【正文】 縣 **農(nóng)業(yè)合作社 36 第 七 章 環(huán)境保護(hù) 基地環(huán)境影響分析 項(xiàng)目可能對(duì)環(huán)境造成的影響主要來(lái)自項(xiàng)目活動(dòng)，項(xiàng)目建設(shè)中的各類(lèi)投入物等，因此，分析各影響因素的特點(diǎn)，將為采取各種保護(hù)措施提供基礎(chǔ)。 ③ 必要時(shí)，要聘請(qǐng)有關(guān)油茶專(zhuān)家對(duì)種苗進(jìn)行鑒定。 （ 2）種質(zhì)資源風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策： ① 優(yōu)良種質(zhì)供應(yīng)單位是經(jīng)政府部門(mén)批準(zhǔn)的正規(guī)培育單位。 資源和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策 （ 1）用地風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策： ① 項(xiàng)目批準(zhǔn)后，盡快開(kāi)展初步設(shè)計(jì)，落實(shí)符合項(xiàng)目要求的林地。 國(guó)家宏觀政策風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 （ 1）切實(shí)落實(shí)國(guó)家各項(xiàng)優(yōu)惠政策，防止政策反復(fù)。 經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策 （ 1）組織管理風(fēng)險(xiǎn)防范： ① 建立項(xiàng)目培訓(xùn)中心，開(kāi)展項(xiàng)目管理，監(jiān)測(cè)、營(yíng)林技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、森林防火、財(cái)務(wù)管理等培訓(xùn)； ② 根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)，制定各項(xiàng)管理制度，如工程質(zhì)量管理辦法、*縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 35 資金使用規(guī)定、 報(bào)賬 程序、管理人員職責(zé)等。 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策 （ 1）資金風(fēng)險(xiǎn)防范： 要求會(huì)員 提供資金承諾函，確保 自籌資金及時(shí)到位。 （ 3）干旱、凍害等其他自然災(zāi)害防 范： ① 注意收聽(tīng)、收看天氣預(yù)報(bào)，掌握近期氣象狀況，做到早預(yù)知、早防范 ② 夏、秋季節(jié)，注意掌握土壤水分狀況，采取必要的措施，防止換冠幼樹(shù)干旱致死；冬季，采取覆蓋措施，注意樹(shù)干保溫防凍。為確保項(xiàng)目順利實(shí)施并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，提出如下風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策： 自然風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策 （ 1）森林火災(zāi)防范： ① 加強(qiáng)林區(qū)火源控制，防止人為森林火災(zāi)； ② 加強(qiáng) 瞭 望巡護(hù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制森林火災(zāi)； ③ 配備必要的撲火機(jī)具； ④ 將項(xiàng)目區(qū)的森林防火納入當(dāng)?shù)厣址阑鹣到y(tǒng)，逐步實(shí)現(xiàn)森林防火 “四網(wǎng)兩化 ”。 雖然 項(xiàng)目建設(shè)周期較 長(zhǎng) ， 但 物資購(gòu)置量不大， 因此 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)屬一般風(fēng)險(xiǎn)。 （ 3）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目建設(shè)單位與 湖南、江西等省的苗木種植基地達(dá)成 合作 協(xié)議 ， 種苗 可以滿(mǎn)足項(xiàng)目建設(shè)單位。 （ 2）種質(zhì)資源風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)最新的森林資源調(diào)查成果，項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有的林地資源完全可以滿(mǎn)*縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 33 足項(xiàng)目需求，用地風(fēng)險(xiǎn)將主要來(lái)自土地?fù)碛姓邔?duì)項(xiàng)目的排斥和其他用地的競(jìng)爭(zhēng)。 資源和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 （ 1）項(xiàng)目用地風(fēng)險(xiǎn)。因此，技術(shù)推廣屬一般風(fēng)險(xiǎn)。如果不能在項(xiàng)目中全面推廣使用先進(jìn)、實(shí)用的油茶集約經(jīng)營(yíng)技術(shù)，將無(wú)法實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)。