實驗9-葉綠體色素的提取分離及理化-文庫吧資料
2025-05-21 16:39本頁面
【正文】 都在藍紫光部分，所吸收的光能傳遞給葉綠素用于光合作用，保護葉綠素分子不被氧化或陽光破壞 二 . 試劑與材料 實驗試劑： 石油醚（沸程 60℃∽ 90℃ ）、丙酮、甲醇、氫氧化鉀、石英砂、碳酸鎂、氯化鈉、醋酸銅。 葉醇尾部具親脂性 ? 皂化反應(yīng) : Chla、 Chlb 是雙羧酸的酯 一個羧基被甲基酯化 可發(fā)生皂化反應(yīng) 另一個羧基被葉醇基酯化 COOCH3 C32H30ON4Mg +2KOH COOC20H39 COOK C32H30ON4Mg +CH3OH+C20H39OH COOK ? 取代反應(yīng)：卟啉環(huán)中的 Mg2+可被 H2+、 Cu2+、Zn2+取代 ， 被 Cu2+、 Zn2+取代后仍保持綠色 ?光學(xué)特性： （ 1） 吸收光譜： 色素溶液隨波長改變而發(fā)生光吸收變化的圖譜 Chla Chlb的吸收光譜有二個強吸收峰 640—— 660nm 紅光部分 葉綠素特有 410—— 470nm 藍紫光部分 卟啉環(huán)化合物共有 （ 2） 熒光和磷光 熒光現(xiàn)象： Chl溶液在透射光下呈綠色 ， 而反射光下呈紅色的現(xiàn)象 。 ? 全部的葉綠素和類胡蘿卜素都包埋在類囊體膜中，并以非共價鍵與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，組成色素蛋白復(fù)合體（ pigment protein plex），各色素分子在蛋白質(zhì)中按一定的規(guī)律
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