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醬菜加工可研報(bào)告(參考版)

2024-12-19 04:25本頁(yè)面
  

【正文】 因此,項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民較非項(xiàng)目區(qū)增收十分明 顯 。 第十章 社會(huì)效益分析 43 項(xiàng)目建設(shè)能夠直接安排 80個(gè)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè),并通過(guò)建設(shè)原料種植供應(yīng)基地,帶動(dòng)農(nóng)戶從事蔬菜生產(chǎn),提高技術(shù)水平,增強(qiáng)無(wú)害化生產(chǎn)意識(shí),使 580個(gè)農(nóng)戶從中 受益。 組織帶動(dòng)農(nóng)戶實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)措施,統(tǒng)一采購(gòu)和配送優(yōu)良品種,將 降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效。產(chǎn)品包裝可以帶動(dòng)紙箱、泡沫箱、包裝袋等產(chǎn)品包裝業(yè)發(fā)展;同時(shí)還可帶動(dòng)運(yùn)輸業(yè)、飲食業(yè)的發(fā)展,可為這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益, 拓寬了農(nóng)民增收渠道。 醬菜系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)是一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè),種植、生產(chǎn)、加工、銷售工序多,分工明確,產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng),帶動(dòng)面廣。②建設(shè)原料種植基地 1000畝,使 500個(gè)農(nóng)戶從中受益;以畝產(chǎn)豆角 1000公斤計(jì)算,收購(gòu)價(jià)格,畝收入 3600元。 輻射帶動(dòng)農(nóng)戶 本項(xiàng)目受益主體是農(nóng)民,主要體現(xiàn)在可直接安排 80個(gè)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力進(jìn)入加工廠就業(yè)從中受益;建設(shè)原料種植基地,采用定單種植,定價(jià)、定時(shí)收購(gòu)的形式使 500 個(gè)農(nóng)戶從中受益;為周圍農(nóng)戶無(wú)償提供無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)等,使 1 萬(wàn)個(gè)農(nóng)戶從中受益。第四, 通過(guò)原料基地建設(shè)使用無(wú)公害栽培技術(shù)的推廣,輻射帶動(dòng)非項(xiàng)目區(qū)無(wú)公害栽培技術(shù)的使用與 推廣,推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)無(wú)害化進(jìn)程,提高蔬菜銷售價(jià)格,為需菜市民提供“放心菜、優(yōu)質(zhì)菜”等方面的帶動(dòng)效果都很明顯。 第二, 通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)培訓(xùn),使農(nóng)民提高蔬菜種植技術(shù)水平,提高種植效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。 通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,形成與農(nóng)戶良好完整的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和措施體系,對(duì)提高蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平、促進(jìn)又好又快發(fā)展,使農(nóng)業(yè)產(chǎn) 第十章 社會(huì)效益分析 41 業(yè)得到合理有效的調(diào)整和優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定,推動(dòng)社會(huì) 主義新農(nóng)村建設(shè)等方面都具有很好的帶動(dòng)作用。三是通過(guò)引進(jìn)新品種向農(nóng)戶提供相關(guān)技術(shù),促進(jìn)蔬菜品種的更新,提高蔬菜種植農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)效益和提高蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平的方式與農(nóng)戶利益相聯(lián)結(jié)。主要措施有以下幾個(gè)方面:一是通過(guò)建設(shè)醬菜加工原料供應(yīng)基地與農(nóng)戶利益相聯(lián)結(jié)。通過(guò)該項(xiàng)目實(shí)施,促進(jìn)縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。 