【正文】 對(duì)熟悉了，沒(méi)有第一周那么手足 無(wú)措，還有就是還好遇上了比較好的同事們，教會(huì)我很多東西。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境，更快地融入這個(gè)大集體中，因?yàn)橹挥泻蜕纤?、同事都處理好關(guān)系，才能有利于自己工作的展開(kāi)。一張張陌生的面孔，不認(rèn)識(shí)但是都面帶微笑很友善。實(shí)習(xí)，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn)，也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。在問(wèn)題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見(jiàn)，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。 前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人 員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。二加強(qiáng)我的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧，提高入住率 前廳部根據(jù) 市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語(yǔ)培訓(xùn)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同 事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。 酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò) ,錯(cuò)的只會(huì)是我們”，“只有真誠(chéng)的服務(wù) ,才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。五 :下周工作計(jì)劃 (1)做好元宵節(jié)及情人節(jié)客房方案的實(shí)施工作 .(2)按計(jì)劃陸續(xù)對(duì)前廳人員進(jìn)行節(jié)后培訓(xùn) ,主要目的是收心及服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn) .(3)對(duì)近期上崗的員工進(jìn)行有計(jì)劃的詳細(xì)的細(xì)致的培訓(xùn) .(4)召開(kāi)部門(mén)管理人員碰頭會(huì) ,針對(duì) 2021年酒店的整體規(guī)劃合理制定本部門(mén) 2021年目標(biāo)任務(wù) .篇三：酒店前臺(tái)員工年終總結(jié)酒店前臺(tái)員工年終總結(jié) 不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間，從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我相信這里 面除了我自己的付出與努力，更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。我為自己的工作感到無(wú)比的驕傲，我真摯的熱愛(ài)它，在以后的工作中，我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃，會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌！ 張麗 2021 年 2 月 20 日篇二： 前廳部第一周工作總結(jié) 2021 年 2月前廳部第一周工作總結(jié)一 :經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) :客源統(tǒng)計(jì) :房型統(tǒng)計(jì) :房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì) :收入統(tǒng)計(jì) :二 :上周主要工作 :(1)結(jié)合辦公室對(duì)春節(jié)走訪用酒的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì) ,入庫(kù) .(2)結(jié)合銷(xiāo)售和客房對(duì)長(zhǎng)租房進(jìn)行調(diào)房 .(3)節(jié)后陸續(xù)對(duì)整個(gè)大廳 /行李房 /商務(wù)中心的衛(wèi)生進(jìn)行徹底清理 .(4)元月份餐卡和考勤的上交 .(5)在做 好日常工作的同時(shí) ,做好 vip客人及 vip會(huì)議的正常接待 .(6)對(duì)酒店裝修期間實(shí)際可以出租的房間進(jìn)行了統(tǒng)計(jì) ,上交銷(xiāo)售部和房務(wù)部 .(7)制定元宵節(jié)和情人節(jié)客房促銷(xiāo)方案 .(8)對(duì)近期寄存前臺(tái)的物品進(jìn)行了電話跟進(jìn) .三 :投訴 本周共 4 起投訴 :1 起是網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題造成的客人投訴 。 在工作中，每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問(wèn)題。多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲，只要我們保持微笑，就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為在與客人溝通過(guò)程中 ，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的。工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。我覺(jué)得應(yīng)該有個(gè)專職收銀員，這樣可以在工作量大的情況下分配一人收銀，一人接待，這樣可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清晰，不出錯(cuò)，從而也加速的為客人辦理退房，不會(huì)讓客人等很久。身為外地人的我，在這方面感觸非常深，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動(dòng)為他們介紹車(chē)站，商場(chǎng)，景點(diǎn)的位置，使客人有種家人的親切感。 我個(gè)人的建議是：①在服務(wù)方面，應(yīng)該提供個(gè)性化服務(wù)。我認(rèn)為這會(huì)對(duì)酒店造成客流量的減少，利潤(rùn)減低的現(xiàn)象。但是在這時(shí)服務(wù)員應(yīng)該 積極推銷(xiāo)會(huì)員卡，讓客人辦理。這是值得繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去的。有時(shí)也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧，但是常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求。