幼兒園食堂安全責(zé)任書范文(參考版)
2024-09-03 05:50本頁面
【正文】 1食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費用由當(dāng)事人承擔(dān)。 1食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防 “ 三無 ” 產(chǎn)品、過期食品入園。 為幼兒提供合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量。 幼兒開餐后及時整理餐具，同時對幼兒開餐場地進行消毒。 食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，工作開始前、大小便后，接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。 刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。 本責(zé)任狀一式兩份，食堂負責(zé)人和幼兒園各式執(zhí)一份。 1食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費用由當(dāng)事人承擔(dān)。 1食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防 三無 產(chǎn)品、過期食品入園。 為幼兒提供合理的膳食，編制營養(yǎng)平
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