20xx餐飲店創(chuàng)業(yè)策劃書熱門模板推薦-文庫吧資料
2025-01-25 04:59本頁面
【正文】 理、日式料理、西式糕點等，還可裝備價格在12~28元不等的各種茶飲，滿足各類消費者的需求?！ 】傊欢ㄒＷC廚房運作的平安和環(huán)保。(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1：0、3，同時要隔音、隔熱、隔味。(2)地面最好安裝100100規(guī)格的深色系吸水地磚。廚房在茶餐廳營業(yè)的前期作用不明顯，由于客流量小，但到了后期，當(dāng)?shù)陜?nèi)菜品可以吸引越來越多顧客光臨時，廚房設(shè)計不合規(guī)格，設(shè)備落后，將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失?！ ⊙b修的重中之重——廚房。還可按照場地大小，考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等?！ €性化設(shè)計。在洗手池邊標(biāo)明“為了您的健康，請您洗手”的字樣?！ ⊙b修細(xì)節(jié)。軟裝、燈光須配合桌椅的顏色，最好為暖色彩?！ ⊙b修經(jīng)歷 通常情況下，茶餐廳裝修設(shè)計須簡約、亮堂，給人自然、溫馨之感?！ ?2)住宅區(qū)或高校相對集中的地段。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳，以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內(nèi)容，人均消費為15~20元，相當(dāng)于三個人吃炒菜平攤的費用?！ ≠Y金有限的投資者，在選址時主要考慮以下兩個方面： (1)公司、寫字樓相對集中的地段?！ ∵x址經(jīng)歷 回絕商圈旺鋪。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告?！ T工招聘：可以利用網(wǎng)站、餐飲培訓(xùn)學(xué)校、報紙廣告招人或托人代招。投資者可于半年內(nèi)收回本錢，第一年盈利可達(dá)10萬元以上。 收益評估。茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響)，2萬元。 按10萬元標(biāo)準(zhǔn)店進(jìn)展投資，其中店面租金，2萬元(一百平米米左右)。投資者可按照資金情況，考慮開社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級別的茶餐廳，投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配，加上會員治理制度和一定的營銷、推行活動，這是一個利潤空間高、投資報答快的工程，目前已遭到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注?！ 〔惋嫷陝?chuàng)業(yè)籌劃書2020【三】 茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所，中餐包括：粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等?！ ?，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的目光對待一個企業(yè)的開展并進(jìn)展分析，制造出長期的計劃，每過一個階段就該對運營的總體情況進(jìn)展總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的開展方式。 ，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少消費量，轉(zhuǎn)移效勞重點等方式，以改善暑期的運營情況?！ ?，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨意傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)絡(luò)，讓其免費定期收取，如此可以互利。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的效勞，按照不同情況采取相應(yīng)得做法。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色?！ ?，免費茶水和鮮湯?！ ∽ⅲ阂騽傞_業(yè)，因此在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。假設(shè)通過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除?！ ∑?、財務(wù)計劃 本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)展治理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)展及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳?！ 。歇?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券?！ ×?、銷售計
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