【正文】 隊 在專業(yè)教學團隊建設上，將“雙師”素質(zhì)的提高與“雙師”結(jié)構(gòu)的優(yōu)化并舉，按照開放性的思路進行建設：一是 創(chuàng)建開放的資源環(huán)境，強化學校、企業(yè)、社會三方 的 合作，形成企業(yè)能工巧匠和技術(shù)專家參與教學、學校專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉和開展技術(shù)服務的良性運行機制；二是以制度建設為先導，進一步推進人事管理制度改革 ,建立有利于專兼職教師自我提高和 28 優(yōu)秀教師脫穎而出的激勵機制；三是以產(chǎn)學合作為橋梁，通過聘請企業(yè)的技術(shù)權(quán)威和技術(shù)大師定期到學校舉辦講座及技能演示觀摩課、長期聘請企業(yè)的能工巧匠和技師講授實踐技能課程、聘請企業(yè)技術(shù)骨干指導學生校外頂崗實習等方式，建立一支實力雄厚、相對穩(wěn)定的企業(yè)兼職教師隊伍，形成實踐技能課程主要由來自企業(yè)一線 的技術(shù)骨干和能工巧匠講授的機制；四是實施教師 學歷 提升、“雙師”培養(yǎng)、名師培養(yǎng)與引進、師德建設 四大工程，建設一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的“雙師”教學團隊。 以校企資源共享、互惠共贏為原則，以實現(xiàn)“教學、職業(yè)技能培訓、生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)與服務”四 大功能為目標，依托 與企業(yè)共建的 校企合作平臺，在校企共建的“ 營銷實訓超市 ”基礎(chǔ)上，繼續(xù)采取學校自建、引進企業(yè)在學校建、學校與企業(yè)共建等方式，以生產(chǎn)性實訓基地建設為重點，將虛擬、模擬仿真與真實環(huán)境、真實工藝、真實生產(chǎn)相結(jié)合，建成一批多功能實訓基地。 （ 4） 與行業(yè)企業(yè)專家共同 研究并開發(fā)具有工作過程導向特色的教材 12 本。 （ 2） 開發(fā) 4 個重點建設專業(yè)的專業(yè)核心課程標準 20 個，內(nèi)容包括課程目標、課程性質(zhì)及功能、課程教學內(nèi)容、課程教學組織形式與方法、課程教學考核及評價。 （ 1） 結(jié)合不同專業(yè)的特點，開發(fā)適應不同職業(yè)特征的學習領(lǐng)域課程、“雙證”課程、項目課程等。 工作任務課程化，課程開發(fā)多元化 —— 建立基 于工作過程的課程體系，建設一批優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程 按照職業(yè)教育規(guī)律，打破傳統(tǒng)的學科系統(tǒng)化課程模式，以促進學生職業(yè)生涯發(fā)展為宗旨，以職業(yè)能力要求為依據(jù)，進行 26 專業(yè)課程建設。使學校推行工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的專業(yè)達 100%，其中“訂單式”培養(yǎng)規(guī)模達到辦學規(guī)模的 60%左右，半年以上的頂崗實習達到 100%。根據(jù)不同行業(yè)和專業(yè)特點，建立相適應的工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式。 （ 1） 制定和完善《校企合作項目管理辦法》、 《校外實訓基地建設管理辦法》等校企合作制度，形成激勵企業(yè)參與校企 合作的機制。充分發(fā)揮學校在校企深度融合上已有的優(yōu)勢，依托校企合作組織，開展引進企業(yè)、共同經(jīng)營、合作開發(fā)等多種形式的合作活動，促進學校與行業(yè)、企業(yè)之間的良性互動和深度融合，建立制度框架下的校企合作良性運行機制。到 2021 年，年培訓總規(guī)模達到 5000 人次以上 ，年培訓收入 200 萬元，打造 學校 培訓品牌，成為全國職業(yè)技能培訓的示范 學 校。 依托專業(yè)辦企業(yè)， 與企業(yè)合作開發(fā)技術(shù)應用項目，切實提高實訓基地的社會效益和經(jīng)濟效益，充分滿足行業(yè)企業(yè) 、社會日益增長的專業(yè)技能 培訓和 24 鑒定的 需求，達到資源利用效益的最大化。 學 校 實訓基地將充分滿足現(xiàn)代化專業(yè)教學需求，以作業(yè)流程為導向，建成教學型、模擬仿真型、實踐型的功能系列化的實訓室，形成校內(nèi)基礎(chǔ)實驗實訓、綜合實驗實訓、模擬仿真實訓和現(xiàn)場實踐實習逐層提高的實踐教學環(huán)境，實現(xiàn) 實訓基地功能系列化、管理企業(yè)化、設備先進化、環(huán)境真實化、人員職業(yè)化。 