【正文】 的比例達(dá) 50%以上，世界發(fā)達(dá)國家牛肉人均占有量在 50 公斤以上，世界人均 10 公斤；而我國牛肉占肉類總產(chǎn)量的比例僅占 10%，牛肉人均占有量不足 5 公斤，特別是南方一些地區(qū)不足 2公斤。詳見表 21。 根據(jù)國家統(tǒng)計局資料計算顯示，我國城鎮(zhèn)居民 20xx 年 111 月人均每月牛肉購買量為 公斤，同比提高 %；人均購買牛肉支出 元，同比提高 %。然而 近年來， 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國城鄉(xiāng)居民收入和生活水平的提高 ，國內(nèi)消費(fèi)者愈加注重膳食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日俱增，牛肉的開發(fā)被普遍受到重視，牛肉消費(fèi)量以每年 5%左右的的速度增長， 麥肯錫的一份報告預(yù)計，在未來 20存欄千頭肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告 17 年內(nèi)，中國城市消費(fèi)者的消費(fèi)額將增長 4 倍，達(dá)到每年 萬億美元。 從肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看， 在眾多發(fā)達(dá)國家中，牛肉消費(fèi)量僅次于牛奶和雞肉， 但是我國牛肉消費(fèi)比重很低。 20xx 年，我國牛肉產(chǎn)量約為 萬噸，同比增長 %。 20xx 年，我國牛肉產(chǎn)量超過 萬噸，同比增 長 %。 199820xx 年我國肉牛存欄量情況如圖 21 所示。同時， 肉牛存欄 、肉牛出欄等其他指標(biāo)全年都呈同比下降趨勢 ， 特別是肉牛養(yǎng)殖成本上升、純收益減少的趨勢依舊，再加上私屠濫宰現(xiàn)象的大量存在，使優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機(jī)制難以形成。主要原因是肉牛繁育戶虧損，使能繁母牛數(shù)量銳減，導(dǎo)致犢牛、架子牛供應(yīng)緊缺。在政府推動和龍頭企業(yè)拉動下，全國 各地 正 在積極探索具有中國特色的 “公司＋農(nóng)戶 ”、 “公司＋基地＋農(nóng)戶 ”、 “公司＋專家＋協(xié)會＋基地＋農(nóng)戶 ”等經(jīng)營模式。 20xx 年，我國 肉 牛存欄 量為 萬 頭，牛存欄數(shù) 居世界第三位 ，出欄量為 4446 萬頭 。 存欄千頭肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告 14 表 11 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表 序 號 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注 1 總 投資 萬元 固定資產(chǎn) 投資 萬元 其 中：價格變動增加額 萬元 投資方向調(diào)節(jié)稅 萬元 建設(shè)期利息 萬元 流動資金 投資 萬元 2 年總成本（ 100%負(fù)荷） 萬元 3 年總銷售收入（ S） 萬元 4 年利稅 萬元 112 100%負(fù)荷 5 年利潤（ RP） 萬元 100%負(fù)荷 6 建設(shè)期 年 1 7 投資回收期（靜態(tài)， PP） 年 所得稅前，含建設(shè)期 投資回收期（靜態(tài)， PP） 年 所得稅后，含建設(shè)期 投資回收期（動態(tài)， PP） 年 所得稅前，含建設(shè)期 投資回收期（動態(tài)， PP） 年 所得稅后，含建設(shè)期 8 投資利稅率 % 9 投資利潤率 % 10 財務(wù)內(nèi)部收益率（ FIRR） % 所得 稅后 財務(wù)內(nèi)部收益率（ FIRR） % 所得 稅前 11 財務(wù)凈現(xiàn)值（ DNVP， I=10%） 萬元 所得 稅后 財務(wù)凈現(xiàn)值（ DNVP， I=10%） 萬元 所得 稅前 12 還款年限（包括建設(shè)期） 年 13 盈虧平衡點(diǎn)（ BEP） % 存欄千頭肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告 15 第二章 市場分析與預(yù)測 國內(nèi)市場分析與預(yù)測 國內(nèi)牛源現(xiàn)狀 據(jù)統(tǒng)計， 20xx 年底我國牛存欄量約 億頭，其中肉牛存欄量 萬 頭，出欄 萬頭 ，能繁母牛存欄量為 5544 萬頭，同比下降 8%。 