因此,項(xiàng)目的實(shí)施對(duì) 延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有重大意義。 ,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè) 新農(nóng)村建設(shè)的核心和基礎(chǔ)是物質(zhì)文 明,物質(zhì)文明實(shí)現(xiàn)的載體是高度的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和高度的農(nóng)民組織化。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) , 促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整 該項(xiàng)目通過(guò)引入良好農(nóng)業(yè)醬菜加工技術(shù),采用龍頭加基地加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。 本項(xiàng)目充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀粌?yōu)勢(shì)條件,以 北京“六必居” 為 主要 技術(shù)依托,發(fā)揮 自身 的管理和資金優(yōu)勢(shì),具備了產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)能力。 社會(huì)效益評(píng)價(jià)基本結(jié)論 該項(xiàng)目資源優(yōu)勢(shì)突出,區(qū)域特色明顯,原材料供應(yīng)有保障;符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃,對(duì)于培育壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng), 提高農(nóng)民收入,帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,具有重要意義;引入良好醬菜加工技術(shù),并與知名企業(yè)進(jìn) 行密切合作,科技含量高,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯; 項(xiàng)目生產(chǎn)周期短,經(jīng)濟(jì)效益 高, 抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力 、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力 強(qiáng) ;市場(chǎng)潛力大,銷售方案、技術(shù)方案先進(jìn)可行, 第十章 社會(huì)效益 分析 39 工藝路線合理;投資估算合理,自籌資金來(lái)源有保障,籌資方案可行。 綜合分析項(xiàng)目的盈利能力、清償能力、盈虧平衡和內(nèi)部收益率敏感性分析等指標(biāo),表明項(xiàng)目經(jīng) 濟(jì)效益顯著,清償能力強(qiáng),抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是可行的。 敏感性分析 本項(xiàng)目?jī)H就產(chǎn)品售價(jià)下降和經(jīng)營(yíng)成本上升進(jìn)行分析,分析結(jié)果如下: 表 92 敏感性分析數(shù)據(jù) 編號(hào) 1 2 3 4 5 變化率 10% 5% 0% 5% 10% 固定資產(chǎn)投資 % % % % % 銷售收入 DIV/0! % % % % 主要原料價(jià)格 % % % % % 敏感性分析圖表%%%%%%%1 2 3 4 5變化率內(nèi)部收益率固定資產(chǎn)投資銷售收入主要原料價(jià)格 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 38 分析表明,項(xiàng)目對(duì)產(chǎn)品售價(jià)變化較為敏感,其次是經(jīng)營(yíng)成本變化,項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)單位可以通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本,加強(qiáng)管理以抵抗風(fēng)險(xiǎn),說(shuō)明項(xiàng)目有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 (年產(chǎn)品銷售收入 年可變 總成本 年銷售稅金及附加 ) 100%= 247。 878= % 投資利稅率:=( +)247。 投資利潤(rùn)率= 247。 年均經(jīng)營(yíng)成本為 萬(wàn)元。 C、攤銷費(fèi):項(xiàng)目新增無(wú)形資產(chǎn)原值 ,分 10年攤銷,年攤銷 。