學校 將密切與行業(yè)、企業(yè)的合作，按現(xiàn)場作業(yè)流程共同開發(fā)課程，及時融入新知識、新技術(shù)、新工藝、新材料、新設備和新標準等內(nèi)容，集科學性、先進性、整體性、共享性和示范性于一體，實現(xiàn)課程內(nèi)容與行業(yè)標準、生產(chǎn)現(xiàn)場、技能鑒定標準高度吻合，并形成課程標準，向各 中職 學 校同類課程教學提供范本。 以現(xiàn)有 2門 省級 精品課程為龍頭，以專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課為主，到 2021 年建成 10 門優(yōu)質(zhì)核心課 程。 學校 將更緊密地契合地方經(jīng)濟建設和行業(yè)企業(yè)發(fā)展對高技能、復合型人才的需求，建立和完善 具有 中 職教育特色的新型專業(yè)建設模式，在全國 中 職 學 校中成為教育與勞動緊密結(jié)合的示范，成為工學結(jié)合的示范，進一步增強面向現(xiàn)代服務業(yè)的高技能人才培養(yǎng)能力，使專業(yè)建設的成效惠及 學校 所有學生。 學校 的專業(yè)布局更適應區(qū)域經(jīng)濟建設及 長沙現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展需要，建成 會計電算化、 物流服務與管理 、 中餐烹飪 和 美發(fā)與形象設計 4 個國家重點建設專業(yè)，達到國內(nèi)一流 水平，引領(lǐng)專業(yè)技術(shù)發(fā)展方向，同時輻射和帶動相關(guān)專業(yè)的發(fā)展；以重點建設專業(yè)為龍頭，形成與重點建設專業(yè)內(nèi)在聯(lián)系緊密、輻射力強、資源共享、特色鮮明、優(yōu)勢凸顯的 3 大專業(yè)群。 學校 將基本建成學歷教育、職業(yè)培訓、技術(shù)服務和校辦產(chǎn)業(yè)“四位一體”的國家 中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校 ，成為全國 中等職業(yè)教育教學 改革、應用技術(shù)服務與創(chuàng)新的引領(lǐng)者。在深化教育教學改革、創(chuàng)新 人才培養(yǎng)模式、建設高水平專兼結(jié)合專業(yè)教學團隊、提高社會服務能力等方面取得長足發(fā)展；辦學理念更加先進，辦學定位更加準確，管理科學規(guī)范，辦學效益顯著提高；在人才培養(yǎng)模式改革、工學結(jié)合的課程建設、雙師結(jié)構(gòu)的專業(yè)教學團隊建設、實訓基地條件建設、社會服務能力和管理水平等方面居于 全國 先進水 22 平。 通過建立健全各項規(guī)章制度，創(chuàng)新管理機制，全面加強學校內(nèi)部管理， 引進第二方、第三方評價， 建立由學校、行業(yè)、企業(yè)、研究機構(gòu)和其他社會組織等多方共同參與的評價模式，用評價促進教育質(zhì)量提高，使各方滿意率達到 95%以上。 通過建設， 為學校的全面數(shù)字化管理打下堅實的基礎(chǔ)，為學校輻射能力的增強和服務水平的提升提供強有力的支持，為學校整體實力的提高和國家中等職 業(yè)教育改革發(fā)展示范學校的建設提供切實的保障。 重點加強 中青年管理干部、專業(yè)帶頭人、 專業(yè) 骨干名師培養(yǎng)， 各專業(yè) 省級專業(yè)帶頭人 1 人 21 以上 ， 專業(yè)教師“雙師型”比例達到 80%， 研究生學歷比例達到30%， 各專業(yè)產(chǎn)生 12 名省內(nèi)有較大影響的名師 。制訂專業(yè)教學標準 ，以專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課為主， 2021 年建成 10 門優(yōu)質(zhì)核心課程 ，構(gòu)建豐富的教與學的資源，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)課程資源上網(wǎng)共享。 以會計電算化、 物流服務與管理 、 中餐 烹飪、 美發(fā)與形象設計 四個重點建設專業(yè)為龍頭，建設 財經(jīng)商貿(mào)、旅游服務 、休閑保健 3 大專業(yè)群，形成“專業(yè) +崗位 ”、“專業(yè) +公司”等多樣化的具有財經(jīng)特色的專業(yè)建設 模式 ，實現(xiàn)在企業(yè)頂崗實習半年以上的學生占應屆畢業(yè)生的比例達到 100%。