【正文】 括廠家信息員、促銷員）都要參加防損部門的商品安全保衛(wèi)知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)理解商品被盜、丟失、損壞的危害性，熟悉并掌握盜竊分子偷盜心理與動(dòng)機(jī)，摸清其活動(dòng)的規(guī) 律，明確各自的防盜重點(diǎn)部位，全面的提升員工防范意識(shí)。然而嚴(yán)重的超市盜竊現(xiàn)象使商品非自然損耗 直線上升，經(jīng)營(yíng)成本居高不下，已成為困擾超市的一道難題，如何解開(kāi)這道難題，筆者認(rèn)為，宜從下列五個(gè)方面切入： 一 ,防竊意識(shí)提升全員性 超市防盜管理 ,首先要避開(kāi)防損是專業(yè)部門或相關(guān)人員的事 ,而與己無(wú)關(guān)這一認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。我們舉手投足，每一個(gè)細(xì)心的舉動(dòng)，都將是防損的一部分。 防損從身邊做起 我們有了專業(yè)的防損知識(shí)和先進(jìn)的防損理念，但這與我們要做的防損工作來(lái)說(shuō)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。防損工作不僅僅是防損部門的工作，只有全員全過(guò)程的參與、支持、監(jiān)控。 損耗無(wú)時(shí)無(wú)刻不在產(chǎn)生，防損必須無(wú)處不在。 員工將防損視為自己的本職工作，并確信每一分錢損耗都關(guān)系到自己的切身利益； 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 17 頁(yè) 共 156 頁(yè) 全過(guò)程防損：任何一項(xiàng)工作流程中的錯(cuò)誤都會(huì)導(dǎo)致 損耗。值得提醒的是，我們要熟悉工作內(nèi)容與國(guó)家法律法規(guī)之間的聯(lián)系。公司的利益是第一位的，有損公司利益的人和事，防損都要堅(jiān)決的防范和制止。 防損的依據(jù)是公司利益的要求和國(guó)家法律的規(guī)定 防損的措施需要依據(jù)公司的發(fā)展的需求而變化。 營(yíng)造自己的團(tuán)隊(duì)文化。 注重細(xì)節(jié)管理。關(guān)鍵的少數(shù)制約著次要的多數(shù)； 批評(píng)和自我批評(píng)原則。團(tuán)隊(duì)管理好了，工作質(zhì)量就有保障，損耗控制和安全問(wèn)題就會(huì)迎刃而解。 防損要做一流的團(tuán)隊(duì) 防損課要做好三件事：管好團(tuán)隊(duì)、控制損耗、保證安全。 比如：我們需要信息系統(tǒng)提供收銀員掃描比率的報(bào)表來(lái)進(jìn)行分析。 遺憾的是，很多防損部還看不到商品的報(bào)表，盤點(diǎn)的結(jié)果的查核工作也是非常盲目的，沒(méi)有分析的。 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 16 頁(yè) 共 156 頁(yè) 防損要通過(guò)數(shù)據(jù)說(shuō)話 門店損耗比率的考核是與門店各部門的考核掛鉤的，因?yàn)?，損耗的產(chǎn)生是多方面的，防損也是全員參與的。去年，一年一度的圣誕節(jié)狂歡活動(dòng)，在防損部門的極力要求下全部取消。門店在開(kāi)業(yè)、節(jié)假日的安保工作 ,給防損部門嚴(yán)峻的壓力和考驗(yàn)。 防損是公司安保工作的主要力量 每一次開(kāi)店，每一次突發(fā)的事件，防損都義不容辭沖在最前沿。③兩班人員交接班時(shí)。