住宿業(yè)衛(wèi)生管理檔案模板-文庫吧資料
2024-09-15 08:18本頁面
【正文】 準(zhǔn)。 三、衛(wèi)生清掃工具、消毒設(shè)備必須專物專用，嚴(yán)禁挪為它用。管理人員應(yīng)進(jìn)行有關(guān)的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。 八、公共用品如需外洗的，應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，作好物品送洗與接收記錄，并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。并做好洗衣房日常衛(wèi)生保潔，不得存放其它物品或有雜物。 五、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進(jìn)入洗衣房后必須按洗滌程序嚴(yán)格清洗，并進(jìn)行嚴(yán)格消毒。 四、需清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品，進(jìn)入洗衣房后分類進(jìn)行洗滌消毒，對有皮膚病病人等使用后的被罩、床單、枕套、枕巾等物品必須配備專人及專用洗滌設(shè)施進(jìn)行清洗消毒。 二、配備足夠數(shù)量的洗滌消毒用品，有專業(yè)洗滌技術(shù)并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后的人員從事清洗消毒工作。 所需材料： 經(jīng)營場所每年至少進(jìn)行一次環(huán)境衛(wèi)生檢測，并提供由疾病預(yù)防在中心出具的檢測報(bào)告； 經(jīng)營場所每年至少進(jìn)行一次公共用品用具衛(wèi)生檢測，并提供由疾病預(yù)防控制中心出具的檢測報(bào)告； 相關(guān)設(shè)施設(shè)備的清洗消毒記錄。 五、定期對空調(diào)過濾網(wǎng)進(jìn)行清潔消毒。 三、定期對客用服務(wù)設(shè)施進(jìn)行消毒，如電話機(jī)等。 所需材料： 衛(wèi)生檢查、改進(jìn)、獎懲記錄衛(wèi)生檢查、改進(jìn)、獎懲記錄 時(shí) 間 檢查部門 檢 查 情 況 獎 懲 結(jié) 果 執(zhí)行和改進(jìn)情況 公共場所自身衛(wèi)生檢查與檢測制度（二） 環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔制度 一、嚴(yán)格按客房清掃程序、衛(wèi)生間清掃消毒程序做好日常的衛(wèi)生保潔工作。 五、發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題應(yīng)有改進(jìn)及獎懲記錄。 三、單位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。 公共場所自身衛(wèi)生檢查與檢測制度（一） 衛(wèi)生檢查獎懲考核管理制度 一、衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查。 十二、保潔時(shí)間較長的茶杯、口杯、酒具等杯具，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。 九、衛(wèi)生間內(nèi)面盆、浴缸、坐便器應(yīng)每客一消毒，長住客人每日一消毒。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，符合《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。 六、清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開，清 潔工具應(yīng)專用，防止交叉?zhèn)魅尽? 四、清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)，消毒設(shè)備（消毒柜）應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 三、供顧客使用的公共用品用具、拖鞋應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。 二、指定專人按操作規(guī)范對公共用品用具進(jìn)行清洗、消毒和保潔工作。 九、有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)９翊娣?，上鎖、專人管理，并有物品使用登記。 八、不同物品應(yīng)分類、分架存放，物品距墻壁、地面均應(yīng)在 10厘米以上。 六、物品的儲藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則，并定期檢查，及時(shí)清理過期物品。 四、購買消毒產(chǎn)品、洗潔、涉水等產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)向供貨方索取產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件和檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。禁止采購“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣，采購物品應(yīng)做好記錄，便于溯源。 所需材料： 從業(yè)人員健康證 從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核記錄 從業(yè)人員五病調(diào)離記錄 從業(yè)人員個人衛(wèi)生檢查記錄 公共用品用具購買、索證、驗(yàn)收、儲存制度 一、專人負(fù)責(zé)采購，采購人員要掌握相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，并按要求進(jìn)行采購。 六、從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。 四、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)每兩年進(jìn)行 一次。 二、從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)每一年進(jìn)行健康體檢，取得健康證后方可上崗?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的
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