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寧夏綠農(nóng)公司飼料生產(chǎn)質(zhì)量管理制度-文庫(kù)吧資料

2025-02-16 09:17本頁(yè)面
  

【正文】 燈兩種設(shè)備。 ④ 搬動(dòng)天平時(shí)應(yīng)卸下稱盤、吊具、橫梁等部件,天平零件不得拆散挪做它用,搬動(dòng)或拆裝后應(yīng)對(duì)天平做全面的檢定。開門取稱物體、砝碼時(shí)必須休止天平,轉(zhuǎn)動(dòng)天平停動(dòng)手鈕要用力緩慢均勻。 四、天平 操 作規(guī)程 ① 天平載重不得超過(guò)最在大負(fù)荷,被稱物應(yīng)放在干燥、清潔的器皿中稱量,揮發(fā)性、腐蝕性物體必須放在密封加蓋的容器中稱量。儀器光電管受潮,取下硅膠筒,更換干燥或烘過(guò)的硅膠,用電吹風(fēng)從硅膠送入適量的干熱風(fēng)。比色皿擦抹清潔,靠框架端安放,定位夾定痊。 ④ 儀器測(cè)定中, 100%處經(jīng)常變化:暗盒前的光門沒(méi)全部開啟,更換一根新和長(zhǎng)度足夠的光門頂桿。 ② 儀器接通后,電流表指針大幅度偏向“ 0”以下,不能調(diào)節(jié)復(fù)位:檢查焊接點(diǎn)或元件。 ⑥ 儀器應(yīng)放在干燥房?jī)?nèi)、使用時(shí)放置在堅(jiān)固平穩(wěn)的工作臺(tái)上,室內(nèi)照明不宜太強(qiáng),熱天不可用電扇直吹儀器。 ④ 停止工作期間,應(yīng)用套子罩在整信儀器,套內(nèi)放數(shù)袋硅膠。 寧夏綠農(nóng) 飼料 ② 儀器停止工作時(shí),必須關(guān)掉開關(guān),切斷電源。 ⑦ 根據(jù)含量的不同,可以酌情選用不同規(guī)格光徑長(zhǎng)度的比色皿,目的是使用電表讀數(shù)處于 。 ⑤ 如大幅度改動(dòng)波長(zhǎng)時(shí),在調(diào)整“ 0”和“ 100%”后稍等片刻,當(dāng)指針?lè)€(wěn)定后,重新變更“ 0”和“ 100%”電位即可工作。 ② 使用前,放大器及單色器的二個(gè)硅膠干燥筒如受潮變色,應(yīng)更換干燥的蘭色硅膠或倒出原硅膠烘干再用。 ④ 故障處理 如恒溫控制失靈,可將控溫器上的鈑接點(diǎn)用細(xì)紗布擦亮,即可恢復(fù)控溫準(zhǔn)確。 ③ 水浴鍋要保持清潔,定期刷洗,防銹,防止漏水、漏電。 注意事項(xiàng) ① 水浴鍋加熱,內(nèi)槽不要缺水。 ② 使用后箱內(nèi)水應(yīng)及時(shí)放凈并擦試干凈,保持清潔。連續(xù)烘干十幾小時(shí)以上的實(shí)驗(yàn)室工作,面且溫度不過(guò)高,自動(dòng)控制系統(tǒng)靈敏,可以晚間連續(xù)使用,但必須有人值班。箱內(nèi)外應(yīng)保持清潔,經(jīng)常打掃。 ⑥ 在箱內(nèi)烘干的樣品,應(yīng)放在上層烘網(wǎng)上溫度計(jì)水銀球四周并應(yīng)放穩(wěn),排列整齊。 ④ 使用最高溫度不得超過(guò)烘箱溫度計(jì)刻度值。 注意事項(xiàng) ① 易燃易揮發(fā)物不要放入干干燥箱內(nèi)。 ⑥ 要烘干的樣品不要直接放在隔板上,也不能用紙鋪墊或包盛,一定要放在稱量瓶或玻璃器皿內(nèi)。如果混合使用既延長(zhǎng)樣品烘干時(shí)間,又影響測(cè)定結(jié)果。 ③ 當(dāng)達(dá)到所需濕度時(shí),先按前述調(diào)控旋鈕,使其恒溫指示燈關(guān)。 寧夏綠農(nóng) 飼料 寧夏綠農(nóng)公司飼料生產(chǎn) 化驗(yàn)室技術(shù)操作規(guī)程 第一節(jié) 化驗(yàn)室設(shè)備操作規(guī)程 一、電熱恒溫干燥箱(電熱恒濁培養(yǎng)箱) 操作規(guī)程 ① 接通電源的開關(guān),指示燈。 最后,應(yīng)該強(qiáng)調(diào)預(yù)混料畢竟是生產(chǎn)配合飼料時(shí)的一項(xiàng)中間產(chǎn)品,配合飼料的種類與要求變化是很大的,預(yù)混料生產(chǎn)時(shí)考慮再周到都很難完整地與各類配合飼料的生產(chǎn)相配套。 