其主要內(nèi)容是： 列隊(duì)上崗、下班； 上、下班實(shí)行點(diǎn)名制度，下班實(shí)行講評(píng)制度； 防損員崗位姿勢(shì)為跨立姿勢(shì)； 嚴(yán)格實(shí)行請(qǐng)銷假制度； 定期進(jìn)行軍訓(xùn)（內(nèi)容包括：隊(duì)列、晨練、體能素質(zhì)訓(xùn)練）； 實(shí)行敬禮制度，①遇到公司領(lǐng)導(dǎo)或其陪同的客人到訪時(shí)。由外可以起到巨大的威懾力。這或許是東方和西方的差距。 防損是軍事化管理內(nèi)外兼修的 我們向沃爾瑪、家樂(lè)福等零售巨頭學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理方法。員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同會(huì)化為對(duì)企業(yè)的責(zé)任感和主人翁精神，不愿意做任何有損企業(yè)利益的事情。管理中的 不敢、不能、不愿 三個(gè)階段的塑造是控制內(nèi)盜的三個(gè)境界。假如我們成立 偷竊和挪用公款有限公司 ，那他會(huì)很容易的登上《財(cái)富》 500 強(qiáng)企業(yè)的名單。所謂：魔高一尺，道高一丈。 *超市 吃飯 的大有人在，偷盜的方法與欺詐的伎倆都在與時(shí)俱進(jìn)。 防損是打擊內(nèi)盜的專業(yè)部門。只要按照公司規(guī)定的程序和制度的要求處理，就可以行使監(jiān)督的權(quán)利。 只要是有損公司利益的事情，防損部門都有權(quán)利進(jìn)行調(diào)查，落實(shí)。防損的調(diào)查意味著監(jiān)督，很多人會(huì)畏懼，但也有很多人完全不需要擔(dān)心。 防損代表監(jiān)督，但必須公正和講原則。中國(guó)超市已經(jīng)進(jìn)入微利的時(shí)代，而損耗卻時(shí)刻在吞噬我們的利潤(rùn)。防損 截流 的成績(jī)就是利潤(rùn)。而損耗恰好就是利潤(rùn)的天敵。如果門店在執(zhí)行制度的時(shí)候我行我素，防損部就會(huì)只是一個(gè)擺設(shè)，不能對(duì)損耗的控制盡到責(zé)任。一個(gè)紀(jì)律渙散的門店是不要指望可以做好防損的。 A 對(duì) B 錯(cuò) 7． 員工可以購(gòu)買破損折價(jià)商品。 A 對(duì) B 錯(cuò) 5． 每位同事都應(yīng)對(duì)安全負(fù)責(zé)。 A 對(duì) B 錯(cuò) 3． 員工上班期間購(gòu)物，是違反公司政策的。 三． 判斷題： 1． 運(yùn)用三米問(wèn)候可以防止偷竊。 A 紅色 B 黑色 C 白色 D 綠色 7．當(dāng)一名顧客在商場(chǎng)內(nèi)受到傷害，你如何處理 。 A 身份證 B 理由 C 收據(jù) 5．區(qū)域是安全搬運(yùn)區(qū)域。 A 事故 B 損耗 C 以上都是 3．所有意外事故應(yīng) 。 九． 問(wèn)題 /回顧 /測(cè)試 附錄一：防損、安全、誠(chéng)實(shí)測(cè)試卷 一． 名詞解釋（每題 20 分） 1． 損耗 2． 事故 3． 盤點(diǎn) 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 13 頁(yè) 共 156 頁(yè) 二． 選擇題 1．安全工作是 的責(zé)任。 七． 會(huì)員卡 同事購(gòu)物也要憑會(huì)員卡。 4． 收銀員不得為其親戚、朋友收銀。 2． 不允許藏匿商品，推遲付款。 4． 聘用家屬 公司規(guī)定員工不能直接受親屬監(jiān)管。 2． 工作場(chǎng)所不宜行為 為了避免在員工中形成親疏，管理人員不得跟他 /她的管理下屬單獨(dú)約會(huì)或進(jìn)行浪漫接觸。 四． 行為道德 1． 