20xx年前臺服務(wù)員崗位職責(zé)(10篇)-文庫吧資料
2025-07-30 12:03本頁面
【正文】 整潔。1如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水溫保證在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超過三分之一，煙缸內(nèi)有2個及2個以上煙頭就應(yīng)該立即更換。操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。當(dāng)餐服務(wù)時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。客到及時安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進行加或撤位，主動拉椅（接掛衣物放第一位）主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。正式開餐前，按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。崗位職責(zé)：整理好儀容儀表，化淡妝，準(zhǔn)時點到，不遲到、早退，絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。任職資格；年齡18—26周歲，身體健康，品行端正，男女不限，初中及以上文化程度前臺服務(wù)員崗位職責(zé)篇七按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備各種用品保證正常營業(yè)使用；接待顧客應(yīng)主動熱情，耐心周到，讓顧客有賓至如歸的感覺；運用禮貌語言，為顧客提供最佳的服務(wù)；善于向顧客介紹推銷本餐廳的飲品及特色菜點；配合鄰班及上級領(lǐng)導(dǎo)工作，與同事團結(jié)和睦的工作；積極參加培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能；任職資格：年齡1830周歲，具有吃苦耐勞的品質(zhì)；品行端正，儀態(tài)大方得體；熱情開朗，才思敏捷，善于溝通；崗位職責(zé)及任職資格b服務(wù)員指機關(guān)的勤雜人員。運用禮貌語言，為客人供給最佳的服務(wù)善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜品。、：先生、小姐晚上好請問幾位這邊請今晚你喝點什么？先生、小姐這是你需要的酒請慢用，打擾一下幫你收拾一下臺面好嗎請問需要點什么抱歉讓你酒等了慢走帶好你的隨身物品。注（促銷酒水應(yīng)從高價到低價最后是特價酒）.、價格、品名、金額、單價，酒水單不準(zhǔn)涂改.。前臺服務(wù)員崗位職責(zé)篇五
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