學校疫情防控期間后勤管理處飲食供應應急預案-文庫吧資料
2025-04-05 21:37本頁面
【正文】 防控物資的采購工作，為防控工作順利開展提供物資保障。
，加強物資進貨渠道的監(jiān)管，不使用來源不明的家禽家畜或野生動物。
加強食堂就餐人員管理，要求所有就餐人員進入食堂前需在洗手處進行手部清潔，進入食堂要佩戴口罩和測量體溫，倡導就餐人員文明用餐，避免面對面就餐、避免就餐講話，倡議師生打包帶回家或宿舍用餐，避免聚集用餐。規(guī)范食堂食材、食品及餐廚用具的存放、保管工作，避免受污染。
，合理制定供應品種，保障校園餐飲的正常供應，維護飯菜價格穩(wěn)定，嚴格按照食品安全要求規(guī)范生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，所有供應的飯菜徹底煮熟煮透，確保食品安全。開伙食堂在顯眼位置張貼疫情防控工作溫馨提示，倡導師生文明用餐，注意個人衛(wèi)生和安全防護，避免交叉?zhèn)魅?。食堂、職能部門負責做好本單位疫情防控工作，負責落實本單位員工假期和返校行程、身體健康狀況的追蹤、隨訪等各項防控措施，按要求落實日報和零報制度，根據(jù)疫情防控形勢做好校內(nèi)飲食服務保障工作，確保供餐安全，維護校園穩(wěn)定。
二、組織領導
組長xxx 副組長xxx 組員xxx
(1)負責統(tǒng)一領導和指揮中心的防控工作，及時傳達上級部門關于新型冠狀病毒感染的肺炎的
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