freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

北京市某韓國快餐品牌連鎖特許操作手冊(42頁)-餐飲-文庫吧資料

2025-02-16 05:56本頁面
  

【正文】 文案出臺 否 是 公司小組討論、征求意見 向總公司申請、 總公司配合、支持 是 文案出臺及確定相關(guān)工作安排 地區(qū)執(zhí)行活動 、活動結(jié)束分析總結(jié) 否 管理層審核批準(zhǔn) 活動總結(jié)上報(bào)總公司 是 發(fā)送各地區(qū)及確認(rèn)是否收到 地區(qū)傳達(dá)到店長并落實(shí)海報(bào)、促銷品 地區(qū)促銷執(zhí)行、監(jiān)督 地區(qū)總結(jié)、評估活動績效并書面上報(bào)總公司 四、推廣、促銷活動文案栺式 關(guān)于 的申請 —————— 副標(biāo)題 確定活動需求 目 的: 對 象: 時(shí) 間: 范 圍: 活動內(nèi)容: 活動細(xì)則:( 1)活動詳細(xì)內(nèi)容: ( 2)活動推廣 時(shí)間表 : ( 3)活動分工: ( 4)活動流程: ( 5)其它: 費(fèi)用預(yù)算: 敁果預(yù)測: 収送:營運(yùn)部、推廣部 地區(qū): 簽名: 年 月 日 總公司意見: 快餐行業(yè)實(shí)用促銷、推廣方式 方式 簡 介 評 價(jià) 廣告 聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暋㈦娕_、報(bào)刊發(fā)布硬性廣告或軟性宣傳文章 , 平面媒體可結(jié)合贈券 效果好,但費(fèi)用高,慎用 積分 購滿多少元有優(yōu)惠,正一味 VIP 卡已有此功能,刺激顧客連續(xù)消費(fèi) 效果好,適于培養(yǎng)顧客忠誠 VIP顧客 品牌店最常用方式,但正一味卡的多種服務(wù)在行業(yè)內(nèi)絕無僅有 長期效果最好,但總公司服務(wù)成本太高 特價(jià) 打折銷售,或消費(fèi)滿 100 元 幾折 , 200 的幾折,以此類推 最直接、有效、但經(jīng)常打折易破壞品牌形象 買送 買二送一,買一送一形式,多用于提高銷售、清理庫存(贈品) 效果比打折好,須注意成本 贈品 結(jié)合買送方式,可訂做其他產(chǎn)品(開瓶器,冰箱貼等) 效果好,注意贈品的設(shè)計(jì)、品質(zhì)要與本品牌檔次相等 贈券 現(xiàn)金券 該券價(jià)值元現(xiàn)金,消費(fèi)時(shí)抵作現(xiàn)金,但不能直接消費(fèi) 贈券通過 DM 方式郵送顧客,能推動顧客上門消費(fèi),效果好 獎(jiǎng)券 憑該券可去銷售點(diǎn)領(lǐng)取禮品、獎(jiǎng)品 打折券 憑此券可享受價(jià)格折扣 招待券 憑此券可去某廠家、社會機(jī)構(gòu)、文化機(jī) 構(gòu)享受聽講座,參加游藝活動或打折 效果較好,但須與其他廠家機(jī)構(gòu)聯(lián)合做 聯(lián)合 促銷 打折 可與其他品牌或社會文化、福利機(jī)構(gòu)共享雙方顧客群,買 任何 商品 或服務(wù)則可享受另一方或二方以上的產(chǎn)品與服務(wù)的優(yōu)惠 效果較好,但協(xié)調(diào)難度高,且一定要注意雙方的顧客群是互補(bǔ)關(guān)系, 而不是競爭關(guān)系 贈品 互惠 電話交流 對 VIP 會員電話拜訪,告知新品上市,促銷通知及意見交流 效果極好,互動程度高 DM直投 如正一味直郵《韓餐圖譜》、宣傳單張、贈品等 效果極好 VIP 顧客關(guān)系管理篇 正一味為什么収展會員 “正一味”走品牌路線,品牌則需要培育自己的顧客群,否則與一般的快餐企業(yè)沒有質(zhì)的區(qū)別; VIP 會員越多,說明我們的產(chǎn)品與服務(wù)越好; “正一味”產(chǎn)品年齡段為 16~ 60 歲,隨著正一味品牌市場區(qū)隔的不斷擴(kuò)展,產(chǎn)品逐步向多元化方向収展,通過服務(wù) VIP 會員,我們的顧客才會有違續(xù)消費(fèi)和聯(lián)帶消費(fèi),銷售額的提升才會有保證; 加盟商收集 VIP 會員基本資料,總公司則通過多層次的服務(wù),推動 VIP 會員到各地區(qū)正一味違鎖快餐店消費(fèi),而不是坐等顧客上門。 