經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)某商務(wù)酒店項(xiàng)目建議書-文庫吧資料
2024-09-03 21:44本頁面
【正文】 40人.(24個(gè)包房,2個(gè)宴會(huì)廳)⑦ 前廳部（21人）經(jīng)理1人、接待4人、門童4人、大堂副理3人,總機(jī)4人,商務(wù)中心2人,接待領(lǐng)班1人.⑧ 保衛(wèi)部（17人）經(jīng)理1人、 監(jiān)控室4人 保安2人、車場(chǎng)6人、文員1人,主管1人,領(lǐng)班2人(治安和消防)⑨ 工程部（8人）經(jīng)理1人、水電工4人、維修工2人,弱電1人六、投資估算及預(yù)期收益1. 投資估算（略）約4000萬元（至少要按照建筑面積每平方米2000元，不包括需新增會(huì)議室等建筑投資）包括：土建工程改建、給排水及鍋爐工程、強(qiáng)電工程、弱電工程、暖通空調(diào)工程、電梯、道路綠化、室內(nèi)裝修、質(zhì)量監(jiān)督及監(jiān)理費(fèi)、設(shè)計(jì)及咨詢費(fèi)、開辦費(fèi)用（包括設(shè)備設(shè)施費(fèi)及員工服裝、培訓(xùn)等費(fèi)用）、不可預(yù)見費(fèi)。五、酒店架構(gòu)及人員配置1. 實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下總經(jīng)理負(fù)責(zé)的管理架構(gòu)。初步考慮總員工數(shù)約為213人左右，男女比例約3：7。前后各部門可考慮分設(shè)在各經(jīng)營區(qū)域，行政辦公可按對(duì)賓客服務(wù)和對(duì)內(nèi)及其他業(yè)務(wù)往來為主二類，前者宜設(shè)在前廳附近，后者可設(shè)在臨近后勤區(qū)或者獨(dú)立設(shè)置通道。設(shè)置適量維修、洗衣、監(jiān)控、倉庫等用房，并附設(shè)員工服裝間。服務(wù)功能要全，布局要合理，流線要通暢。如自助式商務(wù)中心、會(huì)議廳及多功能廳。健康娛樂功能內(nèi)容發(fā)展快、變化多、人流量大，某些區(qū)域要有一定的私密性，因此設(shè)計(jì)中要注意區(qū)域劃分的獨(dú)立性和合理性，要有前瞻性和可變性，以適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。C. 另設(shè)咖啡廳、大堂吧等。B. 綜合性會(huì)議等公共活動(dòng)功能。2）建筑設(shè)計(jì)根據(jù)市場(chǎng)定位，酒店經(jīng)營的基本功能初步確定為互相有關(guān)聯(lián)的五大功能： A. 綜合性住宿接待功能。 1）總體布局整個(gè)酒店區(qū)域內(nèi)要求交通流線順暢，客人、員工、貨物互不干擾。9）擁有符合星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)的停車場(chǎng)地（所）。7）擁有規(guī)模合理、功能齊全、設(shè)備設(shè)施優(yōu)良的會(huì)議及商務(wù)中心設(shè)施。6）擁有規(guī)模合理、功能齊全、布局科學(xué)、使用方便、裝飾豪華、整體舒適度良好的餐飲設(shè)施。4）擁有性能優(yōu)良、運(yùn)行平穩(wěn)、數(shù)量合理、裝飾及設(shè)備良好的電梯裝備。2）擁有中央空調(diào)系統(tǒng)，各區(qū)域通風(fēng)良好。3．酒店建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)酒店的建設(shè)按國家GB/T14308標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，定位為四星級(jí)綜合商務(wù)型酒店，骨架基礎(chǔ)部分則按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求控制。選用節(jié)能產(chǎn)品。7) 酒店應(yīng)引進(jìn)并體現(xiàn)綠色飯店的理念，在節(jié)能、環(huán)保等方面，從設(shè)計(jì)之初就加以考慮，同時(shí)在經(jīng)營管理上向客人提供綠色產(chǎn)品，包括飯店的內(nèi)部環(huán)境、食品等都應(yīng)體現(xiàn)綠色理念，在市場(chǎng)上確立個(gè)性化形象。6) 酒店設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮環(huán)境因素，要與環(huán)境優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，要有自己的個(gè)性和特色。主樓以負(fù)1層停車場(chǎng)、2層3層餐飲、4層至8層136間套客房及公共部分和動(dòng)力后勤部分組成。