【正文】 産 工 藝 流 程 決 定 了 空 氣 過(guò) 濾 的 性 質(zhì) 或 處 理 的 要 求。 光 線 及 通 風(fēng) 建 築 物 和 工 廠 必 須 要 有 有 效 的 空 氣 控 制 通 風(fēng) 設(shè) 施， 通 風(fēng) 設(shè) 施 的 選 用 必 須 要 同 時(shí) 適 合 生 産 運(yùn) 作 和 外 部 環(huán) 境 的 要 求。洗 手 間 必 須 配 有 冷、 熱 水、 肥 皂 或 洗 滌 劑、 一 次 性 使 用 毛 巾 或 熱 風(fēng) 幹 手 器 以 及 洗 手 標(biāo) 記。 Gamble 在 靠 近 實(shí) 驗(yàn) 室 或 生 産 的 場(chǎng) 所 必 須 有 足 夠 大 的、 配 備 足 夠 多 的 洗 手 和 輿 洗 設(shè) 施 的 而 且 方 便 出 入 的 洗 手 間， 但 它 不 能 與 生 産 場(chǎng) 所 直 接 連 通。如 果 工 廠 允 許 吸 煙，吸 煙 區(qū) 同 樣 須 與 生 産 場(chǎng) 地 分 開(kāi)。 餐 廳 必 須 有 合 適 的 設(shè) 施 貯 存 食 物 及 各 種 待 處 理 的 廢 棄 物。 排 水 溝 設(shè) 計(jì) 應(yīng) 該 這 樣 不 應(yīng) 該 這 樣 餐 廳 和 洗 輿 間 餐 廳 及 休 息 場(chǎng) 地 必 須 特 別 設(shè) 計(jì)， 應(yīng) 把 實(shí) 驗(yàn) 室 和 生 産 場(chǎng) 地 隔 開(kāi)。 空 氣 間 隙 1 ? M i nT o Se w e r1 英 寸 接 下 水 道 若 有 可 能， 應(yīng) 避 免 使 用 敞 開(kāi) 式 管 道 及 排 水 溝 的 存 在， 這 主 要 是 由 於 他 們 較 難 清 理、 容 易 外 溢 而 且 大 的 暴 露 面 積 也 帶 來(lái) 了 一 個(gè) 較 大 的 汙 染 危 險(xiǎn)，如 非 設(shè) 置 不 可， 最 好 采 用 弧 形 淺 底 結(jié) 構(gòu)， 以 便 於 清 潔 衛(wèi) 生 及 消 毒。在 這 些 設(shè) 施 中，使 用 真 空 系 統(tǒng) 吸 去 地 面 水 比 起 用 排 水 管 排 水 更 爲(wèi) 合 適。 所 有 的 下 水 道 都 必 須 要 有 存 水 彎 位 和 適 當(dāng) 的 排 氣 裝 置， 以 防 止 難 聞 的 臭 氣 進(jìn) 入 廠 區(qū)。 質(zhì) 量 保 證 培 訓(xùn) 37 1999 Procter amp。 應(yīng) 避 免 使 用 木 質(zhì) 表 面， 因 爲(wèi) 它 難 以 維 持 清 潔， 在 那 些 使 用 木 質(zhì) 表 面 品 牌 的 生 産 區(qū) 域， 其 使 用 數(shù) 量 應(yīng) 限 制， 而 且 所 有 表 面 及 邊 緣 部 分 必 須 密 封 完 成。 地 板 和 牆 的 連 接 處 以 及 牆 與 天 花 板 的 連 接 處 應(yīng) 做 成 錐 形 或 凹 圓 形， 以 便 於 清 洗， 有 效 凹 圓 形 的 最 小 角 都 是 接 近 30?。 對(duì) 於 一 些 不 需 要 吊 頂 的 場(chǎng) 所， 應(yīng) 盡 量 避 免 使 用 懸 掛 式 的 管 道 和 電 線 管 和 電 線 管， 而 且 管 道 路 線 應(yīng) 離 開(kāi) 生 産 操 作 區(qū) 並 規(guī) 定 定 期 進(jìn) 行 清 洗 計(jì) 劃 及 實(shí) 施 計(jì) 劃。 吊 頂 塊 應(yīng) 固 定 或 夾 在 支 撐 框 架 上， 以 防 止 意 外 的 移 動(dòng)。 由 於 瓷 磚 接 口 的 泥 灰 可 能 造 成 汙 染， 因 此 牆 和 地 面 也 盡 量 避 免 使 用 瓷 磚 材 料。 