因此，組織管理風(fēng)險(xiǎn)是一般風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目組織管理機(jī)構(gòu)缺乏溝通協(xié)調(diào)管理制度不健全和管理人員綜合素質(zhì)低，將導(dǎo)致項(xiàng)目失敗。因此，物價(jià)上漲屬一般風(fēng)險(xiǎn)。 （ 2）物價(jià)上漲風(fēng)險(xiǎn)。 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 （ 1）資金風(fēng)險(xiǎn)。另外，據(jù)多年觀察，項(xiàng)目區(qū)周邊油茶生長(zhǎng)極少受到干旱和風(fēng)害的影響。要求年平均氣溫 17～21℃ 、降雨 1000～ 2200mm。這些自然災(zāi)害對(duì)不同的森林影響很大，輕則導(dǎo)致幼樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育不良，重則導(dǎo)致大面積幼樹(shù)死亡。 （ 3）其他自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目區(qū)基本沒(méi)有其它林木生長(zhǎng)，病蟲(chóng)害發(fā)生率不大；但 種苗 基本來(lái)自外縣地區(qū)，如果植物檢疫不過(guò)關(guān)，有可能造成外來(lái)有害生物的傳播，但只要做好檢疫工作，項(xiàng)目區(qū)發(fā)生森林病蟲(chóng)害的可能性不大。 （ 2） 森林病蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)生森林火災(zāi)要具備三個(gè)要素：火源（一定的溫度）、可燃物、氧氣（空氣）。 災(zāi)害性風(fēng)險(xiǎn)指風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性很大，一旦發(fā)生將產(chǎn)生災(zāi)難性后果，項(xiàng)目無(wú)法承受。 較大風(fēng)險(xiǎn)指風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性較大，或者發(fā)生后造成的損失較大，但造 成的損失程度是項(xiàng)目可以接受的。 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 本項(xiàng)目面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素很多，但風(fēng)險(xiǎn)程度等級(jí)不同。 （ 3）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 （ 2）種質(zhì)資源風(fēng)險(xiǎn)。林地是項(xiàng)目實(shí)施的基礎(chǔ)。 國(guó)家宏觀政策風(fēng)險(xiǎn)因素 如果國(guó)家調(diào)整對(duì)林業(yè)的扶持政策，將對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)生影響。 （ 2）集約經(jīng)營(yíng)技術(shù)應(yīng)用的風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目組織管理是項(xiàng)目支撐體系建設(shè)的一個(gè)重要組成部分，組織管理體系缺乏或混亂，預(yù)期目標(biāo)將無(wú)法實(shí)現(xiàn)。接穗、肥料、勞動(dòng)力等單價(jià)上漲，將增加*縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 29 項(xiàng)目預(yù)計(jì)成本，使項(xiàng)目投資出現(xiàn)缺口，直接影響項(xiàng)目的進(jìn)度和效益。 銀行貸款 資金出現(xiàn)缺口，將影響項(xiàng)目的正常實(shí)施。 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)因素 （ 1） 銀行貸款 資金籌集風(fēng)險(xiǎn)。近幾年來(lái)，我省自然災(zāi)害發(fā)生較多。當(dāng)?shù)厣植∠x(chóng)害的傳播為外來(lái)有害生物的侵入，會(huì)影響樹(shù)木的正常生長(zhǎng)，輕則造成油茶減產(chǎn)甚至絕收，重則導(dǎo)致樹(shù)木死亡，甚至大面積毀滅。油茶雖是防火樹(shù)種，但是在油茶生長(zhǎng)初期，自然或人為因素導(dǎo)致的森林火災(zāi)，可能蔓延到造林地給幼苗造成毀滅性破壞，直接影響項(xiàng)目目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，在風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別的基礎(chǔ)上，評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)程度，提出風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策、有利于優(yōu)化項(xiàng)目方案，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)?；瘜W(xué)防治特別是連續(xù)多年使用同一種化學(xué)農(nóng)藥以后 ，要及時(shí)更換和探索新的殺蟲(chóng)劑 ， 才能達(dá)到控制害蟲(chóng)的效果。針對(duì)不同害蟲(chóng)使用化學(xué)藥劑防治 ， 如對(duì)鱗翅目和鞘翅目食葉害蟲(chóng)。油茶根腐病發(fā)病后盡可能清除重病株 ， 以熟石灰拌土覆蓋 ， 或用 50%退菌特、50%多菌靈等澆灌根莖處。