避免貴重材料的堆砌而忽視酒店的文化內(nèi)涵和個(gè)性。4) 酒店的建造與裝修應(yīng)重設(shè)計(jì)，輕材料。因基本建筑骨架如土建、布局等基本已定不可更改，所以酒店的裝修以及其他設(shè)備設(shè)施、用具、陳設(shè)等可考慮市場(chǎng)的實(shí)際需要和投資狀況，進(jìn)行靈活變通處理，力求既能滿足初步的經(jīng)營目標(biāo)，樹立良好的形象，又能節(jié)省投資。2．基本設(shè)計(jì)原則1) 總體設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想以市場(chǎng)需求及經(jīng)營目標(biāo)為前提，充分考慮開業(yè)以后的經(jīng)營效果和投資回報(bào)，能夠體現(xiàn)現(xiàn)代化城市綜合型商務(wù)酒店。7）1F3F電梯間與管道井處一墻打掉1米多作走廊。5) 9F、10F作為辦公區(qū)域，樓外增設(shè)外掛電梯。3) 2F、3F東北方向墻體打通，*18M的中餐廳，滿足大的宴會(huì)需求；其余的改為24個(gè)特色餐飲包房。2) 1F大堂滿足總服務(wù)臺(tái)、商務(wù)中心、精品商場(chǎng)、電話總機(jī)、訂票等業(yè)務(wù)。酒店要有特色，有鮮明和良好的市場(chǎng)形象。5）酒店客房房型定位及分析根據(jù)酒店市場(chǎng)定位，考慮客源情況，可以多設(shè)大床房，即單人間45間，并據(jù)此設(shè)置標(biāo)間90間；滿足四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置一間總統(tǒng)套房（45開間）四、項(xiàng)目建造建議1．建造建議初步定位為城市綜合型商務(wù)酒店。 3）酒店類型檔次定位：四星級(jí)商務(wù)酒店4）酒店規(guī)模定位：按照四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)際建造情況，裝修客房136間，其中，單人間45間，標(biāo)準(zhǔn)間90間，套房1間，滿足客房日接待300人的要求；餐廳擬按照24個(gè)包間，2個(gè)宴會(huì)廳的接待規(guī)模裝修，能夠滿足500人同時(shí)就餐。1) 根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn)對(duì)酒店整體定位為：城市綜合商務(wù)型酒店。4）經(jīng)營定位應(yīng)明確。2）整個(gè)投資規(guī)模不宜偏大，房間總數(shù)控制在140間以內(nèi)，同時(shí)，應(yīng)具備有較佳私密性、獨(dú)立性、安全性。會(huì)展中心設(shè)有可容納300人的多功能廳、專業(yè)的新聞發(fā)布廳、報(bào)告廳和大小會(huì)議室及展廳。是由河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)按照四星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)集資興建的，是集住宿、餐飲、會(huì)議為一體的多功能商務(wù)飯店。2）鄭州大河國際酒店：四星級(jí)酒店，房?jī)r(jià)398元/天（均價(jià)）。距離國際會(huì)展中心2公里。居于崛起的鄭州新城，毗鄰未來的鄭東火車站及開工在建的地鐵站，位置優(yōu)越，交通便利。大廈餐飲在東區(qū)首屈一指，大小宴會(huì)廳裝修獨(dú)特、各具風(fēng)格。4．所在地主要高星級(jí)酒店情況1）長(zhǎng)城大廈大酒店：準(zhǔn)四星級(jí)，房?jī)r(jià)：498元長(zhǎng)城大廈是河南長(zhǎng)城大廈酒店管理有限公司旗下最年輕的一只生力軍。便利的交通網(wǎng)、成熟的消費(fèi)區(qū)、以及日趨完善的服務(wù)體系已形成了成熟的商務(wù)經(jīng)濟(jì)、居住綜合開發(fā)區(qū)。鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)處在鄭州航空、鐵路和公路交通的“金三角”地帶。航海東路上中行、交行、商業(yè)銀行、郵政儲(chǔ)蓄、建行等銀行系統(tǒng)非常完善，丹尼斯等大型超市。3．項(xiàng)目地點(diǎn)及周邊環(huán)境酒店位于經(jīng)開第八大街與航海東路處，緊臨中心廣場(chǎng)， 河南長(zhǎng)城大廈酒店與其隔路而望，是離其最近的酒店（要考察其優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)），其余的如鄭州大河國際、香山賓館、今古樓、信陽東景酒店、漓江飯店、房勇飯店等
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1