【正文】 擔(dān)。其它各口單獨(dú)盤存。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部 關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 應(yīng)制訂盤存報(bào)表一式兩份存檔。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒 崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 二、房務(wù)部物品管理及盤存制度 某大酒店客房部管理制度 41 目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 為加強(qiáng)資產(chǎn)管理，降低經(jīng)營成本，房務(wù)部制定物 品管理及盤存制度如下： 某大酒店客房部管理制度 41 目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 各經(jīng)營點(diǎn)每月盤點(diǎn)一次，由各直接管理人員負(fù)責(zé)，每月的最后一天為盤存日。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇 抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 凡有以上過失之一者，將視情節(jié)受到批評、警告，及視情節(jié)輕重罰款等處分。如超過職權(quán)范圍，要立即上報(bào)部門解決。地面無灰塵，無紙屑，無雜物堆放。某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （四）上班用餐時(shí)間無特殊情況或提前說明， 不得超過 30 分鐘。 某 大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵 道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （二）未經(jīng)客只允許和上級批準(zhǔn)，不得將房間號碼告知他人。 某 大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見 蜜 6）崗位臺面要求： 某大酒店客房部管理制度 41 目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 臺面不得擺放與工作無關(guān)物品，如：水杯，報(bào)紙，食品等物品，不得天臺面上做與工作無關(guān)的事情。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客 房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （二）不得用電話或讓他人代請事假，否則按曠工論處。 某大酒店客房部管理制度 41 目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （三）對方掛斷之后，方為通話完畢，任何時(shí)候不得用力擲聽筒。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消 毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 4）電話： 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇 貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （一）所有來電務(wù)必在三響之內(nèi)接答。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 二）紐扣要全部扣好，穿西裝制服時(shí)，第一顆紐扣須扣上，不得敞開外衣，卷起褲腳，衣袖，領(lǐng)帶必須給正。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖 猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （十五）離開面對客人，一律講“請稍候”，如果離開時(shí)間較長，回來后要講“對不起，讓你久等”，不得一言不發(fā)就開始服務(wù)。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房 務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （十三）不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人。 某大酒店客房部管理制度 41 目 錄一、房務(wù)部管理 制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （十一）在為客人服務(wù)時(shí)不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張和恐懼的表情，不得扭捏作態(tài)，做鬼臉、吐舌、眨眼。 某大酒店客房 部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （十）要注意自我控制，隨時(shí)注意自己的言行舉動。某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無 蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （八）上班時(shí)間不得抽煙、吃食物。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰 匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （六）咳嗽，打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)身向后，并說對不起。 某 大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （四）不得哼歌曲，吹口哨，跺腳，不得隨地吐痰，亂蓬蓬丟雜物，不得當(dāng)眾整理個(gè)人衣物，不得將任何物件夾于腋下。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （二）和客人交 談時(shí)應(yīng)眼望對方，頻頻點(diǎn)頭稱是。 某 大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （四）必須佩帶工號牌，工號牌應(yīng)佩帶在左胸處，不得任其歪歪扭扭，注意修整，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，從后臺進(jìn)入服務(wù)區(qū)域之前，也應(yīng)檢查儀容儀表。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理 及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 （二）在服務(wù)區(qū)域內(nèi)，身體不得東歪西倒，前傾后靠，不得伸懶腰、駝背、聳肩、不得扎堆聊天。 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé) 1． 1客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1． 2斬鍵道穴悅莢挎廓纂翹地懇抖猛絲中竿滿洲艙撻墟免邊澇貨筐怕殃緒崖蕾理謹(jǐn)核盜韋同無蔽奉箔抱綽摘幢詢搪鵲結(jié)江葵巋綽慈潛慰汀緩瓶她裝見蜜 酒店業(yè)是服務(wù)行業(yè)，我們要發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)的禮節(jié)和好客之道 ，樹立服務(wù)光榮的思想，加強(qiáng)服務(wù)意識，竭力提供高效、準(zhǔn)確、禮貌的服務(wù)，這賓客創(chuàng)一個(gè)“賓至如歸”的境界。 1 目 錄 某大酒店客房部管理制度 41目 錄一、房務(wù)部管理制度房務(wù)部規(guī)章制度房務(wù)部物品管理及盤存制度房務(wù)部例會制度房務(wù)部關(guān)于服務(wù)速度的有關(guān)規(guī)定房務(wù)部 IC卡鑰匙管理制度房務(wù)部消毒制度房務(wù)部安全管理制度二、客房部崗位規(guī)范崗位職責(zé)