酒店員工規(guī)章制度3篇(參考版)
2024-11-23 03:11本頁(yè)面
【正文】 。，保持冷靜的頭腦，冷靜處理問(wèn)題，并做好記錄，當(dāng)客人下次入住時(shí)提供針對(duì)性服務(wù)，防止再次被投訴。、上級(jí)主管業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的相關(guān)任務(wù)酒店大堂副理職責(zé)7。，謀求飯店利潤(rùn)與客人滿意度的較大值。檢查餐飲準(zhǔn)備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。主動(dòng)聯(lián)系在店賓客，以獲得和聽(tīng)取賓客對(duì)飯店的意見(jiàn)。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。巡視各個(gè)工作崗位，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決、糾正。負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門(mén)員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理。酒店大堂副理職責(zé)5協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。5. 促進(jìn)客房銷(xiāo)售及推銷(xiāo)酒店內(nèi)的設(shè)施。3. 處理客人投訴，做好每日賓客意見(jiàn)或建議的征詢及統(tǒng)計(jì)工作。酒店大堂副理職責(zé)41. 當(dāng)班期間負(fù)責(zé)酒店大堂的正常運(yùn)作。處理客戶的投訴，對(duì)消費(fèi)者滿意度的進(jìn)行跟蹤及分析。酒店大堂副理職責(zé)3協(xié)助各部維系門(mén)店與VIP客人，熟客，商務(wù)客人的良好關(guān)系。___處理需要特別安排的訂房要求，與銷(xiāo)售員保持緊密聯(lián)系。,帶客人參觀客房。酒店大堂副理職責(zé)2，具體細(xì)化落實(shí)。，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。1收銀員管理制度要求積極完成上級(jí)分配的其他工作。1收銀員管理制度要求積極參加培訓(xùn)。收銀員管理制度要求做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈。收銀員管理制度要求每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致，并做好交班工作，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門(mén)營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。收銀員管理制度要求工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實(shí)執(zhí)行收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事，在收款時(shí)自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度，對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用?！雹蹖⒖腿送砥鸬臅r(shí)間記入檔案，日后客人投訴時(shí)，可以此作為解釋。要連續(xù)地叫，若五分鐘或十分鐘無(wú)人聽(tīng)電話，要請(qǐng)樓層值班人員去敲門(mén)，直到叫醒客人為止。(4)電話叫醒服務(wù)①客人申請(qǐng)叫醒服務(wù)，均要將客人的房號(hào)、叫醒時(shí)間登記好，記錄在“住客叫醒登記表”上，夜班和早班人員要交接好班，根據(jù)“住客叫醒登記表”上的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)叫醒客人。詳細(xì)解答。(3)電話咨詢服務(wù)①若客人電話詢問(wèn)要在酒店開(kāi)房時(shí)，要及時(shí)與客房預(yù)訂處或總服務(wù)臺(tái)聯(lián)系，并及時(shí)答復(fù)客人。③客人通話后，總機(jī)人員要及時(shí)將電話收費(fèi)單轉(zhuǎn)交給總服務(wù)臺(tái)收款處，為客人記賬。(2)掛長(zhǎng)途電話①必須詳問(wèn)清客人的姓名、房號(hào)、接電話單位的名稱(chēng)或接話人的姓名、電話號(hào)碼等。②若掛電話者查詢住客時(shí)，也要征詢客人意見(jiàn)，經(jīng)同意后才告訴掛電話者：③若客人表示不聽(tīng)電話或不在房間時(shí)，可將掛電話人的姓名及電話內(nèi)容記下來(lái)轉(zhuǎn)告客人。
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