騷擾：公司的準(zhǔn)則是提供并維護(hù)一種沒(méi)有騷擾，不受任何性質(zhì)的威脅或利用的工作環(huán)境，公司內(nèi)的任何騷擾行為都是不可容忍的。 6． 舉報(bào)違規(guī)行為 商場(chǎng)每位員工都有義務(wù)舉報(bào)事實(shí)上違反商業(yè)道德或任何不誠(chéng)實(shí)行為，所有舉報(bào)將被立即調(diào)查并采取相應(yīng)的糾正措施或紀(jì)律處分。 跟供應(yīng)商的關(guān)系 4． 管理層、員工跟所有的供應(yīng)商之間應(yīng)保持正?？梢越邮艿年P(guān)系，對(duì)待供應(yīng)商應(yīng)保持尊重、公平和誠(chéng)懇的態(tài)度，跟供應(yīng)商不得有社交往來(lái)，除非先征得上級(jí)管理人員授權(quán)。 2． 應(yīng)酬及往來(lái)小帳 商場(chǎng)員工，無(wú)論職位高低，在跟我們的供應(yīng)商或購(gòu)買商或在其它任何方面跟商場(chǎng)打交道的人交往中，一律不能為個(gè)人利益而收受禮品、樣品或現(xiàn)金。 禮品、小費(fèi)包括：禮品、贈(zèng)品、服務(wù)、用餐、小費(fèi)、旅行、回扣和貨物樣品等。 二． 禮品和小費(fèi) 作為一名員工，在任何情況下，不得從與我們有生意往來(lái)的人那里收受任何有價(jià)值的東西。 九． 戒刀的使用 十． 手動(dòng) *車的安全使用 *當(dāng) *車放下使卡板完全平放于地面時(shí)，方可進(jìn)行搬運(yùn)工作。 （ 2） 應(yīng)從卡板上的商品下端開(kāi)始纏繞。 3． 堆放商品卡板距照明燈應(yīng)保持 0、 5 米距離，防止發(fā)生火災(zāi)事故。 七． 卡板安全 1． 卡板平放，不能豎放。 （ 5） 火場(chǎng)內(nèi)是否有圍困人員 告知火場(chǎng)內(nèi)是否有人，如果有人，以 便消防員及時(shí)搶救人員。 （ 3） 起火的原因及性質(zhì) 告知起火的原因及性質(zhì)，以便消防員采取相應(yīng)的方法及補(bǔ)救器材。 （ 3） 三不放過(guò)： *事故原因分析不清不放過(guò) *責(zé)任者和周圍群眾沒(méi)受到教育不放過(guò) *沒(méi)有防范措施不放過(guò) 四． *車的安全使用 1． 只有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格有上崗證的人員方可使用 2． 非 *車司機(jī)禁止使用 3． *車不用時(shí)，務(wù)必取下鑰匙 4． *車司機(jī)要穿上桔黃色的背心 5． 認(rèn)真觀察行駛道上有無(wú)障礙物 6． *車在轉(zhuǎn)彎看不到前面通道或有員工 /會(huì)員經(jīng)過(guò)時(shí)要鳴喇叭 7． 在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)使用 *車 （ 1） 至少有兩位 *車向?qū)?，一前一? （ 2） 用黃繩圍封 *車行駛通道 （ 3） *車升降卡板貨物時(shí)，圍封周圍區(qū)域，確保周圍區(qū)域無(wú)員工 /會(huì)員 （ 4） *車司機(jī)和向?qū)б┥辖埸S色背心 五． 緊急代號(hào)及處理方法 1． 小孩丟失 綠色 不疏散 2． 惡劣天氣 黑色 不疏散 3． 火警 紅色 疏散 4． 炸彈危險(xiǎn) 藍(lán)色 疏散 5． 員工 /會(huì)員發(fā)生意外 白色 不疏散 六． 消防知識(shí) 1． 安全門（緊急出口） 2． 紅外線報(bào)警器 3． 消防栓 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 11 頁(yè) 共 156 頁(yè) 4． 1211 滅火器 5． 