在濃度與包裝的設(shè)計(jì)上,要充分考慮配合飼料廠或飼養(yǎng)戶加工設(shè)備與管理的特點(diǎn)及對(duì)預(yù)混料的特定要求,盡量做以與用戶的混合機(jī)與計(jì)量設(shè)備匹配,例如,針對(duì)無(wú)預(yù)混工段的中小飼料廠 500kg 的主混合機(jī),將 1%復(fù)合預(yù)混料制成 5kg 的小包裝,每次用人工投一包就是一例。 五、預(yù)混合飼炎使用的方便性 為了方便使用并充分發(fā)揮預(yù)混料的功能,首先要盡量地使用品種多樣化、系列化 以適應(yīng)不同用戶與水平的要求,加強(qiáng)與基礎(chǔ)飼料的配套性。工廠必須千方百計(jì)改進(jìn)設(shè)備減少殘留。最后,維生素 A、維生素 C等還必須適當(dāng)超量添加(高于保證值),以補(bǔ)償保質(zhì)期內(nèi)可能發(fā)生的效價(jià)降低的問(wèn)題。 四、預(yù)混合飼料質(zhì)量的穩(wěn)定性 按配方所添加的各種組份在預(yù)混料中常因氧化 吸濕返潮,相互作用等均有損失,其損失的程序和預(yù)混料組成、配伍、儲(chǔ)藏條件及儲(chǔ)藏期有關(guān),一般地說(shuō)在微量元素中以碘的氧寧夏綠農(nóng) 飼料 化、升化,鐵的氧化較為嚴(yán)重:在維生素中,以脂溶性維生素特別是維生素 A 及維生素 C損失嚴(yán)重,含有結(jié)晶水的硫酸亞鐵、硫酸鋅、碘化鉀及氯化膽堿等對(duì)維生素的影響最大,預(yù)混廠必須嚴(yán)格選擇穩(wěn)定的原料或進(jìn)行必要的預(yù)處理,注意并防止組分間的配伍禁忌:選擇適當(dāng)?shù)妮d體與稀釋劑:添加抗氧化劑:采用適當(dāng)?shù)陌b等等。在管理方面,要正確地確定混合時(shí)間:選擇合適的載體與稀釋劑:嚴(yán)格控制添加物的細(xì)度:規(guī)定加料順序:添加油脂等等。對(duì)于粒度極細(xì)化又輕細(xì)比重又輕的維生素等組份則要防止吸風(fēng)與靜電吸附、殘留等造成的損失從而影響產(chǎn)品的含量。 二、預(yù)混合飼料配料的準(zhǔn)確性 科學(xué)的配方要靠精確的計(jì)量配料來(lái)源,要保證嚴(yán)格按配方要求準(zhǔn)確配料就要有先進(jìn)的計(jì)量設(shè)備及合理的工藝,在國(guó)外,自動(dòng)化的微量配料稱雖已逐步推廣使用,但是,對(duì)于小品種采用人工稱量添加,國(guó)內(nèi)外仍在廣泛使用,關(guān)鍵是管理必須跟上。從影響預(yù)混料質(zhì)量的因素來(lái)看人體有以下幾個(gè)方面: 一、預(yù)混合飼料配方的科學(xué)性 預(yù)混料的配方必須根據(jù)安全、優(yōu)質(zhì)、高效、低成本的原則設(shè)計(jì)并選用原料。 寧夏綠農(nóng) 飼料 第六節(jié) 預(yù)混合飼料生產(chǎn)的質(zhì)量要求 人們常把預(yù)混料看作是配合飼料的心臟部分,一方面它在配合飼料中發(fā)揮著多功能的關(guān)鍵作用;另一方面其組分極其復(fù)雜,品種多、數(shù)量少、物理化學(xué)性質(zhì)相差極大,而且在安全穩(wěn)定等方面存在種種問(wèn)題,這就大大增加了生產(chǎn)的 復(fù)雜性。如有必要,對(duì)上報(bào)的地區(qū)性標(biāo)準(zhǔn)作出修改。 原料采購(gòu)部門和質(zhì)量管理部門的經(jīng)理應(yīng)將地區(qū)性原料標(biāo)準(zhǔn)的詳細(xì)情況介紹給采購(gòu)人員。這種地區(qū)性標(biāo)準(zhǔn),不應(yīng)該是為了購(gòu)入某些批次的原料或僅僅是為短期的原料采購(gòu)或使用而制定的。否則, 某些低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的原料,經(jīng)過(guò)特殊處理之后,可提高質(zhì)量,滿足生產(chǎn)要求,這處原料的購(gòu)入、處理和使用,應(yīng)獲得生產(chǎn)部門經(jīng)理和質(zhì)量管理部門的批準(zhǔn)。 