病原菌適宜生長(zhǎng)于 pH 值為 4左右的土中?；疾拷M織初期呈褐色 ， 后長(zhǎng)出白色綿毛狀物 (菌索 )， 根部腐爛、葉片凋落 ， 最后死亡。其防治主要采用營(yíng)林管理措施 ， 改善通風(fēng)透光條件 ， 可用 1%波爾多液預(yù)防 ，用多菌靈和托布津防治。南方全年都有可能發(fā)生軟腐病 ， 造成茁木落葉后成片死亡。油茶軟腐病的發(fā)生與環(huán)境的溫 度和濕度有密切關(guān)系 ， 風(fēng)雨是病菌近距離傳播的主要方式。 （ 2） 油茶軟腐病 主要在果實(shí)、葉、芽和梢上發(fā)生 ， 造成大量落葉落果 ， 芽梢枯死。在苗期春夏季節(jié)定期噴施 1%的波爾多液預(yù)防。生產(chǎn)上注重抗病性育種 ， 選育的良種要求果實(shí)自然感病率在 3%以下。后逐漸擴(kuò)大成淡褐色病斑 ， 呈 不規(guī)則輪紋 ， 后期病斑上出現(xiàn)黑褐色的小點(diǎn)。造成果實(shí)開(kāi)裂、果實(shí)及葉片大量脫落、枝條枯死、樹(shù)干潰瘍等 ， 嚴(yán)重時(shí)整個(gè)植株干枯死亡 ， 影響樹(shù)體生長(zhǎng)和茶果產(chǎn)量。保持單枝清腳亮心 ， 培養(yǎng)開(kāi)張形和受光面積大的橢圓形或半圓形的樹(shù)冠 ， 增加結(jié)果面 ， 提高產(chǎn)量。修剪 ： 成林油茶修剪的主要目的是解決生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)的矛盾 ， 充分利用空間。冬墾*縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 25 深度一般要求 20~25 厘米 ， 土塊翻過(guò)來(lái) ， 草根朝天。春梢萌動(dòng)前增施氮肥 ， 氮、磷、鉀比例以 2:1:1 為宜。肥料應(yīng)以有機(jī)肥為主 ，速效肥與遲效肥結(jié)合 ， 有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥結(jié)合。油茶林地較貧瘠。促進(jìn)主側(cè)枝生長(zhǎng) ， 形成低矮的自然圓頭型和開(kāi)心形樹(shù) 冠 ， 為豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。使補(bǔ)植苗與林地幼苗均衡生長(zhǎng)。 油茶林合理的密度是獲得高產(chǎn)的基本保證。主要是松土、除草、培土、擴(kuò)穴 ， 逐步連成帶 ， 帶要外高內(nèi)低 ， 隔一定距離開(kāi)一條竹節(jié)溝 ， 水土流失嚴(yán)重的地方也可筑魚(yú)鱗坑。 苗間管理 （ 1） 幼林期間 撫育管理 造林后 ， 第一年為保護(hù)根系 ， 可不撫育。深度比苗木根頸高 1~3 厘米左右 ， 栽后覆一層松土。在已填好土的穴中 ， 挖出與苗木根系大小深淺適應(yīng)的種植穴。如以實(shí)生苗造林 ， 要求苗高 30 厘米 ， 地徑 厘米。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是 :頂芽飽滿(mǎn) ， 根系發(fā)達(dá) ， 無(wú)病蟲(chóng)害。然后回填表土 ， 將穴填滿(mǎn)呈饅頭形 ， 供造林時(shí)使用。一般要求每畝 107~167 株 ， 株行距 米或 22 米。深 米 ， 清除石塊、樹(shù)根 。改善微生物活動(dòng)條件 ， 提高土壤肥力 ， 為油茶根系的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 23 整地 整地是油茶造林的重要環(huán)節(jié)。 選擇林地 在海拔 500 米以下的丘陵、山崗、平原地區(qū) ， 選擇陽(yáng)光充足、坡度 25 度以下、土層深厚、土質(zhì)疏松、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的酸性土壤種植油茶 (pH 值 56)。 又是一種蜜源。油茶花大而艷麗。） ，土層較深厚， 肥 力中等以上，各項(xiàng)立地指數(shù)變化不大，立地等級(jí)均在 II級(jí)以上，因此，確定項(xiàng)目區(qū)造林設(shè)計(jì)一種技術(shù)模型，詳見(jiàn)表 51。其技術(shù)流程如下： 圖 52 高產(chǎn)油茶造林技術(shù)流程圖 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 22 造林技術(shù)模型 由于項(xiàng)目區(qū)地勢(shì)較平坦，坡度變化小 （ 5176。對(duì)坡度 25 度以下，郁閉度右，中壯齡植株占林分 70%以上，基本株數(shù) 60—200 株畝，常年畝產(chǎn)茶油 50 公斤左右 。 項(xiàng)目布局 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 21 依照上述原則，根據(jù) 吳陳河 鎮(zhèn) 、新集鎮(zhèn) 2 鄉(xiāng)鎮(zhèn) 12 個(gè)行政村茶油產(chǎn)區(qū)的土地資源利用現(xiàn)狀，項(xiàng)目選擇在交通方便，土質(zhì)肥沃，立地條件較好的荒山、旱土。 ⑶群眾基礎(chǔ)好， 農(nóng) 民經(jīng)營(yíng)油茶林 的熱情和積極性高，具有一定管理經(jīng)驗(yàn)和水平，能較好完成項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 建設(shè)規(guī)劃和布局 布局原則 ⑴交通方便，相對(duì)集中連片，利于規(guī)模管理。 （ 3）在集中連片林場(chǎng)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)及林農(nóng)間作系統(tǒng)。 