119 報(bào)警知識(shí) （ 1） 火警電話 119當(dāng)發(fā)現(xiàn)火 情，首先通知管理層及防損部，并組織撲救工作，如果火情難以控制，發(fā)展迅速，確需報(bào)警，由管理人員撥火警電話 119 。 5． 按事故的嚴(yán) 重情況分為：微傷、輕傷、重傷、死亡、多人事故、急性中毒、重大傷亡事故、特大傷亡事故 6． 按事故的特性分為：因果性、易然性、偶然性、規(guī)律性、潛在性、再現(xiàn)性、預(yù)測(cè)性 7． 事故分析：管理缺陷 人的不安全行為 事故隱患 意外事故 傷害 8． 事故的處理 立即上報(bào) （ 1） 人的事故：到人事部領(lǐng)取〈〈顧客 /員工意外傷害第一時(shí)間報(bào)告表〉〉，填寫完整，原件交人事部，復(fù)印件交總經(jīng)理，防損部和安全小組。 3． 什么是傷亡事故？ 傷亡事故：個(gè)人或集體在行動(dòng)過(guò)程中，接觸了與周圍有關(guān)的外來(lái)能量，致使人的生理機(jī)能部分或全部喪失的現(xiàn)象。 二． 關(guān)于商場(chǎng)小偷的政策 扒手的定義：未經(jīng)許可拿走屬于商場(chǎng)的任何有價(jià)值的物品，有意剝奪商場(chǎng)擁有物品的所有權(quán)。 內(nèi)容 1． 損耗控制 2． 安全 3． 誠(chéng)實(shí) 4． 問(wèn)題 /測(cè)試 時(shí)間安排 1． 防損培訓(xùn)： 5 小時(shí) （ 1） 實(shí)施損耗控制計(jì)劃 （ 2） 關(guān)于商場(chǎng)小偷的政策 （ 3） 退貨 /退款政策 （ 4） 購(gòu)買破損折價(jià)商品政策 （ 5） 關(guān)于破損商品的處理 （ 6） 安全傳呼 （ 7） 店內(nèi)使用商品的管理 （ 8） 鑰匙的管理 2． 安全培訓(xùn)： 5 小時(shí) （ 1） 風(fēng)險(xiǎn)控制計(jì)劃 （ 2） 正確的搬運(yùn)商品知識(shí) （ 3） 意外事故 （ 4） *車的安全使用 （ 5） 緊急代號(hào)及處理方法 （ 6） 消防知識(shí) （ 7） 卡板安全 （ 8） 塑料纏繞薄膜 （ 9） 戒刀的使用 （ 10） 手動(dòng) *車的安全使用 3． 誠(chéng)實(shí)培訓(xùn)： 1 小時(shí) （ 1） 誠(chéng)實(shí) （ 2） 禮品和小費(fèi) （ 3） 職業(yè)道德 （ 4） 購(gòu)物廣場(chǎng)特別工作原則 （ 5） 吸煙規(guī)定 （ 6） 會(huì)員卡 （ 7） 破損商品 中國(guó)最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 7 頁(yè) 共 156 頁(yè) 4． 回顧 /測(cè)試 1 小時(shí) *開(kāi) 場(chǎng)白 1． 培訓(xùn)課堂紀(jì)律規(guī)則 2． 培訓(xùn)評(píng)價(jià) 中途提問(wèn)，小紙條 3． 我們工作的最終目標(biāo) 如何衡量我們的工作業(yè)績(jī) 4． 防損與保安的區(qū)別，理論聯(lián)系實(shí)際 防損培訓(xùn)提綱 一． 實(shí)施損耗控制計(jì)劃 1． 什么是損耗？ 損耗：查不出原因丟失的錢、商品和財(cái)產(chǎn) 損耗的本質(zhì)：侵占了我們的利潤(rùn) 2． 為什么會(huì)發(fā)生損耗？ （ 1） 未被發(fā)覺(jué)的輸入錯(cuò)誤 收貨部、前臺(tái)收銀 （ 2） 破損商品的不當(dāng)處理 損壞商品、折價(jià)商品 （ 3） 內(nèi) /外偷竊 （ 4） 商品編號(hào)轉(zhuǎn)換不當(dāng)、標(biāo)錯(cuò)價(jià) （ 5） 掃描錯(cuò)誤（漏掃 描） （