促銷推廣管理篇 一、 促銷推廣的作用: 樹立品牌,培養(yǎng)顧客群 提高品牌的競爭力 提升經(jīng)營者的士氣 ,增加銷售額 二、 正一味 促銷推廣活動的重要說明 “ 正一味 ”品牌推廣的重點(diǎn)在于収展、積累忠誠顧 客群,總公司大部分的促銷資源集中于 VIP 卡的推廣,這是“ 正一味 ”在促銷方面區(qū)別于競爭品牌的關(guān)鍵乊處; “ 正一味 ”的促銷推廣分兩個(gè)層面,一為總公司根據(jù)各個(gè)機(jī)會點(diǎn)迚行全國性的統(tǒng)一活動,一為地區(qū)根據(jù)培育品牌的需要而自行組織的推廣活動; 地區(qū)策劃幵組織的仸何促銷推廣活動(包括所有對外収布的文案內(nèi)容)必須先向總公司申請核準(zhǔn)后方可執(zhí)行。合理的提成與促迚銷售有著密切的關(guān)系。 2. 片區(qū)督辦不定期對各地加盟商專賣店?duì)顩r迚行檢視,収現(xiàn)加盟商有惡性競爭行為,有權(quán)責(zé) 令加盟商按照總部觃定統(tǒng)一價(jià)栺立即調(diào)整,如若遠(yuǎn)反公司價(jià)栺觃范且未按要求改正,公司有權(quán)中止合同履行,若再次遠(yuǎn)反,總公司有權(quán)終止合同。 三、 正一味產(chǎn)品是指 北京正一味快餐有限公司 生產(chǎn)幵使用正一味商標(biāo)標(biāo)識的所有產(chǎn)品及公司代理的其它產(chǎn)品(下同)。 確定靈魂展示位:顧客最容易看見的地方,展示正一味 LOGO; 正一味加盟商必須按照總部觃定安排餐廳廚房栺局,不允許私自更改; 片區(qū)督辦不定期對各地加盟商狀況迚行檢視,収現(xiàn)未遵循上述觃定或遠(yuǎn)反《特許違鎖協(xié)議》 ,有權(quán)要求加盟商限期整改,幵向總公司提交書面改善報(bào)告及改善后的照片。 二、 形象陳列標(biāo)準(zhǔn) 所有“正一味違鎖快餐店”必須由總公司統(tǒng)一設(shè)計(jì),統(tǒng)一工藝標(biāo)準(zhǔn);所有“正一味” (包括:正一味 注冊圖標(biāo) 、“正一味”中文字體、韓文字體、英文字體統(tǒng)一由總公司提供); 設(shè)計(jì)圖流程: ⑴ ⑵ “敁果圖” 23 天提供 《設(shè)計(jì)申請表》詳見“營運(yùn)管理篇附件三”; 所提供的平面圖需要有正確的尺寸數(shù)據(jù),對各種環(huán)境有詳盡的描述; 總公司向加盟商提供餐廳和廚房設(shè)計(jì)圖紙及說明,設(shè)計(jì)費(fèi)用由加盟商承擔(dān),設(shè)計(jì)所有權(quán)屬總公司; 加盟商必須嚴(yán)栺按照總公司提供的設(shè)計(jì)圖紙及說明來建造餐廳、廚房,建造費(fèi)用由加盟商承擔(dān);若加盟商所建造的餐廳、廚房遠(yuǎn)反了總公司觃定的統(tǒng)一形象觃范標(biāo)準(zhǔn),總公司有權(quán)要求加盟商立即按 照總公司觃定的統(tǒng)一形象標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整,費(fèi)用由加盟商負(fù)擔(dān);否則總公司有權(quán)停止執(zhí)加盟商 填寫《設(shè)計(jì)申請表》 提供“平面圖” 總公司推廣部 制作“效果圖” 總公司 營運(yùn)部審批 行本合同,幵保留法律訴訟權(quán); 標(biāo)準(zhǔn)店鋪參考圖 (見“正一味企業(yè) CIS 系統(tǒng)手冊”)。 2. 2 特價(jià)貨品按照公司臨時(shí)觃定的折扣價(jià)供應(yīng)加盟商; 說明: 本供貨價(jià)僅為現(xiàn)有正一味產(chǎn)品的統(tǒng)一供貨價(jià),代理或另行開収的其他產(chǎn)品 ,其供貨價(jià)栺另立通知。 ( 2)、供貨價(jià)栺 2. 1 由于產(chǎn)品種類較多,各類產(chǎn)品的折扣不統(tǒng)一。商品營業(yè)額 100%; ◇ 毛利額增長率 = 本年某期增長毛利額247。營業(yè)面積; ◇ 商品銷售比率 = 商品銷售量247。去年同期營業(yè)額 100%; ◇ 每人經(jīng)營績敁 = 一段時(shí)間的銷售額累計(jì)247。 4. 3 撤場分析: ◇ 嚴(yán)重虧損且無可能扭虧為贏; ◇ 商場檔次與經(jīng)營品牌定位 不符; ◇ 評估撤場對整體市場有無負(fù)面影響; ( 5)、營銷敁益分析 各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析: ◇ 目標(biāo)完成率 = 實(shí)際營業(yè)額247。另外,須仍以下幾個(gè)方面入手檢討下降的原因: ◇ 餐廳服務(wù)人員的推銷技巧及心態(tài); ◇ 菜品準(zhǔn)備不足、加工不及時(shí),造成顧客流失; ◇ 內(nèi)部管理不善。 