酒店員工實(shí)習(xí)報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2025-02-28 02:24本頁(yè)面
【正文】 ，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺(jué)得一天的勞累都不算什么。動(dòng)手了才能豐衣足食。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。 過(guò)了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時(shí)間到了就去工作，擦桌子，擦（洗）杯 子，拖地或是下去一樓大堂吧幫忙。 幾天里，我深深體會(huì)到：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么，徹底服從；要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。并且教導(dǎo)我們之后的的基本 工作情況和該如何展開(kāi) 在這剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天 9 小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。很緊張，很激動(dòng)。由于我們身材大致相同，我們被分到了同一部門(mén)，開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。 酒店員工實(shí)習(xí)報(bào)告 2 一，實(shí)習(xí)過(guò)程 這次的訓(xùn)練從一開(kāi)始的面試就開(kāi)始了，學(xué)校老師為我們聯(lián)系了一些酒店來(lái)給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)，知識(shí)經(jīng)濟(jì)的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經(jīng)濟(jì)接軌，經(jīng)驗(yàn)固然重要，但作為酒店的決策層和管理層更需要知識(shí)。要想在社會(huì)立足，要想實(shí)現(xiàn)你的理想，你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。我們從小學(xué)一直讀到本科，基本是衣食無(wú)憂，進(jìn)入社會(huì)后就要靠自己了。 最后是生存危機(jī)意識(shí)。許多本科生離開(kāi)校園之后才發(fā)現(xiàn)自己不會(huì)與同事們相處，不會(huì)與客人打交道。我們的大學(xué)教育基本是封閉式的，兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)。但問(wèn)題是，你必須先解決好這個(gè)短板才行。而通常這兩個(gè)基層的管理崗位更多強(qiáng)調(diào)操作的技能，這方面可能是本科生的短板，也是要想辦法克服的 。這是沒(méi)有錯(cuò)的。 第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。反過(guò)來(lái)說(shuō)，如果中、高層學(xué)歷較高，就容易與大學(xué)生產(chǎn)生共同語(yǔ)言，容易認(rèn)識(shí)到知識(shí)的價(jià)值，也愿意為培養(yǎng)大學(xué)生花學(xué)費(fèi)。如果只是大學(xué)生來(lái)做高中生可以做的事，對(duì)大家都是不公平的。 其次是選擇哪個(gè)酒店。遺憾的是一部分本科生并沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，對(duì)職位、待遇和機(jī)會(huì)要求甚多，報(bào)怨同事和領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)對(duì)自己另眼相看。工作經(jīng)驗(yàn)是做事情的程序和方法，是 與不同類(lèi)型客人打交道的經(jīng)歷，一定要通過(guò)實(shí)踐才能掌握的。進(jìn)入酒店后，
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1