無(wú)論是與原料供應(yīng)商有爭(zhēng)議或獲得賠償,原料的樣品必須保留至問(wèn)題完全解決。采樣時(shí)還應(yīng)該考慮到樣品的量必須滿足廠方,供應(yīng)商以及仲裁部門等各方面對(duì)樣品分析進(jìn)需要。 一旦發(fā)現(xiàn)低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的原料,原料收購(gòu)、保管、投料人員、有責(zé)任立即向生產(chǎn)部門經(jīng)理(主管)或質(zhì)量管理部門報(bào)告。地區(qū)性的原料標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)基于地方上可接受的制粒質(zhì)量,實(shí)際接受的價(jià)格及原料的供應(yīng)能力。 如采某些原料的粒度標(biāo)準(zhǔn)在本手冊(cè)中沒(méi)有規(guī)定,各飼料廠可根據(jù)本地情況自行制定。 如果某些飼料廠所在地或所供應(yīng)的市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有更高的 要求,這些廠可根據(jù)實(shí)際需要制定更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),這些地區(qū)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)適合于當(dāng)?shù)氐那闆r,并有相應(yīng)的原料來(lái)源。 ( 5) 氣味:為該原料典型的氣味,無(wú)污染物(如汽測(cè))氣味以及腐敗,焦糊以及其它可能影響最后制成的產(chǎn)品一切不良?xì)馕? ( 6) 蟲害:原料應(yīng)無(wú)蟲類的污染。 ( 3) 加工籽實(shí):應(yīng)無(wú)殺蟲劑處理的痕跡。 ( 1) 外觀:是否與以前同種原料的外觀一致,或是否與原料的特定標(biāo)準(zhǔn)所描述的外觀相符。 寧夏綠農(nóng) 飼料 沙門氏諾:無(wú) 大腸稈菌:無(wú) 鹽: % 鈣: 8% 磷: 2% 沙門氏菌:檢出 大腸稈菌:檢出 石粉 水份:低于 1% 粒度: 40目篩上物不超過(guò)10%; 60目全部通過(guò)。 本條例解釋權(quán)歸技術(shù)部 品種 驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 超出驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 扣量、扣價(jià)、規(guī)定 玉米 小 份:低于 % 雜 質(zhì):低于 1% 霉變粒:低于 5% 黃曲霉:低于 50PPB 水份:按季節(jié)另行規(guī)定 雜質(zhì):超過(guò) 2% 霉變粒:超過(guò) 7% 水份:每超過(guò)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 1%,扣量 1% 雜質(zhì):每超出驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) %(含 %.)扣量 %. 豆粕 水份:低于 14% 粗蛋白:高于 44% 尿素酶: 水份:超過(guò) 15% 粗蛋白:低于 % 尿素酶: PHPH 水份:每超過(guò)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 1%,扣量 1% 粗蛋白:每低于驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) %.,按低于部分的蛋白價(jià)格扣價(jià) 骨粉 水份:低于 12% 總磷:高于 13% 10目篩下不超過(guò) 8% 60目篩下不超過(guò) 20% 水份:超過(guò) 13% 總磷:低于 11% 水份:每超過(guò)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 1%,扣量 1% 總磷:每低于驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) %.,按低于部分的磷價(jià)格扣價(jià) 