研究工作范圍 依據(jù)建設(shè)單位委托要求及國家有關(guān)部門可研報告內(nèi)容和深度的規(guī)定，本研究主要內(nèi)容如下： 對當(dāng)前 市場情況進(jìn)行調(diào)研 與預(yù)測 ； 對項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案進(jìn)行調(diào)研 與論證 ； 對項(xiàng)目外部環(huán)境、 場 址方案、建設(shè)條件、交通運(yùn)輸及 主要資源情況進(jìn)行可行性 調(diào)研 ； 對技術(shù) 、設(shè)備 方案的 設(shè)計 ； 對 場 區(qū)總布局及 公用工程方案進(jìn)行設(shè)計 ； 對環(huán)境影響的 研究及環(huán)保措施的設(shè)計 ； 對勞動保護(hù)與安全 、 衛(wèi)生生產(chǎn)的設(shè)計 ； 對項(xiàng)目的組織與實(shí)施 進(jìn)度 的設(shè)計 ； 對建設(shè)項(xiàng)目作可行性深度設(shè)計并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行投資估算、 財務(wù)評價 及經(jīng)濟(jì) 、 社會 、生態(tài) 效益分析 ； 對招標(biāo)內(nèi)容的設(shè)計 ； 1對建設(shè)項(xiàng)目的可行與否做出結(jié)論及建議。所以建立育肥基地不僅可以確保自己的優(yōu)質(zhì)牛源供應(yīng)，還可以在一定程度上靈活地應(yīng)對市場價格等因素的變化，有 利于企業(yè)綜合競爭能力的提高，從而實(shí)現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展。 是 控制優(yōu)質(zhì)牛源，實(shí)現(xiàn)公司可持續(xù)發(fā)展 的需要 肉牛經(jīng)過育肥，不僅可以縮短生產(chǎn)周期，降低飼養(yǎng)成本，減少草場載畜量，還可以改善肉質(zhì)，滿足市場對高檔牛肉的需求。由此可 見，提高肉牛質(zhì)量是中國肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。對于一般大眾所需的牛肉，也由于質(zhì)老、烹飪費(fèi)時而食用單調(diào)，限制了國人消費(fèi)。存欄千頭肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告 12 牛肉的國內(nèi)外市場很廣闊，潛力也很大，但目前國內(nèi)市 場卻時有滯銷情況，國外市場也很狹窄，只局限于部分低檔牛肉的銷售， 問題根源在于質(zhì)量制約。 此外，本項(xiàng)目的 建成還可帶動草料 種植業(yè)、 牛產(chǎn)品 加工業(yè)的 發(fā)展， 可促進(jìn) 相關(guān) 企業(yè)收入持續(xù)穩(wěn)定增長，拓寬就業(yè)渠道，從而使地方財政收入渠道拓寬且實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長。如果一個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)能養(yǎng) 1 萬頭牛，其產(chǎn)值可達(dá) 7000 萬元以上。 是增加地方財政和農(nóng)民收入的需要 本項(xiàng)目的實(shí)施， 以經(jīng)濟(jì)利益為紐帶， 充分利用多渠道資金， 引導(dǎo)本地區(qū)農(nóng)村閑置勞動力、返鄉(xiāng)農(nóng)民工 以農(nóng)村現(xiàn)有條件進(jìn)行簡單改造，建立起 飼養(yǎng)成本較低的家庭牧場 ，育成 400KG 以上的 架子牛，由大連安格斯牛業(yè)公司的 慶陽 育肥場收購，進(jìn)行集中育肥。本項(xiàng)目的實(shí)施，對提高農(nóng)民的科學(xué)技術(shù)水平，拓寬就業(yè)渠道，增加農(nóng)民收入，具有特別重要的意義。 慶陽 市 有大量的秸稈、棉籽、菜籽餅等農(nóng)副 產(chǎn)品以及青綠飼料，為發(fā)展肉牛生產(chǎn)提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)，農(nóng)區(qū)發(fā)展育肥 牛業(yè)可收獲多重效益 ，對保護(hù)林木草地，促進(jìn)退耕還林還草，發(fā)展有機(jī)生態(tài) 農(nóng)業(yè)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。 項(xiàng)目實(shí)施的必要性 是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的 需要 土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最主要的資源，而土壤有機(jī)質(zhì)的增加，主要靠種草養(yǎng)畜以積肥，種草做綠肥，種草留根瘤肥田 。同時，受母牛養(yǎng)殖效益差影響，近年來中國能繁母牛存欄持續(xù)下降，導(dǎo)致中國牛 肉產(chǎn)量 從 20xx 年開始下降，至 20xx 年方能恢復(fù)。 同時， 隨著我國人民生活水平的不斷提高，人們對肉食品的消費(fèi)量逐年增加，消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化，具體體現(xiàn)在牛肉的消費(fèi) 需求 逐步上升， 特別是對高檔牛肉的需求增長快速，此外我國旅游業(yè)及涉外賓館、飯店的迅存欄千頭肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告 10 猛發(fā)展也進(jìn)一步促進(jìn)了高檔優(yōu)質(zhì)牛肉的需求，從而促進(jìn)了高檔牛肉的生產(chǎn)。