幼兒園食堂安全責(zé)任書范文與幼兒園食堂工作總結(jié)2篇匯編(參考版)
2024-11-21 03:03本頁面
【正文】 在西溪花園幼兒園工作期間，使我更加明白責(zé)任的重要性，做到真正解決師生及家長的后顧之憂，工作人員用心，小朋友吃的歡心，教師工作安心，家長上班放心。我們嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事，認真落實飲食衛(wèi)生安全條例。從師生的健康安全出發(fā)，解決師生及家長的后顧之憂，使幼兒園小朋友有一個健康的體魄，且能快樂的成長，我在我的工作崗位上具體做了以下幾個方面的工作。在此，我負責(zé)對幼兒園全體師生的菜肴安排，本著“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，對全體老師與小朋友的健康負責(zé)的態(tài)度，理清工作思路，做好自己的本職工作。 幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。 每天做好消毒工作。 認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。 做好購買食品的索證工作。嚴把進貨關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。 嚴格執(zhí)行各項制度。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。認真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。 積極地利用休息的時間進行理論實踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。 二、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情
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