種植高產(chǎn)油茶示范基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2025-05-09 07:15本頁(yè)面
【正文】 月 ～ 2014 年 12 月申報(bào)單位地址：南平市朝陽(yáng)路34號(hào)郵編：353000電話：05998832074（蓋章）申報(bào)日期： 2011 年 4 月 10 日 一、立項(xiàng)的目的意義、技術(shù)來(lái)源（包括成果名稱與主要技術(shù)指標(biāo)）應(yīng)用現(xiàn)狀及推廣前景油茶（Camellia oleifera Abel）是山茶屬植物中最具有生產(chǎn)價(jià)值的油用物種，廣義上的油茶是指山茶科(Theaceae)山茶屬(Camellia L.)植物中種子含油率較高且有一定栽培經(jīng)營(yíng)面積的樹種的統(tǒng)稱，為常綠小喬木或喬木，樹高一般為2～4m，基徑為8～20cm，樹齡可達(dá)100～200年。油茶新造林：國(guó)家基本建設(shè)投資補(bǔ)助350元/畝，地方配套補(bǔ)助350元/畝，建設(shè)主體或群眾通過(guò)銀行信貸400元/畝（中央政策性財(cái)政貼息按3%，貼息5年），其他資金由建設(shè)主體或群眾自籌（含投工投勞）等方式解決。根據(jù)建設(shè)任務(wù)，全區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶原料林面積發(fā)展并穩(wěn)定在1200萬(wàn)畝。《某油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》中指出，資金來(lái)源“四管齊下”。建設(shè)種植高產(chǎn)油茶示范基地1萬(wàn)畝（含育苗實(shí)驗(yàn)園）需要投入1600萬(wàn)元，帶動(dòng)全縣發(fā)展20萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶需要投入3億元。某縣實(shí)施種植高產(chǎn)油茶1萬(wàn)畝示范基地，平均畝產(chǎn)油茶40公斤，種植后5—6年，年產(chǎn)油茶400噸，總收入2000萬(wàn)元；帶動(dòng)全縣新造20萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶林，平均每畝產(chǎn)油40公斤，銷售收入4億元。組建新型、高效、環(huán)保、技術(shù)全面的油茶基地及營(yíng)銷，由合作社有組織、有計(jì)劃地推向縣內(nèi)外市場(chǎng)，以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)油茶產(chǎn)品上臺(tái)階、上規(guī)模，加速推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。到2020年，如實(shí)現(xiàn)種植油茶20萬(wàn)畝，仍然供不應(yīng)求。種植花生面積、產(chǎn)量逐年減少，靠經(jīng)銷商從外地購(gòu)進(jìn)花生油、豆油以及動(dòng)物油補(bǔ)充，茶油極少。（四）技術(shù)支持，依靠科研院校的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的研究成果，開展良種選育，栽培豐產(chǎn)技術(shù)，油茶提取及深加工技術(shù)等。茶油精煉加工率達(dá)到80%以上，形成資源充裕、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的油茶產(chǎn)業(yè)良好格局。第三步：（2016年—2020年）①全面推廣油茶良種種植，全縣新造油茶林面積20萬(wàn)畝。在平馬鎮(zhèn)或石塘林場(chǎng)建設(shè)1個(gè)200畝的培育優(yōu)質(zhì)無(wú)性系苗木和實(shí)驗(yàn)對(duì)比園，以提供全縣油茶發(fā)展對(duì)苗木的需求。做到以點(diǎn)帶面，穩(wěn)妥推進(jìn)，充分發(fā)揮典型示范引導(dǎo)作用，為油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索路子，積累經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)建模式。建成1個(gè)培植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種苗和實(shí)驗(yàn)園，200畝；引導(dǎo)1個(gè)龍頭企業(yè)，建成1家上規(guī)模的油茶加工企業(yè)，形成1個(gè)產(chǎn)、供、銷為樣板的產(chǎn)業(yè)鏈；以此基地為示范，帶動(dòng)、推動(dòng)某縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展20萬(wàn)畝規(guī)模。這是制約油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不利因素。開發(fā)商前期投入較大，不舍得改造轉(zhuǎn)產(chǎn)油茶，直接影響油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。四是山地經(jīng)營(yíng)權(quán)問(wèn)題。如此高的前期投入，一般農(nóng)民難以承受。