農(nóng)戶養(yǎng)牛積極性高漲，黨委政府親自抓、農(nóng)牧部門全力抓、相關(guān)部門協(xié)作抓的牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好氛圍和 工作合力正在逐步形成，加快發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)已成為社會共識 ，為畜牧生產(chǎn)及其產(chǎn)品的加工發(fā)展提供了一個很好的機(jī)遇。這些問題已引起國家及省內(nèi)有關(guān)部門的高度重視，并制定了相關(guān)政策以促進(jìn)牛肉加工業(yè)的發(fā)展。 但是與肉牛產(chǎn)業(yè)息息相關(guān)的牛肉加工業(yè)卻發(fā)展相對滯后，存在不少問題。 甘肅 省委、省政府 已 將發(fā)展草食畜牧業(yè)作為《關(guān)于啟動六大行動促進(jìn)農(nóng)民增收的意見》的重要內(nèi)容之一，列為實(shí)現(xiàn)全省農(nóng)民收入五年內(nèi)翻番的重要支柱產(chǎn)業(yè)，制定了《草食畜牧業(yè)發(fā)展行動實(shí)施方案》，并整合全省項(xiàng)目資金 億元，重點(diǎn)支持養(yǎng)牛小區(qū)、良種繁育體系、基礎(chǔ)母牛保護(hù)、秸稈綜合開發(fā)利用、養(yǎng)牛大縣補(bǔ)貼、貸款貼息等草食畜牧業(yè)發(fā)展。 此 外， 農(nóng)業(yè)部也先后啟動了“良種繁育體系建設(shè)項(xiàng)目”、“無規(guī)定疫病出口基地的建設(shè)項(xiàng)目”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目”等 ， 鼓勵畜牧業(yè)龍頭企業(yè)和協(xié)會組織發(fā)展，加大品種改良和對養(yǎng)殖小區(qū)的扶持力度，加快肉牛優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)，加快科技進(jìn)步，提高畜牧業(yè)的科技貢獻(xiàn)率，促進(jìn)肉牛業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，從而增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)的整體競爭力和整體效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民收入持續(xù)、穩(wěn)定增加。 20xx 年國家財政部發(fā)文的《 關(guān)于積極開展合作共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的通知（財發(fā) [20xx]34 號） 》 是為 充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中央財政貼息資金和中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行政策性金融在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的作用 而出臺的，該文件的頒發(fā)將對中國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營起到 一定的推進(jìn)作用 。按照市場需求，加快建立一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)示范基地。 近年來 ，國家 又積極 出臺多項(xiàng)擴(kuò)內(nèi)需，促增長的政策措施 和有利于肉牛業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。 1992 年以來，中央和地方各級政府增加了對畜牧養(yǎng)殖項(xiàng)目的資金和物質(zhì)投入，其中，僅中央財政對“秸稈養(yǎng)牛”項(xiàng)目的資金投入量，就從 1992年的 1000 萬元增加到了 1998 年的 5400 萬元，年 均增長率為 %。 針對我國 畜牧 業(yè) 實(shí)際 發(fā)展 情況， 黨的十七屆三中全會將發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提到了重要位置，提出要大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)， 其中，肉牛養(yǎng)殖是國家大力提倡、扶持發(fā)展的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)， 支持規(guī)?；曫B(yǎng)，加強(qiáng)品種改良， 符合國家農(nóng)業(yè)政策?！笆濉币詠?，我國畜牧業(yè)取得了長足發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力顯著提高，肉、蛋、奶等主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量居世界前列，畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源，進(jìn)入了一個生產(chǎn)不斷發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段。