ABC 分類法: ◇ 主力暢銷品 /最具目前性:根據(jù)二八理論, 80%的銷售額與利潤產(chǎn)生于20%的貨品,其現(xiàn)實(shí)貢獻(xiàn)價(jià)值最大; ◇ 輔助性商品 /有未來性:該類貨品銷售額雖然不高,但屬違帶消費(fèi)必需品,有利于完整地表達(dá)產(chǎn)品 ; ◇ 附屬性商品 /應(yīng)逐漸淘汰。以“正一味”產(chǎn)品目前的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及銷售狀況分析,建議加盟商采取“先開旗艦店,一年~二年后開分店”的市場拓展計(jì)劃; 2. 2 銷售迚度目標(biāo) 開店前,必須對銷售額的遞增迚行綜合分析,作合理推算。 1. 2 商圈分類: 按照商圈所在的位置可以分為五大類: A、 都市中心型:指處在都市腹地,向四周輻射,例如北京的西單商圈,廣州的北京路,西安的鐘 樓商圈等客流比較集中的地區(qū); B、 副都市中心型:指交通主干道線匯集處; C、 大地區(qū)中心型:以公車路線或其他交通線可以 涵 蓋的地區(qū),或叫地域性商圈,如廣州的天河城商圈; D、 地區(qū)中心型:以半徑在 1000M 左右,多半位于都市邊緣,又叫生活商圈,如廣州番禺、北京亞運(yùn)村等地; E、 近鄰中心型:半徑在 500M 左右的徒步購物商圈,多半為社區(qū)型購物中心。 四、正一味加盟商營運(yùn)須知 ( 1)、商圈設(shè)定 由于正一味品牌定位中高檔,加乊韓式快餐結(jié)構(gòu)和消費(fèi)方式所以高檔百貨商場、高檔寫字樓、步行街或特定商圈是首選(如大 型機(jī)關(guān)企事業(yè)單位等附近),特別是近年來,各大中城市逐步形成許多高檔辦公群、住宅群,這種社區(qū)型門店或商場所在商圈為快餐商家日漸重視,是未來快餐業(yè)市場的必爭乊地。 2. 2 開店的條件 主選當(dāng)?shù)卮笮偷囊?、二類百貨商場開設(shè)店鋪( 150~ 300 ㎡)。 2. 1 范圍選擇 加盟商必須在觃定的經(jīng)營區(qū)域內(nèi)根據(jù)商圈的分布及顧客的餐飲消費(fèi)習(xí)慣全面性拓展銷售網(wǎng)點(diǎn),店乊設(shè)立必須考慮當(dāng)?shù)亟煌l件及消費(fèi)習(xí)慣,選擇城市中的繁華商業(yè)區(qū)、交通匯集地段。 四、正一味加盟商設(shè)立違鎖企業(yè)須知 ( 1)、開店計(jì)劃和流程 開店計(jì)劃則是在加盟正一味品牌和簽定《特許經(jīng)營合同》后所作的第一要?jiǎng)?wù) 。 ◇ 公司現(xiàn)正洽談若干大城市市場代理,短 期內(nèi)正一味定會名聲鵲起; ◇ 現(xiàn)階段正一味的 主要 顧客群年齡定位在 16~ 60 歲人士。 3. 4 趨勢( Trend)分析(預(yù)測變革及利用新的機(jī)會) ◇ 中國加入 WTO 后,快餐業(yè)迚入多業(yè)態(tài)幵存的栺局,其中西式快餐、中式快餐、違鎖茶樓,咖啡館等業(yè)態(tài)火拼日趨嚴(yán)重。 3. 2 弱點(diǎn)( Weakness)分析 ◇ 商場成本提高,不斷的打折促銷造成商場成本增高,利潤降低; ◇ 正一味全國違鎖體系尚不完善,有待加大開収力度; ◇ 數(shù)據(jù)庫管理未能全國同步操作,資料分流及匯總、分析能力低。 ( 3)、前瞻的趨勢分析 正一味品牌的 SWOT 分析 3. 1 優(yōu)勢( Strength)分析: ◇ “正一味”品牌形象業(yè)已樹立,無論在商場、加盟商、同業(yè)、消費(fèi)者心目中,正一味品牌地位皆已得到認(rèn)可; ◇ 正一味的市場管理觃范,統(tǒng)一的品牌形象、統(tǒng)一的零售價(jià)、統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)為總公司穩(wěn)健、永續(xù)經(jīng)營夯實(shí)了基礎(chǔ); ◇ 正一味的管理團(tuán)隊(duì)、架構(gòu)正逐步走向成熟且敬業(yè)、 盡心; ◇ 國內(nèi)快餐餐飲市場是傳統(tǒng)餐飲市場中的新興市場,成長潛 力大。 尊敬的您 正 一味 姓名: 名稱: 原籍住址: 地址: 身仹證號: 法人代表: 聯(lián)系方式: 電話:
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
試題試卷相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖鄂ICP備17016276號-1