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 20 第五章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及 建設(shè)方案 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 及規(guī)模 （ 1） 五 年內(nèi) 新造 5 萬(wàn)畝油茶林 。我們的產(chǎn)品絕大多數(shù)不能出口，固然有宣傳不夠的原因，但產(chǎn)品質(zhì)量不高則是主要的。一是歐美經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，二是國(guó)內(nèi)大中城市?？梢?jiàn) ，茶油精加工增效潛力巨大。而加工的重點(diǎn)又在于提高精煉茶油的比重。傳統(tǒng)的粗油僅僅滿(mǎn)足產(chǎn)區(qū)消費(fèi)，不僅價(jià)賤傷農(nóng)，同時(shí)也難以拉動(dòng)油茶資源培育。因此，茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著廣闊的前景。我省主要生產(chǎn)的是菜籽油及茶籽油，一級(jí)菜籽油每噸價(jià)格為6000— 7000 元，花生油價(jià)格每噸要高出一兩千元，最貴的為茶籽油，每噸價(jià)格約為 萬(wàn)元，被稱(chēng)為中國(guó)的橄欖油。其營(yíng)養(yǎng)成份、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以與世界上最流行的食用油一一橄欖油相媲美，具有廣闊的市場(chǎng)。根據(jù)中國(guó)歷代藥典如《本草綱目》、《中華藥?！?、《綱目拾遺》等記載，長(zhǎng)期食用茶油，有“明目亮發(fā)、潤(rùn)腸通便、清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒”之功效，并能“抗暑、降溫、降壓”等。茶籽油的脂肪酸成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸、 豆蔻酸等，而亞油酸、亞麻油酸是維持人體皮膚、毛發(fā)的生長(zhǎng)所不可缺少的，能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化。食用油成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，追求健康、天然、營(yíng)養(yǎng)已成為人們選擇食用油的標(biāo)準(zhǔn)，而有“東方橄欖油”之稱(chēng)的茶籽油以極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值成為食用油中的新貴。中國(guó)加入世貿(mào)以后，更有利于茶油產(chǎn)品的出口，有眼光的油茶企業(yè)正在逐步開(kāi)拓占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)。*縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 17 但作為高級(jí)化妝品開(kāi)發(fā)的企業(yè)在日本，日本大島椿株式會(huì)社以茶油精加工作為高級(jí)天然護(hù)膚產(chǎn)品已有了 100 多年歷史，目前增加了防曬、洗發(fā)等系列。國(guó)外油茶面積很少，而且仍以生態(tài)效益為主，整體產(chǎn)量很低，如日本年產(chǎn)茶油僅 50 噸，不可能單獨(dú)形成商品市場(chǎng)，所使用的茶油原材料還是來(lái)自于主產(chǎn)區(qū)中國(guó)。 1997— 20xx 年度世界主要食用油產(chǎn)量及 20xx— 2020 預(yù)測(cè)表 表 43 單位：萬(wàn)噸 年度 1998 1999 20xx 20xx 20xx 20xx 20xx 20xx 2020 大豆油 2318 2460 2530 2666 2835 2466 2756 3057 3371 棉籽油 413 389 392 389 419 463 496 530 565 花生油 436 487 453 486 493 581 467 783 905 葵花籽油 844 928 957 887 849 1125 1258 1396 1541 菜籽油 1219 1256 1430 1415 1390 227 675 783 905 玉米油 189 192 200 204 211 橄欖油 262 254 235 256 270 331 233 244 257 棕櫚油 1710 1936 2126 2338 2380 2460 3058 3716 4426 棕櫚仁油 220 243 263 289 298 377 494 631 788 椰子油 337 235 309 343 340 85 337 341 342 茶油 注：茶油來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局折算，其余來(lái)自《油世界》。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和*縣 **農(nóng)業(yè)合作社油茶 林 種植示范基地建設(shè)項(xiàng)目 *縣 **農(nóng)業(yè)合作社 16 人民生活水平的提高，食用油從單純的考慮數(shù)量提高到數(shù)量的質(zhì)量并重，在增加食用植物油數(shù)量的同時(shí)，也對(duì)食用油提出了保健作用兵要求。豆油 188 萬(wàn)噸，菜籽油 萬(wàn)噸，油菜籽 萬(wàn)噸（折油 萬(wàn)噸），大豆 2074 萬(wàn)噸（折油 234 萬(wàn)噸），豆粕 1788 萬(wàn)噸。海關(guān)統(tǒng)計(jì)，