20xx年霜降時(shí)節(jié)各地飲食習(xí)俗-文庫(kù)吧資料
2025-03-15 03:16本頁(yè)面
【正文】 ，更在慶賀豐收，霜降正是見證了辛勤勞動(dòng)者一年中收獲季?？磥磉€真是吃什么的都有啊。
除了上面我們說到的鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?；鸨?，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。吃上一個(gè)香甜的柿子，不正是享受：美食的世界，也可以如此淳樸，如此原生態(tài)。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候，則會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。補(bǔ)血益氣。
，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料，燒開后用小火燉爛即可。
做法：
、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn)。
功效：滋補(bǔ)腎陰，補(bǔ)血益氣。把鮮荔枝肉一切兩半。
做法：
。霜
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