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酒店服務(wù)員年底工作總結(jié)樣本與酒店服務(wù)員年度個(gè)人工作總結(jié)范文匯編(參考版)

2024-11-21 22:38本頁(yè)面
  

【正文】 你才能有收獲。在其位,謀其職。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí),當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問(wèn)題時(shí),我就會(huì)上前幫忙。3. 初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,也將我們?cè)跁?shū)本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。2??墒窃谕饷?,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。我的心得和感受:1. 一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。動(dòng)手了才能豐衣足食。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习?。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。 在這幾天里,我深深體會(huì)到:像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從。剛開(kāi)始的幾天,由于對(duì)工作的不熟悉,我們開(kāi)吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。幸好酒店有派人帶我們,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。 第一天,什么都不知道,什么都不懂。當(dāng)然,我們被分到了不同的部門。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。特別是責(zé)任
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