20xx年前臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)(10篇)-文庫(kù)吧資料
2025-07-30 12:03本頁(yè)面
【正文】 整潔。1如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水溫保證在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超過三分之一，煙缸內(nèi)有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。操作時(shí)一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。當(dāng)餐服務(wù)時(shí)，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時(shí)要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩?？偷郊皶r(shí)安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位，主動(dòng)拉椅（接掛衣物放第一位）主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。正式開餐前，按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。崗位職責(zé)：整理好儀容儀表，化淡妝，準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到，不遲到、早退，絕對(duì)服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。任職資格；年齡18—26周歲，身體健康，品行端正，男女不限，初中及以上文化程度前臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)篇七按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備各種用品保證正常營(yíng)業(yè)使用；接待顧客應(yīng)主動(dòng)熱情，耐心周到，讓顧客有賓至如歸的感覺；運(yùn)用禮貌語言，為顧客提供最佳的服務(wù)；善于向顧客介紹推銷本餐廳的飲品及特色菜點(diǎn)；配合鄰班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作，與同事團(tuán)結(jié)和睦的工作；積極參加培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能；任職資格：年齡1830周歲，具有吃苦耐勞的品質(zhì)；品行端正，儀態(tài)大方得體；熱情開朗，才思敏捷，善于溝通；崗位職責(zé)及任職資格b服務(wù)員指機(jī)關(guān)的勤雜人員。運(yùn)用禮貌語言，為客人供給最佳的服務(wù)善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜品。、：先生、小姐晚上好請(qǐng)問幾位這邊請(qǐng)今晚你喝點(diǎn)什么？先生、小姐這是你需要的酒請(qǐng)慢用，打擾一下幫你收拾一下臺(tái)面好嗎請(qǐng)問需要點(diǎn)什么抱歉讓你酒等了慢走帶好你的隨身物品。注（促銷酒水應(yīng)從高價(jià)到低價(jià)最后是特價(jià)酒）.、價(jià)格、品名、金額、單價(jià)，酒水單不準(zhǔn)涂改.。前臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)篇五
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