磷 酸氫鈣 水份:低于 4% 總磷:高于 17% 水份:超過(guò) 8% 總磷:低于 16% 水份:每超過(guò)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 1%扣量 1% 總磷:每低于驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) %.,按低于部分的磷價(jià)格扣價(jià) 葵花粕 水 份:低于 12% 粗蛋白:高于 35% 水份:超過(guò) 13% 蛋白:低于 33% 水份:每超過(guò)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 1%,扣量 1% 總磷:每低于驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 1%按低于部分蛋白價(jià)格扣價(jià)。 本條例暫未列入的原料品 種和項(xiàng)目,以采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)單的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。 各種原料凡一項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到退貨規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),即執(zhí)行退貨。 水份:水份測(cè)定結(jié)果允許絕對(duì)誤差為 %。 磷:當(dāng)測(cè)定值小于 %時(shí)允許相對(duì)偏差 10%;當(dāng)測(cè)定值大于或等于 %時(shí)允許相對(duì)偏差 3%。 粗灰份:測(cè)定值在 5%以上時(shí),允許分析相對(duì)誤差為 1%,但粗灰分標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定小于5%時(shí),可相應(yīng)提供相對(duì)誤差,但不超過(guò) 5%。 粗蛋白:當(dāng)測(cè)定值在 10%以下時(shí),允許分析相對(duì)誤差為 3%;當(dāng)測(cè)定值在 10%25%時(shí),允許分析相對(duì)誤差為 2%;當(dāng)測(cè)定值在 25%以上時(shí),允許相對(duì)偏差 4%。 機(jī)脂肪:當(dāng)測(cè)定值小于 5%時(shí),允許分析相對(duì)誤差為 10%。 二、飼料原料檢驗(yàn)分析允許誤差值 粉碎粒度:全部通過(guò)的絕對(duì)誤差為 ,即小于或等于 %的殘留篩上物為通過(guò)合格:篩上物小于或 等某數(shù)值時(shí),絕對(duì)誤差為 2%,即某數(shù)值再加上 2%不超過(guò)時(shí)也判定為合格。 取樣人和送樣時(shí)間。 貨物種類或批量、包數(shù)。 取樣地點(diǎn)及日期。 五、飼料原料樣品的登記與保管 樣品制備好后,放在樣品袋中,存放于樣品中,樣品袋上貼上標(biāo)簽,注明樣品 名稱,取樣日期和取樣人,所有樣品取樣后要進(jìn)行登記,內(nèi)容為: 樣品名稱和種類。 原料樣品應(yīng)放在樣品袋中,以防止水分的散失或吸潮。 每個(gè)樣品要有標(biāo)簽,注明取樣時(shí)間及樣品名稱和產(chǎn)地等性狀。 取樣時(shí)每個(gè)部位不少于 500G。 餅類飼料的取樣:大塊油餅每批至少選取有代表性的樣品 25 片,粉碎后重復(fù)混合作為原始樣品。 大量顆粒、散裝粉料或車裝原料的取樣:根據(jù)不同批號(hào)、深度、層次和位置,分別進(jìn)行點(diǎn)位取樣,一般取樣少于 10 個(gè)點(diǎn)位,原始樣品每樣 1KG。 三、飼料原料取樣 方法: 在袋裝原料中取樣:對(duì)編制袋或麻袋或麻袋包裝的散狀飼料或原料,用取樣器從口袋上下部位選取或?qū)⒙榇椒旁诘?,在兩條對(duì)角線的相交處取樣,至少 500g. ①若該批原料的數(shù)量不超過(guò) 10 袋時(shí),則每袋均應(yīng)抽取樣品。 