【正文】 等內(nèi)容。有訂單時(shí)，先檢查物料的庫(kù)存數(shù)量及在途各種有效的可用量，確實(shí)無(wú)法在指定的時(shí)間點(diǎn)滿足需求時(shí)，才通過(guò) MRP來(lái)生成補(bǔ)貨計(jì)劃。當(dāng)庫(kù)存存貨量小于補(bǔ)貨點(diǎn)時(shí)就必須發(fā)出請(qǐng)購(gòu)單或執(zhí)行采購(gòu)行為，采購(gòu)量應(yīng)等于經(jīng)濟(jì)批量與補(bǔ)貨倍量的最小聯(lián)集。 ? 在 ERP系統(tǒng)中，常用的兩種補(bǔ)貨政策是按訂貨點(diǎn)補(bǔ)貨和按需求補(bǔ)貨。例如，是否獨(dú)立需求、補(bǔ)貨政策、補(bǔ)貨周期、訂貨點(diǎn)、訂貨批量、采購(gòu)或加工提前期、生產(chǎn)已分配量、銷(xiāo)售已分配量、不可用量、庫(kù)存可用量、批量政策、批量周期、默認(rèn)工藝路線編碼、默認(rèn)工藝路線名稱、是否可以替換、可替換物料編碼以及是否虛擬件等。 2021年 11月 11日 第 59頁(yè) 物料的采購(gòu)和庫(kù)存屬性 ?物料的采購(gòu)和庫(kù)存屬性主要描述與采購(gòu)、庫(kù)存管理有關(guān)的信息， ?這些屬性包括物料制購(gòu)類型、默認(rèn)倉(cāng)庫(kù)、默認(rèn)庫(kù)位、物料條形碼、是否可用、 ABC碼、盤(pán)點(diǎn)方式、循環(huán)盤(pán)點(diǎn)編碼、盤(pán)點(diǎn)周期、盤(pán)點(diǎn)日期、是否批次管理、批次號(hào)、批次有效天數(shù)、批次檢測(cè)周期、最新入庫(kù)日期、最新入庫(kù)量、最后出庫(kù)日期、最新出庫(kù)量、最新檢測(cè)日期等。 ?物料通過(guò)它的基本屬性、成本屬性、計(jì)劃屬性和庫(kù)存屬性等來(lái)描述，通常用物料編碼來(lái)惟一標(biāo)識(shí)物料。 2021年 11月 11日 第 55頁(yè) 本章內(nèi)容 企業(yè)資源和基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 物料、物料編碼和物料屬性 物料清單 工作中心和能力管理 提前期管理 工序和工藝路線 制造日歷 其他基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 本章小結(jié) 2021年 11月 11日 第 56頁(yè) 物料、物料編碼和物料屬性 ?物料，對(duì)應(yīng)的英文術(shù)語(yǔ)是 material、 item或part。 2021年 11月 11日 第 54頁(yè) 描述和優(yōu)化 ?在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中，為了提高企業(yè)的管理水平，需要對(duì)企業(yè)資源的結(jié)構(gòu)、屬性進(jìn)行精細(xì)和準(zhǔn)確的描述，以便實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源的優(yōu)化配置和合理調(diào)度。 ?企業(yè)管理理念的核心，是優(yōu)化和合理配置企業(yè)資源。 ? 特點(diǎn)：造型精美、色澤艷麗、滋味鮮香。 ? 第五步，把蒸好的雞子放在大盤(pán)中間，雞頭立于胸脯上，四周放上焯好的菜心，哈好的蝦鳥(niǎo)均勻、整齊地放在雞子的周?chē)? 2021年 11月 11日 第 49頁(yè) 案例研究：名菜百鳥(niǎo)朝鳳的菜譜 ? 第四步，把腌好的蝦自前向尾逐個(gè)卷起，再把雞糊擠成小丸子，粘在上面制作成鳥(niǎo)頭，鑲上用紅蘿卜制成的鳥(niǎo)嘴、鳥(niǎo)冠；黑芝麻作眼睛。 ? 第二步，鍋內(nèi)添花生油燒六七成熟，把雞子放入，炸成柿黃色撈入盆內(nèi)，加上蔥段、姜塊、八角和雞清湯，對(duì)入適量作料，上籠蒸爛。 ?佐料：精鹽 5克，醬油 10克，料酒 5克，花生油 100克，味精 3克，蜂蜜 8克，蔥段 20克，姜塊 20克，八角 1個(gè)，雞清湯 500克。 