塗 灰 牆 和 幹 牆 因 爲(wèi) 機(jī) 械 強(qiáng) 度 較 低， 容 易 損 壞， 而 且 也 是 潛 在 汙 染 源， 因 此 應(yīng) 盡 量 避 免 使 用。 密 封 的 水 泥 地 面 由 於 不 能 經(jīng) 受 化 學(xué) 腐 蝕， 因 而 只 能 用 於 倉(cāng) 庫(kù) 或 類(lèi) 似 的 場(chǎng) 所。 Eucete 是 一 種 對(duì) 水 泥 地 面 具 有 相 當(dāng) 親 和 的 樹(shù) 脂 材 料， 能 夠 抵 抗 目 前 在 Pamp。 建 築 材 料 必 須 能 承 受 天 氣、 環(huán) 境 以 及 産 品、 原 材 料 和 生 産 過(guò) 程 中 使 用 的 各 種 化 學(xué) 物 質(zhì)， 如 清 潔 材 料 或 中 間 材 料 等 對(duì) 它 的 影 響。 Gamble 各 種 系 統(tǒng) 和 設(shè) 備 具 有 的 普 遍 性 可 以 有 助 於 生 産 工 藝 的 簡(jiǎn) 單 化 和 標(biāo) 準(zhǔn) 化， 從 而 促 進(jìn) 産 品 質(zhì) 量、完 整 性 及 一 致 性 的 提 高， 同 時(shí) 也 有 助 於 工 藝 革 新 的 快 速 再 利 用， 不 同 地 區(qū) 的 新 設(shè) 想 的 快 速 推 廣 和 新 生 産 工 廠 的 迅 速 起 動(dòng)。 所 有 品 牌 都 應(yīng) 明 確 建 立 一 個(gè) 特 定 的 標(biāo) 準(zhǔn)，其 中 包 括 涉 及 相 關(guān) 的 産 品 供 應(yīng) 部 門(mén)， 研 究 和 發(fā) 展 部 門(mén) 及 質(zhì) 量 保 證 部 門(mén) 參 與 的 審 核 和 批 準(zhǔn) 過(guò) 程， 以 及 同 意 和 記 錄 那 些 特 殊 偏 離 認(rèn) 可 標(biāo) 準(zhǔn) 的 方 法。G 全 球 標(biāo) 準(zhǔn) 如 那 些 紙 品 、 洗 滌 和 清 潔 品 和 護(hù) 發(fā) 品 的 標(biāo) 準(zhǔn)， 在 任 何 時(shí) 候 都 必 須 執(zhí) 行。G 工 廠 必 須 符 合 當(dāng) 地 相 關(guān) 的 法 律、 法 規(guī) 及 建 築 法 規(guī) 的 要 求。 該 手 冊(cè) 包 含 在 全 球 質(zhì) 量 保 證 及 特 殊 設(shè) 計(jì) 工 程 手 冊(cè) 當(dāng) 中。 清 潔 設(shè) 計(jì) 能 夠 保 證 從 設(shè) 備 生 産 出 最 大 量 的 産 品 和 在 維 護(hù) 及 CIP 過(guò) 程 中 以 最 小 的 時(shí) 間 清 潔 設(shè) 備。 所 有 設(shè) 定 的 貯 存 區(qū) 域 應(yīng) 有 足 夠 的 空 間 去 支 持 所 要 求 的 材 料 和 産 品 數(shù) 量， 並 能 夠 作 有 效 的 庫(kù) 存 周 轉(zhuǎn)， 材 料 易 於 辨 別 和 分 隔， 如 果 區(qū) 域 堆 放 太 多， 就 容 易 出 現(xiàn) 混 淆。 對(duì) 於 某 些 規(guī) 範(fàn) 性 企 業(yè) 和 實(shí) 驗(yàn) 工 廠、 特 定 的、 分 隔 的、 用 於 稱(chēng) 料 的 房 間 必 須 是 裝 備 有 空 調(diào)、 吸 塵 設(shè) 備 及 可 清 洗 的 表 面。 設(shè) 計(jì) 時(shí)，清 潔 場(chǎng) 地 必 須 要 布 置 恰 當(dāng)， 以 防 止 清 潔 時(shí) 會(huì) 對(duì) 生 産 場(chǎng) 地 造 成 汙 染， 而 且 也 應(yīng) 留 有 各 種 分 隔 的 區(qū) 域 去 存 放 清 潔 過(guò) 的 和 髒 的 容 器。 