超市賣場(chǎng)收貨部新員工培訓(xùn)(參考版)
2024-11-22 05:07本頁面
【正文】 分板 長(zhǎng)寬 高=80cm 10cm 20cm 橫木 長(zhǎng)寬 高=100cm 5cm 10cm 保養(yǎng)：a 卡板應(yīng)定期檢修； b 分板折斷應(yīng)及時(shí)更換； c 如有松動(dòng)，要及時(shí)打釘；d 打“品”字型釘。,九、商品的安全管理,9.1 商品的堆放,23/10/2002,九、商品的安全管理,9.2 三防意識(shí),防 火,防 盜,防事故,23/10/2002,十、設(shè)備的使用方法及日常維護(hù),10.1 叉車的維護(hù)與保養(yǎng),叉車盡量不要弄到水，特別是咸水或海水，容易生銹或損壞； 不允許在叉車上玩耍； 叉車載重不允許超過最大承重； 叉車要定期檢查保養(yǎng)，定期上潤(rùn)滑油，擰緊螺絲。,傳 真,月底送到財(cái)務(wù)做帳。,六、退貨程序,6.2 注意事項(xiàng)退貨后,23/10/2002,由收貨部通知部門負(fù)責(zé)人； 把換貨商品拉至收貨部退貨平臺(tái)； 經(jīng)收貨員、防損員、供應(yīng)商、柜組員工對(duì)換貨的商品分類放好； 認(rèn)真核對(duì)商品的條碼、名稱、規(guī)格、數(shù)量； 按驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行換貨。 （可由各分店根據(jù)自已情況由部門制定退貨標(biāo)準(zhǔn)，由財(cái)務(wù)及店長(zhǎng)確認(rèn)生效。,六、退貨程序,6.2 注意事項(xiàng)準(zhǔn)備退貨,23/10/2002,送貨金額≥退貨單的金額； 一定要把驗(yàn)收單（標(biāo)簽）號(hào)記在退貨單上。 （可由各分店根據(jù)自已情況由部門制定退貨標(biāo)準(zhǔn)，由財(cái)務(wù)及店長(zhǎng)確認(rèn)生效。,六、退貨程序,6.1 退貨流程,23/10/2002,收貨部： ? 供應(yīng)商到來時(shí)，收貨員通知柜組帶退貨單和需退商品送到收貨部； ? 收貨員、防損員、營(yíng)業(yè)員與供應(yīng)商共同清點(diǎn)商品數(shù)量，分別在退貨單相應(yīng)位置上簽字確認(rèn)； ? 退貨單供應(yīng)商聯(lián)由供應(yīng)商帶走，柜組聯(lián)傳電腦部輸單，收貨聯(lián)收貨部存檔，月末移交財(cái)務(wù)部。 贈(zèng)品標(biāo)簽要保管好，不允許私自給柜組和其他無關(guān)人員； 柜組領(lǐng)取贈(zèng)品時(shí)必須在贈(zèng)品登記本上簽名，點(diǎn)清贈(zèng)品數(shù)量； 與商場(chǎng)相同的銷售商品印有“贈(zèng)品”二字可以免貼；,5.2 注意事項(xiàng),五、贈(zèng)品、特殊物品驗(yàn)收,23/10/2002,供應(yīng)商需要進(jìn)場(chǎng)做促銷、展示、陳列的物品一定要做特殊物品登記； 如供應(yīng)商所進(jìn)物品商場(chǎng)有銷售，要貼“新一佳超市”贈(zèng)品標(biāo)簽； 要登記廠家名稱、物品名稱、型號(hào)、規(guī)格； 另要通知部門簽名確認(rèn)把物品拉進(jìn)賣場(chǎng)； 登記“特殊物資進(jìn)場(chǎng)表”白聯(lián)給送貨人，要求送貨人不要把白聯(lián)丟失，以免日后不能退回。,23/10/2002,將贈(zèng)品送第一驗(yàn)收區(qū)，收貨員拿贈(zèng)品登記本登記日期、部門、供應(yīng)商名稱、贈(zèng)品名稱、數(shù)量、登記人簽名； 贈(zèng)品統(tǒng)一放在贈(zèng)品存放領(lǐng)取處； 通知柜組領(lǐng)取各部門贈(zèng)品； 食品贈(zèng)品一定要檢查贈(zèng)品質(zhì)量、保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。因商品出廠本身具有自帶碼，驗(yàn)收時(shí)必須檢查該條碼是否是偽碼，并檢查該商品的型號(hào)，色碼。如外包裝陳舊，要認(rèn)真檢查，核對(duì)商品的條碼、名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、包質(zhì)期。（詳見贈(zèng)品驗(yàn)收/交接注意事項(xiàng)）,三、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),3.5 其他,23/10/2002,四、驗(yàn)收技巧,“一看、二查、三快、四準(zhǔn)” 01 處商品：首先觀察商品的顏色及氣味，以掌握其新鮮度，根據(jù)商品新鮮程度及質(zhì)量進(jìn)行商品驗(yàn)收，并且對(duì)所驗(yàn)商品進(jìn)行 0.20.4的扣重。采購部門憑手續(xù)完備的驗(yàn)收單方可報(bào)銷。,3.3 02處（干食品）,三、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),23/10/2002,（1）檢查商品包裝、名稱、型號(hào)、規(guī)格使用規(guī)定生產(chǎn)廠家和合格證； （2）檢查訂貨要求的色碼配備； （3）清潔用品檢查和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)檢準(zhǔn)字號(hào)； （4）家電類商品有外包裝要粘貼“長(zhǎng)城”標(biāo)志； （5）大包裝內(nèi)有小包裝的要抽檢20%，貴重小商品要100%檢驗(yàn)； （6）進(jìn)口商品要有商檢報(bào)告或委托檢驗(yàn)報(bào)告。（
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