前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解，才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。 第三篇：酒店前臺(tái)一周工作總結(jié) 篇一：酒店前臺(tái)工作總結(jié)工作總結(jié)尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 經(jīng)過(guò)在前臺(tái)工作的一周時(shí)間里，我對(duì)前臺(tái)的工作已經(jīng)有了 一個(gè)清晰的思路，對(duì)酒店前臺(tái)所涉及到的各項(xiàng)工作也已經(jīng)了解，現(xiàn)作如下總結(jié)：前臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。在肯定他們工作的同時(shí)，不忘叮囑，要求戒驕戒躁。最后由總臺(tái)統(tǒng)一交錢(qián)至財(cái)務(wù)。 為目標(biāo)努力。 要求商場(chǎng)的兩個(gè)人都必須會(huì)做報(bào)表。雖然年底這幾個(gè)月，物品回收做的不錯(cuò)，但是，仍有一些漏洞存在，通過(guò)班前會(huì)等形式反復(fù)強(qiáng)調(diào)和抽 查等方式來(lái)規(guī)范工作。 二、關(guān)于商場(chǎng)。以口頭闡述或書(shū)面資料的形式傳達(dá)給員工。 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑， *一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識(shí)，在前臺(tái)的電視上循環(huán)播放，耳濡目染中灌輸知識(shí)。由于總臺(tái)人員較少，請(qǐng)培訓(xùn)老師的計(jì)劃不夠現(xiàn)實(shí)。 前臺(tái)接待人員的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的規(guī)范。這方面的培訓(xùn)，可以采用互幫互學(xué)的方式。 前臺(tái)接待人員的儀容儀表要求要嚴(yán)格。前臺(tái)跟酒店各個(gè)部門(mén)都有著密切的聯(lián)系。酒店是我們大家的，每個(gè)人都有維護(hù)它形象的權(quán)利和義務(wù)。像楊總說(shuō)的，我也要在酒店日益強(qiáng)大的過(guò)程中，完善自己，完善工作。酒店在領(lǐng)導(dǎo)們的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在每個(gè)員工的努力和堅(jiān)持下，一天天地更加正規(guī)、更加完善。 來(lái)到溫泉假日酒店后，接手前廳和商場(chǎng)的工作已近半年，在這多半年的工作時(shí)間中，我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于酒店在客房、前廳接待、營(yíng)銷(xiāo)等方面的專業(yè)知識(shí)，以及很多為人處事的方法和技巧。 【工作計(jì)劃篇四】 在做這個(gè)關(guān)于明年的工作計(jì)劃前，感謝酒店的三位領(lǐng)導(dǎo)給予我工作上的支持和生活上的關(guān)心。 對(duì)本部門(mén)外售情況進(jìn)行一天一小評(píng)、一周一總結(jié)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。 xxxx 年 2 月份到 4 月份前廳部外售分別為 2 月份 29947 元、 3 月份 37213 元、 4 月份 34645 元、合計(jì) 101805 元。和員工多溝通、勤溝通。力爭(zhēng)在本月通過(guò)培訓(xùn)讓本部門(mén)所有員工對(duì)公司基本業(yè)務(wù)知識(shí)達(dá)到一個(gè)新的認(rèn)識(shí)和理解，對(duì)本部門(mén)業(yè)務(wù)知識(shí)不但要熟記熟背還要很好的運(yùn)用到工作中去， 對(duì)部門(mén)進(jìn)行銷(xiāo)售技巧單項(xiàng)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)模擬，爭(zhēng)取提高部門(mén)營(yíng)業(yè)額，為公司更大化盈利?，F(xiàn)特對(duì) xxxx 年 2 月份到 4 月份工作制定如下計(jì) 劃： 二月份為調(diào)整月，會(huì)積極主動(dòng)的找公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部經(jīng)理進(jìn)行有效溝通，本月把前廳部員工力爭(zhēng)調(diào)整到一個(gè)較高的狀態(tài)，保證在月底前通過(guò)找部門(mén)所有員工進(jìn)行單獨(dú)溝通，找出思想不積極、在崗狀態(tài)不佳人員進(jìn)行溝通教育，對(duì)存在不穩(wěn)定因素員工及時(shí)做出調(diào)整，為三月份公司整體培訓(xùn)打好基礎(chǔ)。 【工作計(jì)劃篇三】 xxxx 年已經(jīng)過(guò)去，回顧過(guò)去的一年，我在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下，在大家的共同努力下，做出了一定的工作，但還有很多的不足之處。 薪酬制度過(guò)于固定 前廳員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量，一個(gè)新員工從入職后，要經(jīng)過(guò)一到三個(gè)月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便由于薪酬提出離職，造成了人員的流失。比如客人預(yù)存款我們都只能通過(guò)手工記賬，消費(fèi)手工賬單再錄入，這些都會(huì)影響 酒店員工的工作效率，也影響客人對(duì)酒店的印象。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。 三、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧，提高入住率 前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，在前臺(tái)的售價(jià)以及員工激勵(lì)方面我部計(jì)劃出臺(tái)了新的政策，高價(jià)房政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，強(qiáng)調(diào)接待員：只要到前臺(tái)的客人，我們都要 想盡辦法讓客人住下來(lái)的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率?？刂坪棉k公用品，用好每一張紙、每一支筆。過(guò)期報(bào)表的重復(fù)使用 。 二、給員工灌輸開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支意識(shí)，控制好成本 開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支是每個(gè) 企業(yè)不矢的追求，開(kāi)展節(jié)