然而人們對(duì)橄欖油特性的認(rèn)識(shí)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)油茶的認(rèn)識(shí)，一般認(rèn)為橄欖油是高品質(zhì)油，而對(duì)茶油的認(rèn)識(shí)和了解甚少，甚至處于陌生狀態(tài)，國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)知度極低，這與長(zhǎng)期以來(lái)人們對(duì)油茶停留在自產(chǎn)自用和宣傳上的不到位有直接關(guān)系。油茶與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物。在看到有利發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也有存在不利的制約因素。鐵路、高速公路、二級(jí)公路、黃金水道縱某交錯(cuò)，17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都通水泥路，302個(gè)行政村有214個(gè)通四級(jí)路。目前正面臨油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大好機(jī)遇，有國(guó)家的惠農(nóng)、扶農(nóng)、支農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)政策，從中央到地方各級(jí)政府從資金方面給予大力支持發(fā)展油茶生產(chǎn)的前期投入的好規(guī)劃、計(jì)劃、辦法，相信油茶生產(chǎn)一定得到較大的發(fā)展。由于亂砍濫伐，木林稀疏，水土流失嚴(yán)重，油茶生產(chǎn)跌入低谷，不少立地 條件較好的油茶林，被改種比較效益好的果樹或其他經(jīng)濟(jì)林、用材林，油茶面積銳減。建國(guó)后，在原政務(wù)院《關(guān)于發(fā)動(dòng)農(nóng)民增加油料作物生產(chǎn)》的指示下，對(duì)荒蕪的油茶進(jìn)行了墾復(fù)，在鎮(zhèn)龍、校椅、陶圩、附城、蓮塘、馬山、百合、云表、那陽(yáng)、南鄉(xiāng)、飛龍、平朗、平馬、良圻、六景、靈竹等16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)109個(gè)行政村種植油茶。某縣油茶生產(chǎn)始于上世紀(jì)50年代。某縣屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，太陽(yáng)輻射強(qiáng)，日照充足，氣候溫暖，雨量充沛，夏長(zhǎng)冬短，無(wú)霜期長(zhǎng)，少見冰雪，這些特點(diǎn)，最適宜于喜溫作物的生長(zhǎng)。經(jīng)實(shí)地調(diào)查分析，全縣絕大部份山地土層深厚疏松，有機(jī)質(zhì)含量多且較肥沃，土質(zhì)屬沙頁(yè)巖發(fā)育成的土地，紅壤酸性至微酸性，適合松、杉、油茶、油桐等林木、藥材生長(zhǎng)。某縣適合種植高產(chǎn)油茶豐富的山區(qū)資源249畝。第四章 項(xiàng)目建設(shè)條件（一）自然概況某縣地處某東南部，東南接浦北、靈山，黎欽鐵路過(guò)縣境，通欽州、北海；北界貴港、賓陽(yáng)，湘桂鐵路過(guò)縣境；西與邕寧區(qū)接壤，沿郁江上可通南寧、百色，下可通桂平、梧州、廣州等城市，商旋通津，乃歷代兵家要地。目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的茶枯餅每噸的售價(jià)已上升到1800元，茶殼的售價(jià)也達(dá)到每噸249元。茶枯還可以加工成具有較營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼料，是魚類養(yǎng)殖不可缺少的原料，市場(chǎng)前景廣泛。茶皂素是一種非常重要的工業(yè)原材料，廣泛應(yīng)用于建材、日用化工、醫(yī)藥和農(nóng)藥等方面。此外，油茶副產(chǎn)品茶枯、茶殼的利用價(jià)值也非常高。我國(guó)要達(dá)到年人均茶油占有量2公斤的標(biāo)準(zhǔn)，全國(guó)茶油產(chǎn)量需增加10倍，年缺口250萬(wàn)噸左右。目前，我國(guó)各類植物油年生產(chǎn)能力為1000多萬(wàn)噸，即使每年增加100萬(wàn)噸的食用油供給量，10年后產(chǎn)量?jī)H能達(dá)到2000萬(wàn)噸，屆時(shí)第年仍需進(jìn)口1000余萬(wàn)噸植物油和油料等成品油脂，才能保障市場(chǎng)正常供給。據(jù)此，我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)以發(fā)展中、高檔油茶產(chǎn)品為主，其當(dāng)前發(fā)展目標(biāo)既放在國(guó)內(nèi)中、高檔消費(fèi)市場(chǎng)，又瞄準(zhǔn)國(guó)際高檔油茶產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。高品質(zhì)的油茶副產(chǎn)品，已廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)，其發(fā)展前景很大。提取完茶皂素的余粕中，還含有12%—16%粗蛋白、30%——50%淀粉和較豐富的木質(zhì)素，飼用價(jià)值很高，稍作加工即可作為禽、畜、魚的優(yōu)質(zhì)飼料。茶皂素是一種非離子型表面活性劑，使用安全，易被微生物分解，有利于環(huán)境保護(hù)。茶枯餅中仍存在5%—6%的茶油，經(jīng)浸提后的余餅可繼續(xù)提取4%的高品質(zhì)
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