【正文】 第二十八條 特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)協(xié)會(huì)（商會(huì)）應(yīng)當(dāng)根據(jù)本辦法制定行業(yè)規(guī)范，開展行業(yè)自律，為特許經(jīng)營(yíng)當(dāng)事人提供相關(guān)服務(wù)，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。 第六章 監(jiān)督管理 第二十七條 各級(jí)商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理和協(xié)調(diào)，指導(dǎo)當(dāng)?shù)匦袠I(yè)協(xié)會(huì)（商會(huì)）開展工作。 第二十五條 特許人和被特許人不得以任何可能誤導(dǎo)、欺騙、導(dǎo)致混淆的方式模仿他人商標(biāo)、廣告畫面及用語(yǔ)或者其他辨識(shí)標(biāo)記。 第五章 廣告宣傳 第二十三條 特許人在宣傳、促銷、出售特許經(jīng)營(yíng)權(quán)時(shí)，廣告宣傳內(nèi)容應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、真實(shí)、合法，不得有任何欺騙、遺漏重要事實(shí)或者可能發(fā)生誤導(dǎo)的陳述。 第二十二條 未與特許人鑒定特許經(jīng)營(yíng)合同，但通過特許人的信息披露而知悉特許人商業(yè)秘密的人和申請(qǐng)人，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)保密義務(wù)。在特許經(jīng)營(yíng)過程中，應(yīng)當(dāng)按照特許人的要求及時(shí)提供真實(shí)的經(jīng)營(yíng)情況等合同約定的資料。 由于信息披露不充分、提供虛假信息致使被特許人遭受經(jīng)濟(jì)損失的，特許人應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。 第十八條 特許人應(yīng)當(dāng)在正式簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同之日 20 日前，以書面形式向申請(qǐng)人提供真實(shí)、準(zhǔn)確的有關(guān)特許經(jīng)營(yíng)的基本信息資料和特許經(jīng)營(yíng)合同文本。 第十六條 特許經(jīng)營(yíng)合同終止后，原被特許人未經(jīng)特許人同意不得繼續(xù)使用特許人的注冊(cè)商標(biāo)、商號(hào)或者其他標(biāo)志，不得將特許人的注冊(cè)商標(biāo)申請(qǐng)注冊(cè)為相似類別的商品或者服務(wù)商標(biāo)，不得將與特許人注冊(cè)商標(biāo)相同或近似的文字申請(qǐng)登記為企業(yè)名 稱中的商號(hào)，不得將與特許人的注冊(cè)商標(biāo)、商號(hào)或門店裝潢相同或近似的標(biāo)志用于相同或類似的商品或服務(wù)中。 第十五條 特許經(jīng)營(yíng)合同的期限一般不少于三年。合同到期后，保證金應(yīng)退還被特許人。 第十四條 特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)是指被特許人為獲得特許經(jīng)營(yíng)權(quán)所支付的費(fèi)用，包括下列幾種： （一）加盟費(fèi)：是指被特許人為獲得特許經(jīng)營(yíng)權(quán)而向特許人支付的一次性費(fèi)用； （二）使用費(fèi)：是指被特許人在使用特許經(jīng)營(yíng)權(quán)過程中按一定的標(biāo)準(zhǔn)或比例向特許人定期支付的費(fèi)用； （三）其他約定的費(fèi)用：是指被特許人根據(jù)合同約定，獲得特許人提供的相關(guān)貨物供應(yīng)或服務(wù)而向特許人支付的其他費(fèi)用。 第十二條 被特許人應(yīng)當(dāng)履行下列義務(wù)： （一）按照合同的約定開展?fàn)I業(yè)活動(dòng)； （二）支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)、保證金； （三）維護(hù)特許經(jīng)營(yíng)體系的統(tǒng)一性，未經(jīng)特許人許可不得轉(zhuǎn)讓特許經(jīng)營(yíng)權(quán)； （四）向特許人及時(shí)提供真實(shí)的經(jīng)營(yíng)情況，財(cái)務(wù)狀況等合同約定的信息； （五）接受特許人的指導(dǎo)和監(jiān)督； （六）保守特許人的商業(yè)秘密； （七）合同約定的其他義務(wù)。