近年來，政府不斷制定相關(guān)政策，加大財政投入，對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整。 生態(tài)效益 項(xiàng)目利用玉米秸稈作為養(yǎng)牛飼料，減少了秸稈腐爛或人為焚燒帶來的資源浪費(fèi)及 環(huán)境污染，符合生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的需要，具有一定的生態(tài)效益。本項(xiàng)目從整個財務(wù)評價的各項(xiàng)指標(biāo)來看，投資利潤率高于貸款利率，所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益高于貸款利率，財務(wù)凈現(xiàn)值大于零，從財務(wù)評價結(jié)果看，本項(xiàng)目是可行的。 收益分析： 本項(xiàng)目 充分利用中央、省、市相關(guān)政策，緊抓牛肉市場快速增長的契機(jī)，發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢，整合東北地區(qū)的畜牧資源，挾資本優(yōu)勢，以國際視野對我國 西北 部傳統(tǒng)畜產(chǎn)品進(jìn)行觀念革新和產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新，構(gòu)建全國最大、世界知名的草飼畜牧業(yè) —— 草飼畜 產(chǎn)品加工業(yè) —— 國際貿(mào)易一體化的存欄千頭肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告 6 大型企業(yè)集團(tuán)，為我國探索經(jīng)濟(jì)效益、 社會效益 與 生態(tài)效益三效結(jié)合的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式做出示范與表率。 資金籌措： 本項(xiàng)目總投資 萬元。 項(xiàng)目規(guī)模： 建設(shè) 牛舍容量為 1000 頭的肉牛育肥場 1 座及配套的飼草料貯存和加工等輔助生產(chǎn)設(shè)施。存欄千頭肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目 可 行 性 研 究 報 告 存欄千頭肉牛育肥基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告 1 目 錄 第一章 總論 ......................................................................................................1 項(xiàng)目概況 ...............................................................................................1 項(xiàng)目背景 ...............................................................................................2 項(xiàng)目實(shí)施的必要性 ................................................................................6 可行性報告編制依據(jù)和研究范圍 ........................................................8 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) .............................................................................. 13 第二章 市場分析與預(yù)測 ................................................................................. 15 國內(nèi)市場分 析與預(yù)測 .......................................................................... 15 國際市場分析與預(yù)測 .......................................................................... 19 價格走勢分析 ...................................................................................... 18 市場前景分析 ..................................................................................