2021年 11月 11日 第 47頁(yè) 案例研究：名菜百鳥(niǎo)朝鳳的菜譜 ?主料：雛母雞 1只 (200克 )。 2021年 11月 11日 第 45頁(yè) 第 2章 企業(yè)資源和基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 案例研究 教學(xué)目標(biāo) 本章內(nèi)容 2021年 11月 11日 第 46頁(yè) 案例研究：名菜百鳥(niǎo)朝鳳的菜譜 1. 名菜百鳥(niǎo)朝鳳的原材料包括哪些？ 2. 在這道菜譜中，無(wú)論是主料，還是配料、佐料，都標(biāo)出了具體的數(shù)量。 2021年 11月 11日 第 38頁(yè) ERP系統(tǒng)與 ERP II系統(tǒng)比較示意圖 角色 領(lǐng)域 功能 流程 架構(gòu) 數(shù)據(jù) 企業(yè)最優(yōu)化 價(jià)值鏈共享 /支持協(xié)同服務(wù) 制造和分銷(xiāo) 所有行業(yè)、部門(mén) 制造、銷(xiāo)售和分銷(xiāo) 、財(cái)務(wù)過(guò)程 跨行業(yè)、行業(yè)部門(mén)和特殊的行業(yè)過(guò)程 內(nèi)部 ] 的、隱藏的 與外部連接的 意識(shí)到 W e b 的、封閉的、單一的 基于 W e b 的、開(kāi)放的、組件化的 內(nèi)部產(chǎn)生、使用 內(nèi)部和外部同時(shí)發(fā)布、訂閱 2021年 11月 11日 第 39頁(yè) 2021年 11月 11日 第 40頁(yè) Charles Moller的 ERP II概念框架 E R P S R M S C M CRM P L M H R M C P M B t o E E A I B t o B B t o C 2021年 11月 11日 第 41頁(yè) CRM系統(tǒng)的功能框架示意圖 2021年 11月 11日 第 42頁(yè) SCM系統(tǒng)的功能框架示意圖 2021年 11月 11日 第 43頁(yè) 本章內(nèi)容 什么是 ERP系統(tǒng) ERP系統(tǒng)的演變 ERP系統(tǒng)的成本 ERP系統(tǒng)的未來(lái) 本章小結(jié) 2021年 11月 11日 第 44頁(yè) 本章小結(jié) ?本章對(duì) ERP系統(tǒng)進(jìn)行了一個(gè)全面的介紹。 ERP II系統(tǒng)有助于企業(yè)在未來(lái)獲取更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 ? 從當(dāng)前的主要觀點(diǎn)來(lái)看， Gartner公司的 ERP II系統(tǒng)和 Charles Moller的 ERP II概念框架是兩種非常典型的觀點(diǎn)。 2021年 11月 11日 第 35頁(yè) 本章內(nèi)容 什么是 ERP系統(tǒng) ERP系統(tǒng)的演變 ERP系統(tǒng)的成本 ERP系統(tǒng)的未來(lái) 本章小結(jié) 2021年 11月 11日 第 36頁(yè) ERP系統(tǒng)的未來(lái) ? 嚴(yán)格地說(shuō)， ERP系統(tǒng)不是一個(gè)完全成熟的系統(tǒng)，無(wú)論是從 ERP系統(tǒng)的管理思想和管理內(nèi)容來(lái)看，還是從 ERP系統(tǒng)的實(shí)施過(guò)程和實(shí)際應(yīng)用角度觀察，ERP系統(tǒng)都還需要進(jìn)一步地發(fā)展和完善。 ? 系統(tǒng)質(zhì)量成本。 ? 人員替換成本。 ? 數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成本。 ? 客戶定制成本。 2021年 11月 11日 第 34頁(yè) ERP系統(tǒng)的隱性成本 ? 咨詢顧問(wèn)成本。 ?