除專賣商品及為保證特許經(jīng)營(yíng)品質(zhì)必須由特許人或者特許人指定的供應(yīng)商提供的貨物外，特許人不得強(qiáng)行要求被特許人接受其貨物供應(yīng)，但可以規(guī)定貨物應(yīng)當(dāng)達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，或提出若干供應(yīng)商供被特許人選擇； （五）特許人對(duì)其指定供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)承擔(dān)保證責(zé)任； （六）合同約定的促銷及廣告宣傳； （七）合同約定的其他義務(wù)。 第九條 特許人享有下列權(quán)利： （一）為確保特許經(jīng)營(yíng)體系 的統(tǒng)一性和產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量的一致性，按照合同約定對(duì)被特許人的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督； （二）對(duì)違反特許經(jīng)營(yíng)合同規(guī)定，侵犯特許人合法權(quán)益，破壞特許經(jīng)營(yíng)體系的被特許人，按照合同約定終止其特許經(jīng)營(yíng)資格； （三）按照合同約定收取特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)和保證金； （四）合同約定的其他權(quán)利。 （六）具有良好信譽(yù)，無(wú)以特許經(jīng)營(yíng)方式從事欺詐活動(dòng)的記錄。 第六條 商務(wù)部對(duì)全國(guó)特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理，各級(jí)商務(wù)主管部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的特許經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。 特許人不得假借特許經(jīng)營(yíng)的名義，非法從事傳銷活動(dòng)。 第四條 特許人可以按照合同約定，將特許經(jīng)營(yíng)權(quán)直接授予被特許人，被特許人投資設(shè)立特許經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，但不得再次轉(zhuǎn)授特許經(jīng)營(yíng)權(quán)；或者將一定區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家特許經(jīng)營(yíng)權(quán)授予被特許人，該被特許人可以將特許經(jīng)營(yíng)權(quán)再授予其他申請(qǐng)人，也可以在該區(qū)域內(nèi)設(shè)立自己的特許經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)。 第二條 本辦法所稱商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)（以下簡(jiǎn)稱特許經(jīng)營(yíng)），是指通過簽訂合同，特許人將有權(quán)授予他人使用的商 標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)模式等經(jīng)營(yíng)資源，授予被特許人使用；被特許人按照合同約定在統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)體系下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)。其中 37%毛利則歸特許經(jīng)營(yíng)商所有，但需支付如下開支： 雇員薪金，物料，電話費(fèi)，洗熨費(fèi) ，現(xiàn)金差額，壞貨，存貨差額，機(jī)器維修保養(yǎng)，大廈管理費(fèi)，垃圾費(fèi)，利息 (貸款利息 )，牌照費(fèi)，利得稅， 50%電費(fèi)，其它毛利扣除上述經(jīng)常性開支，余下的即為特許經(jīng)營(yíng)商凈收入。每一位特許經(jīng)營(yíng)商須繳付 特許經(jīng)營(yíng)權(quán)費(fèi)，而實(shí)際經(jīng)營(yíng)權(quán)費(fèi)則視所選擇之店鋪而定。 