每年承擔社會、行業(yè)各類培訓 5000 人次，完成 1000 人次的職業(yè)技能鑒定。 根據(jù)職業(yè)崗位群的需要，按照共建、共享、共贏的建設思路，建成國內(nèi)一流的區(qū)域共享型實訓基地，營造真實或仿真的實訓環(huán)境，實現(xiàn)功能系列化、管理企業(yè)化、設備生產(chǎn)化、環(huán)境真實化、人員職業(yè)化。通過兩年建設， 在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，一般合作企業(yè)增加 20 個，深度合作企業(yè)增加 10 個。 進一步完善《校企合作制度》和《校企合作管理辦法》， 在所有專業(yè)全面推廣校企合作辦學模式， 尤其是美發(fā)與形象設計、 中餐烹飪 專業(yè)，要全面實施“準員工式 2+1”培養(yǎng)模式， 即學生 2 年在學校學習課程和接受技能培訓，完成一個 理論知識 與技能培訓相結(jié)合的學習階段，第 3 年到實踐教學基地進行頂崗實習，在企業(yè)完成綜合職業(yè)能力和綜合素質(zhì)養(yǎng)成的實習 。 根據(jù)專業(yè)特點，采取自營或參股的方式建設校內(nèi)外實訓基地，創(chuàng)設真實的教學環(huán)境， 學生技能有明顯提升， 各專業(yè)技能抽考合格率、優(yōu)秀率 穩(wěn)居全市同類專業(yè)第一， 教學滿意率在95%以上， 學生 每年參加 全省職業(yè)院校技能大賽全部獲獎，參加全國職業(yè)院校 技能大賽 獲金牌 1 枚以上 。 在校學生人數(shù)穩(wěn)定在 6000 人以上。 圖 331 “四位一體”的 國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校 （ 二 ） 具體目標 19 創(chuàng)新校企合作辦學模式和工學交替人才培養(yǎng)模式，探索和完善相關(guān)的體制機制。 （三） 建設目標 總體目標 按照《國家教育部、人力資源社會保障部、財政部關(guān)于實施國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設計劃的意見》，緊扣長沙市“大力發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)”的工作重點，以國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設為抓手，以現(xiàn)代服務類專業(yè)建設為核心 ，以“專業(yè) +崗位”、“ 校內(nèi)工學結(jié)合 +校外工學交替”、“專業(yè) +企業(yè)”等人才培養(yǎng)模式的改革推進專業(yè)建設；完善“對接專業(yè)、校企互動、行業(yè)參與”的校企合作體制機制；以“雙師”建設為基礎(chǔ)，構(gòu)建高學歷、懂理論、會操作的教學團隊。 為此， 學校 必須主動適應社會需求，通過推動改革創(chuàng)新、促進內(nèi)涵發(fā)展來逐步解決上述問題，真正把改革與發(fā)展的重點放到加強內(nèi)涵建設和提高教學質(zhì)量上來，這是通過創(chuàng)建國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示 范學校必須要完成的任務。 三、 建設思路與目標 （一） 主要問題 經(jīng)過 28 年的發(fā)展，學校已確立了在湖南中等職業(yè)教育領(lǐng)域的龍頭地位。 一方面關(guān)注全體學生的成長進步，制訂了《 主要課程教學 標準》和《技能考核標準》，分專業(yè)、年級按不同標準對學生的文化課和技能進行考核和抽考，突出過程性評價，學生只有達到一定學分才能推薦就業(yè)，頒發(fā)畢業(yè)證書。 即各科室、教研組內(nèi)互 評，教師評價行政職員，學生評價教師，采用滿意、基本滿意、不滿意三個等級對教職工進行評價定等，把評價結(jié)果與教師的績效考核、評先、評優(yōu)、職稱評定掛鉤，做到“優(yōu)質(zhì)優(yōu)酬、劣質(zhì)低酬” 。 突出質(zhì)量意識，初步建立了符合社會需求的評價機制 學校建立了教育、教學、管理和服務等運行管理規(guī)程，建立了學校、家庭、學生、社會共同參與的質(zhì)量評價體系，質(zhì)量考核與評價體系健全，突出質(zhì)量管理在教育教學管理中的核心地位。 學校出資為全校師生購買了意外傷害保險，把風險降到最低限度。 