硬件成本包括 ERP系統(tǒng)實(shí)施過(guò)程中購(gòu)買(mǎi)的有形設(shè)備和這些設(shè)備正常運(yùn)行所必需的操作系統(tǒng)軟件。 ? ERP系統(tǒng)的隱性成本是指那些間接用于ERP系統(tǒng)的、不容易與企業(yè)中的其他支出相區(qū)別的成本。從 2021年 1月 1日開(kāi)始，歐盟的許多國(guó)家開(kāi)始實(shí)行統(tǒng)一貨幣的政策，采用歐元進(jìn)行統(tǒng)一的交易、支付和結(jié)算等 2021年 11月 11日 第 31頁(yè) 本章內(nèi)容 什么是 ERP系統(tǒng) ERP系統(tǒng)的演變 ERP系統(tǒng)的成本 ERP系統(tǒng)的未來(lái) 本章小結(jié) 2021年 11月 11日 第 32頁(yè) ERP系統(tǒng)的成本 ? ERP系統(tǒng)總擁有成本包括顯性成本和隱性成本兩大部分。千年蟲(chóng)問(wèn)題又被稱為 Y2K問(wèn)題。在 BPR思想的影響下，許多企業(yè)為了改善和流線化自己企業(yè)的流程、提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平，認(rèn)為現(xiàn)有的基于職能的信息系統(tǒng)無(wú)法滿足其需求， ERP系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn) BPR的有效工具，從而毅然決定采用有巨大風(fēng)險(xiǎn)的 ERP系統(tǒng)。這種集成管理模式有時(shí)也被稱為 ERP管理模式。 ERP系統(tǒng)作為一種計(jì)算機(jī)輔助管理信息系統(tǒng)，它既體現(xiàn)了計(jì)算機(jī)工具的特點(diǎn)，又蘊(yùn)含了新的管理理念、方法和手段的一致性。計(jì)算機(jī)技術(shù)作為一種管理工具和手段在管理中的廣泛應(yīng)用，為管理創(chuàng)新提出了新的要求和技術(shù)保障，客觀上要求管理理論產(chǎn)生一種與計(jì)算機(jī)廣泛應(yīng)用相適應(yīng)的管理理念和方式。 ? CIM思想和 CIMS系統(tǒng)的實(shí)踐，為 ERP系統(tǒng)概念的出現(xiàn)和實(shí)踐提供了外部需求和理論基礎(chǔ)。 2021年 11月 11日 第 22頁(yè) 本章內(nèi)容 什么是 ERP系統(tǒng) ERP系統(tǒng)的演變 ERP系統(tǒng)的成本 ERP系統(tǒng)的未來(lái) 本章小結(jié) 2021年 11月 11日 第 23頁(yè) ERP系統(tǒng)的演變 ? ERP系統(tǒng)必然出現(xiàn)的物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)推動(dòng)力 ?提出 ERP系統(tǒng)概念的外部需求和理論基礎(chǔ) ?提出 ERP系統(tǒng)概念的內(nèi)部需求 ?導(dǎo)致 ERP系統(tǒng)出現(xiàn)的直接前提和表現(xiàn)形式 ? ERP系統(tǒng)在企業(yè)得到快速實(shí)施和應(yīng)用的直接導(dǎo)火索 2021年 11月 11日 第 24頁(yè) ERP系統(tǒng)必然出現(xiàn)的物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)推動(dòng)力 ?信息技術(shù)的發(fā)展歷程 ?操作系統(tǒng)的發(fā)展 ?數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)的發(fā)展 ?計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)的體系架構(gòu) ?信息系統(tǒng)的發(fā)展 2021年 11月 11日 第 25頁(yè) 外部需求和理論基礎(chǔ) ?最初的信息系統(tǒng)主要是聚焦于企業(yè)的管理事務(wù)和管理領(lǐng)域，很少涉及到企業(yè)的技術(shù)領(lǐng)域。 2021年 11月 11日