8. 投資 經(jīng)營(yíng)一間 711 便利店，特許經(jīng)營(yíng)商需要付出一筆存貨按金、找續(xù)錢及其他牌照費(fèi)用。 711 根據(jù)特許經(jīng)營(yíng)商所提供的雇員薪金資料每月以支票或自動(dòng)轉(zhuǎn)帳方式代發(fā)薪金予其員工。特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)內(nèi)已包括一切訓(xùn)練費(fèi)用。 4. 廣告 711 經(jīng)常利用香港各種傳媒作宣傳，廣告替特許經(jīng)營(yíng)商帶來(lái)更多生意及利潤(rùn)，當(dāng)然特許經(jīng)營(yíng)商可另登廣告，但廣告費(fèi)須由其支付，而廣告內(nèi)容及形式由 711 批許。 711 更為特許經(jīng)營(yíng)商提供一班信譽(yù)與服務(wù)俱佳的供應(yīng)商。 2. 器材設(shè)備 店內(nèi)所有器材包括冷氣機(jī)、大凍房、貨架、收銀機(jī)及冷凍柜等均在租借之列，維修保養(yǎng)則由特許經(jīng)營(yíng)商負(fù)責(zé)。 711 提供一個(gè)經(jīng)營(yíng)便利店的完善系統(tǒng)，其中包括訓(xùn)練、輔導(dǎo)、簿記、會(huì)計(jì)、貸款，廣告及市場(chǎng)推廣等。在這里顧客可以很快捷地買到所需的東西，無(wú)論是雜品、日 用品，還是面包、奶品、香煙、汽水、旅行用品、糖果小食，甚至是即買食的徽波爐快餐食品，或人盡皆知的清涼飲品思樂冰均可隨時(shí)買到。 (14) 現(xiàn)場(chǎng)支持人員對(duì)各分店進(jìn)行巡回指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)分支店經(jīng)營(yíng)中可能出現(xiàn)的問題并協(xié)助店主解決。 (13) 開啟信息系統(tǒng)。 (12) 開業(yè)。 (11) 交鑰匙。 (10) 開業(yè)前的商品進(jìn)貨和陳列。 (9) 店主培訓(xùn)。 (8) 準(zhǔn)備開業(yè)。 (7) 簽訂建筑承包合同。 (6) 商店計(jì)劃、設(shè)計(jì)。 (5) 簽訂特許合同。 (4) 說(shuō)明特許合同的內(nèi)容。 (3) 調(diào)查店址。負(fù)責(zé)招聘的總部人員為了能使來(lái)訪者成為受許人，向他仔細(xì)介紹公司特許權(quán)的情況，并與之認(rèn)真協(xié)商?？偛窟€負(fù)責(zé)向分店提供各種現(xiàn)代化的信 息設(shè)備及材料?？偛窟€向分支店提供商品陳列柜、貨架、陳列臺(tái)等設(shè)備。 在萬(wàn)一毛利達(dá)不到預(yù)定計(jì)劃的情況下，分支店可以被保證得到一個(gè)最低限度的毛利額，保證其收入。 2．合理進(jìn)行利潤(rùn)分配 毛利分配的原則是：總部將毛利額的 57%分給 24 小時(shí) 營(yíng)業(yè)的分支店 (16 小時(shí)營(yíng)業(yè)的為 55%)，其余為總部所得。 二、為分店著想的特許制度 1. 培訓(xùn)受許人及其員工 711 公司為了使受許人店主適應(yīng)最初的經(jīng)營(yíng)，消除他們的不安和疑慮，在新的特許分店開業(yè)前，對(duì)受許人實(shí)行課堂訓(xùn)練和商店訓(xùn)練，掌握 POS 系統(tǒng)的使用方法、接待顧客的技巧、商店的經(jīng)營(yíng)技術(shù)等。商店的建設(shè)、管理遵循四項(xiàng)原則： (1)必需品齊全； (2)實(shí)行鮮度管理； (3)店內(nèi)保持清 潔、明快； (4)親切周到的服務(wù)。另外，總部每月向分店推薦 80 個(gè)新品種，使經(jīng)營(yíng)的品種經(jīng)常更換，給顧客新鮮感。商店的商品構(gòu)成為：食品 75%，雜志、日用品 25%。據(jù)悉， 711公司以出售區(qū)域特許權(quán)的方式在中國(guó)開展特許業(yè)務(wù)。 711 的含義是指營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上 7點(diǎn)至晚上 11點(diǎn)。 1927 年創(chuàng)立于美國(guó)德州達(dá)拉斯的7Eleven，初名為南方公司，主要業(yè)務(wù)是零售冰品、牛奶、雞蛋。