如 果 生 産 和 包 裝 是 連 續(xù) 過(guò) 程， 如 紙 品 轉(zhuǎn) 形 或 薯 片 生 産， 必 須 要 采 取 諸 如 規(guī) 定 程 序， 清 楚 標(biāo) 識(shí) 各 種 容 器 等 措 施， 防 止 所 使 用 的 原 材 料 或 各 工 序 生 産 過(guò) 程 中 産 生 的 廢 棄 物 汙 染 其 它 工 序。同 樣 地， 在 研 究 發(fā) 展 中 心 的 實(shí) 驗(yàn) 室， 也 應(yīng) 根 據(jù) 他 們 的 工 作 性 質(zhì) 加 以 分 隔。 另 外， 在 使 用 區(qū) 附 近， 也 需 留 有 足 夠 的 儲(chǔ) 存 區(qū) 域 去 保 管 需 分 開(kāi) 放 置 的 零 配 件、軟 管、用 具 和 取 樣 設(shè) 備 等。 這 方 面 的 工 作 可 以 通 過(guò) 開(kāi) 發(fā) 生 産 區(qū) 內(nèi) 的 實(shí) 際 分 隔 或 空 間 分 隔 系 統(tǒng) 來(lái) 達(dá) 成。 Gamble 在 生 産 區(qū) 域， 必 須 要 有 足 夠 的 空 間， 以 利 於 設(shè) 備 的 正 常 操 作、維 護(hù)、 清 潔 和 消 毒 工 作 ( 如 果 需 要 )。 這 就 要 求 必 須 要 有 足 夠 的 空 間 去 産 生 所 要 求 的 空 氣 流 向， 如 在 紙 品 生 産 過(guò) 程 中 的 處 理 AGM 的 提 取 物 系 統(tǒng) 或 微 生 物 室 的 負(fù) 的 空 氣 壓 力。 天 篷 區(qū) 域 的 設(shè) 計(jì) 應(yīng) 不 能 提 供 鳥(niǎo) 類(lèi) 或 害 蟲(chóng) 築 巢 的 地 方， 而 且 這 個(gè) 區(qū) 域 除 了 裝 貨 外， 不 能 作 爲(wèi) 各 種 材 料 或 産 品 的 儲(chǔ) 存 區(qū) 域。 在 這 種 情 況 下，産 品 的 儲(chǔ) 存 區(qū) 與 收 貨 / 運(yùn) 輸 區(qū) 域 必 須 人 爲(wèi) 地 用 牆 體 分 開(kāi)， 而 且 還 應(yīng) 盡 量 減 少 門(mén) 的 數(shù) 量， 與 此 同 時(shí)， 門(mén) 還 應(yīng) 有 密 封 快 速 關(guān) 合 裝 置。 船 艙 不 用 時(shí) 所 有 的 門(mén) 應(yīng) 當(dāng) 完 全 關(guān) 好， 防 止 蟲(chóng) 塵 進(jìn) 入。 在 工 廠 的 裝 載 和 卸 貨 區(qū) 域 ，應(yīng) 作 好 預(yù) 備 天 氣 或 外 部 汙 染 的 防 範(fàn) 措 施。 所 有 需 要打 開(kāi) 的 門(mén) 窗 都 要 安 裝 防 蟲(chóng) 紗 窗。 刷 封 不 適 用 於 較 少 開(kāi) 啓 的 門(mén)， 因 爲(wèi) 刷 子 可 能 會(huì) 成 爲(wèi) 蝸 牛 的 棲 生 之 所， 對(duì) 於 這 類(lèi) 門(mén) 應(yīng) 采 用 連 續(xù) 的 膠 封 體。 外 面 門(mén) 的 底 部 應(yīng) 用 柔 軟 的 橡 膠 封 或 刷 子 封 好 以 免 害 蟲(chóng) 進(jìn) 入。 在 生 産 和 戶(hù) 外 區(qū) 域 之 間 至 少 有 兩 扇 門(mén)， 這 些 門(mén) 應(yīng) 帶 自 動(dòng) 關(guān) 門(mén) 和 連 動(dòng) 開(kāi) 關(guān) 裝 置， 以 防 止 汙 染 物 直 接 吹 入 生 産 區(qū) 域。 對(duì) 於 巖 石 邊 的 牆， 應(yīng) 經(jīng) 常 在 牆 外 放 除 草 劑， 以 控 制 草 木 生 長(zhǎng)。在 建 築 物 外 牆 3 英 尺 或 一 米 範(fàn) 圍 內(nèi) 不 能 種 植 草 木。員 工 走 過(guò) 小 水 坑 時(shí) 可 能 會(huì) 帶 入 一 些 不 明 的 汙 染 物 進(jìn) 入 廠 房 裏， 因 此， 在 靠 近 工 廠 的 員 工