15 加強資產(chǎn)管理，嚴格按照上級規(guī)定辦理資產(chǎn)配置、采購、處置手續(xù)，堅持“誰使用，誰主管，誰負責”，同時建立固定資產(chǎn) 賬 、卡登記、領(lǐng)用和賠償制度，期初進行財產(chǎn)登記，期末進行財產(chǎn)清查，各科室、班級設立財產(chǎn)管理責任人，嚴格落實責任，期末進行評比。學校多次被評為長沙市德育工作先進單位， 在省市作經(jīng)驗交流。 加強學生日常管理，印發(fā)了《學生須知》，組織學生進行入學教育，學生科每天對學生常規(guī)進行檢查，每月對班級進行評比，期末對學生思想品德進行評價、定等。 加強教學常規(guī)管理，采用動態(tài)與靜態(tài)相結(jié)合的檢查方式，由教務科對課堂進行檢查巡視，每天公示檢查結(jié)果，同時，每期分別在期初、期中、期末進行三次教學大檢查，促進了教學常規(guī)的落實。 近年來，學校各專業(yè)聘任來自于相關(guān)企業(yè)、用人單位等生產(chǎn)一線的技師以及長沙商貿(mào)、餐飲行業(yè)公認的技能型人才進行專業(yè)理論教學、實踐教學、師資培訓、項目指導、技能考核及與專業(yè)相關(guān)的專題講座，參與制定和修改相關(guān)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案等。有 2 位教師參加長沙市教師基本功競賽均獲一等獎第一名。 骨干教師與剛參加工作的年輕教師簽訂師徒合同，從教學和教育方面進行培養(yǎng)和指導，學校專設“新秀獎”。 2021年 10 月開始，學校有 169 人參加了湖南師范大學教育管理專業(yè)研究生班的學習，學校按不同情況分別給予 4000 元或 8000 元的獎勵。學歷未達到規(guī)定要求的教師全部參加了學歷提升教育，并與所教專業(yè)對口， 45 歲以下的教師已全部具有本科以上學歷。學校將專業(yè)教師到合作企業(yè)頂崗實習作為校 企合作協(xié)議的必備條款。 （ 2）建立了與行業(yè)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)培訓專業(yè)課教師的機制。制定了《“十一五”期間師資隊伍建設規(guī)劃》，教師進修、繼續(xù)教育和培訓制度完備，有經(jīng)費保障，每年用于教師培養(yǎng)培訓的經(jīng)費占學校教師工資總額 的 4%以上 。 堅持以人為本，隊伍建設成效初顯 學校建立了有利于教師隊伍成長的長效建設機制，學校教職工 387 人，其中專任教師 215 人，專任專業(yè)課教師 127 人，赴德國參加職業(yè)教育培訓 2 人、參加國家級中職骨干教師培訓13 人、中國職教教學名師 1 人、中國烹飪大師 1 人、中國烹飪名師 1 人、湘菜大師 2人、省級學科帶頭人 11 人，另外聘行業(yè)專家 35 人 。 （ 4）改革課程評價體系。 （ 3）積極引進企業(yè)培訓課程。同時，按行業(yè)設置（包括工業(yè)、商業(yè)、金融業(yè)、服務業(yè)等），不同的專業(yè)方向體現(xiàn)不同的課程內(nèi)容。 根據(jù)職業(yè)崗位要求， 12 建立以職業(yè)能力為本位、以職業(yè)實踐為主線的模塊化 專業(yè)課程體系。 以能力培養(yǎng)為主線，初步建立了與崗位需求相適應的課程體系 （ 1）瞄準職業(yè)崗位，構(gòu)建“行業(yè)主導，理實一體，開放可調(diào)”的課程體系。 （ 3）適應市場變化適時調(diào)整專業(yè) —— 學校建立了專業(yè)建設動態(tài)調(diào)整機制，根據(jù)市場需求的變化，適時調(diào)整專業(yè)布局，如及時停辦了計算機應用、商務英語、國際商務 等專業(yè) 。 （ 2）對接優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，建設特色專業(yè) —— 目前，物流業(yè)已成為全國十大產(chǎn)業(yè)之一，長沙市已將發(fā)展提升現(xiàn)代物流業(yè)作為全 11 面推進服務業(yè)發(fā)展的重點項目，學校抓住該機遇，以傳統(tǒng)特色品牌專業(yè) — 會計專業(yè)為依托，通過教 學資源共享開發(fā)了物流服務與管理專業(yè)，為長沙市現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展提供人才支持。 （ 1）適應長沙區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需求設置專業(yè) —— 學校出臺了《專業(yè)建設與管理辦法》，明確了適應長沙現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展需求開展專業(yè)建設的思路。學校通過“引企進?！?，將湖南