指以電子方式開展資料交換的交易，用不同機(jī)種聯(lián)接不同行業(yè)的企業(yè)電腦，開展無(wú)電話、無(wú)傳票 (無(wú)紙 )的數(shù)據(jù)交換的系統(tǒng)； （ efficient consumer response）：食品行業(yè)防止缺貨迅速有效的補(bǔ)貨系統(tǒng)； （ quick response）：服裝衣料業(yè)為減少缺貨、縮短加工時(shí)間，減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)補(bǔ)貨信息的、適應(yīng)顧客需求變化的快速反應(yīng)； （ value added work）：將收集的商業(yè)信息通過電腦網(wǎng)絡(luò)，附加各種服務(wù)，再提供給第三者的有償資訊信息，即稱增值網(wǎng)； （ outstore bar code）：產(chǎn)品在制造商生產(chǎn)階段已印在包裝上的商品條碼，通常由產(chǎn)品的供應(yīng)商事先提出申請(qǐng)，在產(chǎn)品出廠前已印好條碼。企業(yè)把經(jīng)營(yíng)所必要的信息（會(huì)計(jì)管理信息、人事管理信息、經(jīng)營(yíng)管理信息等）儲(chǔ)存于電腦，按需要進(jìn)行加工、分析，所得信息再靈活運(yùn)用于企業(yè)決策中的一種技術(shù)方法； 系統(tǒng)（ piontofsale system）：是商店的時(shí)點(diǎn)銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)； 系統(tǒng)（ electronic ordering system）：是電子訂貨系統(tǒng)。即用 20%的商品，創(chuàng) 80%銷售額的商品； （ cross ratio）：交叉比率 =周轉(zhuǎn)率毛利率，通常以每季為計(jì)算期間。即：由原料籌集、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、成本控制到向顧客提供商品的所有活動(dòng)的總稱； （ private brand）：零售業(yè)為建立商品差異化形象而選定某些合適商品，委托制造商加工，并冠以零售企業(yè)自身的品牌之稱； （ fast selling merchandise）：補(bǔ)貨頻度和訂貨頻度高，銷售量和訂貨量都大的商品。商圈的大小，主要依據(jù)有效吸引來(lái)商店購(gòu)物所需時(shí)間而定。顧客數(shù) 分析（ ABC analysis）：對(duì)重點(diǎn)商品或項(xiàng)目的管理手段。連鎖超市（便利店）公司由總部、門店和配送中心（或委托配送機(jī)構(gòu)）構(gòu)成； （ headquarters）：總部是連鎖公司經(jīng)營(yíng)管理的核心，它除了自身具有決策職能、監(jiān)督職能外，還應(yīng)具備以下基本職能：網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)、采購(gòu)配送、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、市場(chǎng)調(diào)研、商品開發(fā)、促銷策 劃、人員招聘、人才培訓(xùn)、教育及物業(yè)管理等職能； （ outlet）：門店是連鎖經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，主要職責(zé)是按照總部的指示和服務(wù)規(guī)范要求，承擔(dān)日常銷售業(yè)務(wù)； （ distribution center）：配送中心是連鎖公司的物流機(jī)構(gòu)，承擔(dān)著商品的集貨、庫(kù)存保管、包裝加工、分揀配貨、配送、信息提供等職能。 6．關(guān)注發(fā)生糾紛時(shí)的條款 被特許人應(yīng)明確以下條款： （ 1） ?特許經(jīng)營(yíng)合同發(fā)生糾紛時(shí)應(yīng)如何處理？（協(xié)商 /仲裁 /訴訟） （ 2） ?在特許人存在違法違規(guī)行為的情況下，被特許人可以向哪個(gè)政府主管部門投訴，要求解決？ （ 3） ?如特許經(jīng)營(yíng)合同提前解除時(shí)，加盟費(fèi)、保證金是否可以返還？ 