的多元化 4)無法從餐廳商圈內(nèi)招募到服務(wù)員 5)因為人手不足 ,服務(wù)員上班時間太長 目前員工人數(shù)比預估人數(shù)少十人以上而且 危機征兆 075583089106 深圳市羅湖區(qū)寶安北路 2051號國際商品交易大廈 4A09 5 員工招募與保留 離職率的計算 危機征兆 月離職率 = 當月離職人數(shù) (月初員工總?cè)藬?shù) +月末員工總?cè)藬?shù) )/2 *100% 年度離職率 = 年度離職總?cè)藬?shù) (年初員工總?cè)藬?shù) +年末員工總?cè)藬?shù) )/2 *100% 075583089106 深圳市羅湖區(qū)寶安北路 2051號國際商品交易大廈 4A09 6 服務(wù)組招募與保留 6) 管理組卡工作站 7)提高小時薪資來吸引應(yīng)征者 8)過多的超時工作 9)離職的服務(wù)員內(nèi)有很多是服務(wù)員 30天內(nèi)的新人 10)無法招募到新人 11)顧客持續(xù)的抱怨餐廳的服務(wù)品質(zhì) 危機征兆 075583089106 深圳市羅湖區(qū)寶安北路 2051號國際商品交易大廈 4A09 7 員工招募流程 招 募 計 劃 表 招 募 前 準 備 執(zhí)行面談 甄 選 招 募 方 式 招募流程 075583089106 深圳市羅湖區(qū)寶安北路 2051號國際商品交易大廈 4A09 8 人員招募流程 人員招募計表 人員招募計劃表 人 員 招 募 計 劃 表 （每月2 0 號完成） 月 份 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 十一 十二當月預估營業(yè)額當月預估 AC當月預估 TC當月 S P M H當月需求服務(wù)員人數(shù)預估離職人數(shù) 實際 在職人數(shù)當月應(yīng)有之人數(shù)當月可排班人數(shù)服務(wù)員人數(shù) 應(yīng)招募人數(shù) 年 年 十 十 二 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 一 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月 月制表人： 075583089106 深圳市羅湖區(qū)寶安北路 2051號國際商品交易大廈 4A09 9 員工招募流程 餐廳每月所需要
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