除去對(duì)角兩份,將剩余兩份混合均勻。 所取的樣品攪拌均勻,以至最后分析樣品能代表取樣的全部。 寧夏綠農(nóng)公司飼料生產(chǎn)品質(zhì)控制制度 第一節(jié) 飼料原料的取樣方法 一飼料原料取樣注意的問(wèn)題: 從整批原料中取出中夠的樣品。 實(shí)驗(yàn)各種儀器,必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,儀器用完后,新電,將儀器各部旋鈕恢復(fù)到原來(lái)位置。 儀器須放在防震性能好的水混合上,用后加蓋布制的儀器罩。 各項(xiàng)記錄記載要真實(shí)、完整、及時(shí)、準(zhǔn)確、清楚、整潔、記錄報(bào)表須分類存檔并按規(guī)定整理上報(bào)。 實(shí)驗(yàn)用完的污物切勿亂扔:固體物品投入污物桶內(nèi),廢液倒入下水槽,放水沖走,強(qiáng)酸強(qiáng)堿溶液須用水稀釋,倒入廢液缸中,以免腐蝕水管。 自制試貼上標(biāo)簽,注明名稱、濃度、配制日期,所用試劑不能超過(guò)規(guī)定期限。 一切用品、工具儀器用畢洗刷干凈和消毒,放恒溫箱干澡后放回原處。 凡有危險(xiǎn)發(fā)生,必須先切斷電源,有機(jī)物著火,切勿用水澆潑,應(yīng)用沙上或滅火器滅火,衣服著火切勿四處奔跑,可用水潑,或就地打液滅火。 使用電爐、酒精燈時(shí),人不準(zhǔn)遠(yuǎn)離以防意外,特殊情況下停電時(shí),將實(shí)驗(yàn)中的電源斷開,以免突然來(lái)電發(fā)生危險(xiǎn)與火災(zāi)。 各種有毒或易揮發(fā)性液體,須使用工具吸取,切勿口服。 開發(fā)出的新產(chǎn)品須具有較長(zhǎng)時(shí)間的使用性。 開發(fā)新產(chǎn)品由技術(shù)部提報(bào)有關(guān)資料,呈報(bào)總經(jīng)理或副總經(jīng)理審核,報(bào)技術(shù)總監(jiān)批準(zhǔn)。 超過(guò)有效存期的產(chǎn)品:發(fā)熱結(jié)塊,霉變的產(chǎn)品,定量包裝不準(zhǔn)的產(chǎn)品;破袋漏袋包裝的產(chǎn)品按規(guī)定處理。 產(chǎn)品儲(chǔ)存必做好清墊苦蓋,做到上不漏下不潮,杜絕發(fā)熱結(jié)塊,發(fā)霉變質(zhì)。 二、 成品儲(chǔ)存與銷售管理 產(chǎn)品必須按規(guī)定位置分類存放。 c) 定量包不準(zhǔn),縫口不符合標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)出廠,沒(méi)有標(biāo)簽不準(zhǔn)出廠,破袋漏袋不準(zhǔn)出廠。 第九節(jié) 寧夏綠農(nóng)公司飼料生產(chǎn) 成品質(zhì)量管理制度 一、 成品出廠管理: a) 產(chǎn)品不經(jīng)化 以驗(yàn)不準(zhǔn)出廠。碼垛時(shí)必須按品種、生產(chǎn)日期分類堆放不準(zhǔn)混淆。 預(yù)混包裝前認(rèn)真檢查編織袋標(biāo)簽、編織袋污損、標(biāo)簽字跡模糊不清不 準(zhǔn)使用,接料時(shí)放料數(shù)量準(zhǔn)確不灑料,每包一檢斤,檢斤時(shí)去掉毛重 100 克,包裝誤差不超規(guī)定,每檢斤 10 包校對(duì)臺(tái)秤一次,縫口機(jī)縫包海里出現(xiàn)跳線漏縫現(xiàn)象,每生產(chǎn)一個(gè)品種,必須認(rèn)真敲倉(cāng)將混合機(jī)內(nèi)壁、料倉(cāng)壁掛料排凈。 配藥、投料每完成一批要及時(shí)做好記錄。 嚴(yán)格按照預(yù)混料配方的品種、數(shù)量進(jìn)行準(zhǔn)確配藥,配藥時(shí)以凈重?cái)?shù)為準(zhǔn),配兩批以上添加劑時(shí),同一種藥品連續(xù)秤完,以免漏配或造成各批次 之間的不準(zhǔn)確,對(duì)于易結(jié)塊的藥品,配藥前必須全部篩好,篩出塊狀料用藥物粉碎面粉碎后摻入使用,使用粉碎機(jī)前必須認(rèn)真清掃擦凈粉碎室殘留物。
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