便利店術(shù)語(yǔ)集錦 (retailing format)：零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同經(jīng)營(yíng)形式； （ chain operation）：企業(yè)經(jīng)營(yíng)若干同行業(yè)或同業(yè)態(tài)的店鋪，以同一商號(hào)、統(tǒng)一管理或授予特許經(jīng)營(yíng)權(quán)方式組織起來(lái)，共享規(guī)模效益的一種經(jīng)營(yíng)組織形式； （正規(guī)連鎖）（ panyowned chain）：連鎖的門店由連鎖公司全資或控股開設(shè)，在總部的直接控制下，開展統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)； （自愿連鎖）（ voluntary chain）：若干個(gè)門店或企業(yè)自愿組合起來(lái)，在不改變各自資產(chǎn)所有權(quán)關(guān)系的情況下，以共同進(jìn)貨為紐帶開展的經(jīng)營(yíng)； （合同連鎖、加盟連鎖）（ franchising）：加盟連鎖店的門店同總部簽訂合同，取得使用總部商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)技術(shù)及銷售總部開發(fā)商品的特許權(quán)，經(jīng)營(yíng)權(quán)集中于總部。 （ 4） ?特許產(chǎn)品的統(tǒng)一配送、約定回收的具體流程。 4．重視加盟合同的簽定 在簽約前，應(yīng)明確以下問題： （ 1） ?被特許 人應(yīng)謹(jǐn)慎處理特許經(jīng)營(yíng)合同中的格式條款，不要無(wú)條件接受特許人要求自己放棄權(quán)利，加重義務(wù)的不平等條款。在評(píng)估特許人的資格時(shí)應(yīng)注意以下要素 —— （ 1） ?注冊(cè)資金及近期財(cái)務(wù)狀況； （ 2） ?企業(yè)設(shè)立時(shí)間和從事特許經(jīng)營(yíng)的 時(shí)間； （ 3） ?企業(yè)的盈利情況； （ 4） ?企業(yè)所擁有之無(wú)形資產(chǎn)的基本情況和市場(chǎng)知名度； （ 5） ?已有直營(yíng)店和加盟的數(shù)量和經(jīng)營(yíng)情況； （ 6） ?是否有能力提供培訓(xùn)及后續(xù)支持； （ 7） ?是否具備成熟的特許經(jīng)營(yíng)體系和管理水平等。在此，我們就加盟中的一些要點(diǎn)提供一些提 示，希望創(chuàng)業(yè)者在加盟前仔細(xì)斟酌，慎重從事。 10 年來(lái)，《連鎖》月刊經(jīng)過不斷的完善和創(chuàng)新，已經(jīng)成為業(yè)界人士和企業(yè)管理人員了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、獲取相關(guān)知識(shí)的首選刊物。 主 任：邱源昶（可的） 副主任：蔡立仁（快客）、鄭振祥（羅森） 便利店資訊媒體 根據(jù)現(xiàn)有調(diào)研統(tǒng)計(jì)，我國(guó)便利店主要有以下一些媒體資訊。 1. 上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu) 協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)： 王宗南 辦 公 室：綜合協(xié)調(diào)，服務(wù)參謀，網(wǎng)站管理 信息統(tǒng)計(jì)部：統(tǒng)計(jì)匯總，會(huì)刊會(huì)訊 聯(lián) 絡(luò) 部：會(huì)員聯(lián)絡(luò)，服務(wù)拓展 培 訓(xùn) 部：崗位培訓(xùn)，考核管理 2. 上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)系方式 聯(lián)系地址：上海石門一路 251 弄 4號(hào)新 4樓 郵編： 202141 聯(lián)系電話： 02162717620 傳真電話： 02162717623 電子信箱： 官方網(wǎng)站： 3. 上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)便利店專業(yè)委員會(huì) 便利店專業(yè)委員會(huì)是上海連鎖商業(yè)協(xié)會(huì)分支機(jī)構(gòu)，成立于 1998 年 4 月 29 日。 協(xié)會(huì)接受政府委托，履行上海市開設(shè)大型綜合超市聽證及特許經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理。 上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)擁有全面系統(tǒng)的連鎖業(yè)信息資源和較高造旨的專家