第三章豆類-文庫(kù)吧資料
2024-09-12 11:37本頁(yè)面
【正文】 五、病害防治 1．炭疽病 該病最適發(fā)病條件是 17℃和 100%的濕度，溫度超過(guò) 27℃，濕度低于 92%、低于 13℃，抑制病勢(shì)。 結(jié)果期每 7 天左右灌一 次水，隨水追 2～ 3 次肥。 6 出土后立即中耕，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，防止地上部徒長(zhǎng)。然后按株行距 55 25cm，每穴 4～ 5 粒種子。秋菜豆從播到收約 55～ 60 天，采收期 30 天左右，所以播期在棚內(nèi)霜期的前 85～ 90 天。溫度管理，晝 20～ 25℃，夜 15℃以上時(shí)晝夜放風(fēng)。及進(jìn)插架。 3．田間管理 定植后密閉保溫。當(dāng)土溫穩(wěn)定在 10℃、氣溫最低在 10℃以上時(shí)可定植。 采用營(yíng)養(yǎng)缽播種，每缽 3 粒。 水分管理上，開花前少、控，開花后保持土壤濕潤(rùn)。在實(shí)際施肥時(shí)還應(yīng)考慮根瘤的固 N 能力，開花結(jié)莢初期，固 N 能力最強(qiáng)，此時(shí)施 N 過(guò)多，導(dǎo)致固 N 菌的惰性。蔓生菜豆蔓伸長(zhǎng)前應(yīng) 插好架。小苗長(zhǎng)開兩片真葉鏟趟一遍，以后每隔 7～ 8 天鏟趟一遍，做到鏟趟緊三遍。 5 矮生菜豆播后 20～ 25 天，蔓生種播后 25～ 30 天即開始花芽分花，同時(shí)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)加速，應(yīng)及時(shí)追肥，尤其是 N 肥，將會(huì)使花芽增多，節(jié)位降低。 3．田間管理 (1)苗期管理 指播種出苗后到開花前的管理。中晚熟品種 5 月份播種，均用埯播，埯距 35～ 40cm，每埯 3— 4 粒，畝用 5～ 6 公斤。 四、栽培技術(shù) (一 )露地栽培 1．選地、施肥、整地 選擇土層深厚、通透性及排水良好的壤土，早春頂漿打壟，壓兩遍磙子保墑，秋翻施足底肥。在保護(hù)地中分為春秋兩季栽培。中熟蔓生品種 (雙季豆等 )一年露地可播種兩茬。玉米間作晚豆角可先播玉米，待出苗后再播菜豆。 我省栽培菜豆，春播早菜豆在 4 月下旬 — 5 月上旬播種，用冬閑地，其后茬可種秋白菜，多數(shù)越冬菠菜、白露蔥等。氣溫越高，生育越快，采收越早，但生育提早產(chǎn)量低。主要品種有，江東白、白大架、大花皮、雙季豆等。主要品種有沙克沙 (沙 4 哈 )、 (波蘭 )尼克斯 (保加利亞 )、京沈一號(hào) (法國(guó) )、早花皮，吉農(nóng)引快豆、嫩莢菜豆。 硼和鉬對(duì)根瘤菌活動(dòng)有 良好作用。 矮生菜豆生育期短，施肥宜早，促進(jìn)發(fā)枝。吸 P 較少，但很重要。最適 ～ 不耐鹽堿。菜豆怕澇。低于 45%根系生長(zhǎng)惡化，花期推遲，結(jié)莢少而 小，高溫干旱時(shí)，品質(zhì)下降。 3．水分 菜豆根系入土較深，有較強(qiáng)的抗旱力。菜豆的葉有自動(dòng)調(diào)節(jié)接受光照的能力。菜豆對(duì)光強(qiáng)要求較高，飽和點(diǎn)為 2～ 萬(wàn) lx 補(bǔ)償點(diǎn)為1500lx。 2．光照 我國(guó)栽培的矮生品種和蔓生品種大都呈中光性，南北互引可順利開花結(jié)實(shí)?；ǚ郯l(fā)芽適溫為 20～ 25℃， 30℃以上落花落莢增多。幼苗在土溫 13℃時(shí)緩慢生長(zhǎng)，但根少，短而粗， 20℃左右為其生育適溫。 (三 )對(duì)環(huán)境條件的要求 1．溫度 菜豆是喜溫蔬菜，既怕嚴(yán)寒，又畏酷署。從播種至開花所需日數(shù)，矮生菜豆約40～ 45 天，蔓生者約 45～ 60 天。矮生菜豆約一個(gè)月，蔓生菜豆 長(zhǎng) 3～ 4葉后抽蔓，約經(jīng) 30～ 40 天開花。 (二 )生活周期 1．發(fā)芽期 播種至露真，約 10～ 14 天。 種子多為腎形，少數(shù)為較扁平或細(xì)長(zhǎng)的，也有近圓球形的
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