詳見(jiàn)利 潤(rùn)及利潤(rùn)分配表 總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 35 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 在計(jì)劃生產(chǎn)的 8 個(gè)系列產(chǎn)品中,以八寶菜為例噸生產(chǎn)成本 見(jiàn)下 表 : 表 9— 1 噸產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表 序號(hào) 項(xiàng) 目 單位 消耗定額 單 價(jià) (元 /kg) 金額 (元 ) 年耗量(噸) 1 原材料 黃瓜 kg 豆角 kg 芥菜 kg 丕藍(lán) kg 尖椒 kg 芝麻 kg 菊芋 kg 日本大根 kg 2 輔料 豆醬 kg 面醬 kg 食鹽 kg 味精 kg 糖 kg 調(diào)味品 kg 3 燃料和動(dòng)力 電 kwh 水 噸 煤 噸 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 36 4 工資及福利費(fèi) 元 /噸 80 420 240 5 制造費(fèi)用 元 /噸 260 780 6 副產(chǎn)品回收 7 單位生產(chǎn)成本 元 /噸 固定成本估算 A、折舊費(fèi): 改建房屋 建筑物原值 ,凈殘值率為 5%,折舊費(fèi)年限為 20 年, 年折舊費(fèi)用 萬(wàn)元; 新增設(shè)備及安裝工程原值為 207 萬(wàn)元,凈殘值率為 5%,折舊年限為 10 年, 年折舊費(fèi)用; 兩項(xiàng)合計(jì) 年折舊費(fèi)用 為 萬(wàn)元。 銷售(營(yíng)業(yè))收入、銷售(營(yíng)業(yè))稅金和附加估算 銷售(營(yíng)業(yè))收入 本項(xiàng)目實(shí)施后,年生產(chǎn)銷售 (擴(kuò)建) 各類醬菜系列產(chǎn)品 3000噸,每噸平均價(jià)按 4600元計(jì)算,營(yíng)業(yè) 收入 總額為 1380 萬(wàn)元。 稅收: 依據(jù)國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定,銷項(xiàng)稅為銷售收入的 13%,進(jìn)項(xiàng)稅為外購(gòu)原材料(農(nóng)副產(chǎn)品) 13%和外購(gòu)原料(工業(yè)品)及燃料和動(dòng)力的 17%,城市維護(hù)建設(shè)費(fèi)為增值稅的 1%(本企業(yè)位于農(nóng)村 ),教育附加費(fèi) (包括地方教育附加 )為增值稅的 3%,企業(yè)所得稅率為25%。 項(xiàng)目整個(gè)計(jì)算期為 12年,第一年為建設(shè)期;第二年達(dá)到設(shè)計(jì)能力的 80%,達(dá)產(chǎn)年限為 10 年。財(cái)務(wù)制度嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、省有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度及國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)資金管理制度、國(guó)內(nèi)企業(yè)稅收政策。 自籌資金設(shè)立銀行存款專戶存取,嚴(yán)格按資金使用計(jì)劃使用,保證項(xiàng)目建設(shè)及生產(chǎn)中資金暢通 。 資金管理: 財(cái)政資金 到位后 ,嚴(yán)格按資金使用計(jì)劃及用途使用,保證項(xiàng)目建設(shè)??顚S?,并采取財(cái)政報(bào)帳和物資政 府采購(gòu)的管理措施 。建立健全各種規(guī)章制度,實(shí)行專戶存儲(chǔ),專人、專帳管理,單獨(dú)核算。 自籌資金 及來(lái)源 擴(kuò)建項(xiàng)目企業(yè)自籌資金 578 萬(wàn)元,全部由股東投資。 資金來(lái)源 本項(xiàng)目總投資 878 萬(wàn)元,其中申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政資金 300 萬(wàn)元,企業(yè)自籌 578 萬(wàn)元 。主要用于技術(shù)引進(jìn) 40萬(wàn)元, 技術(shù)示范 12萬(wàn)元, 技術(shù)培訓(xùn) ,新品種引進(jìn) 23萬(wàn)元,化驗(yàn)設(shè)備 萬(wàn)元 ,其他 萬(wàn)元 。其中: 主要設(shè)備 18臺(tái)套 172萬(wàn)元,檢測(cè)設(shè)備 1 臺(tái)套 25萬(wàn)元 。其中: 改造 車間投資 萬(wàn)元 ,腌菜池 256 萬(wàn)元,地面硬化 萬(wàn) 元。 投資估算 總投資 項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃總投資 878 萬(wàn)元。 第八章 投資估算與資金來(lái)源 投資估算依據(jù) 本項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資估算依據(jù)《 xxxx省建筑工程核算定額》 2021年、 《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可研究報(bào)告編寫(xiě)大綱》以及 省、市 2021年產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目安排意見(jiàn)等文件進(jìn)行編制。 第七章 項(xiàng)目組織與管理 31 技術(shù)培訓(xùn) 一是聘請(qǐng)無(wú)公害綠色蔬菜技術(shù)人員分赴項(xiàng)目區(qū)培訓(xùn)農(nóng)民;二是根據(jù)生產(chǎn)的需要,通過(guò)縣電視臺(tái)的農(nóng)業(yè)節(jié)目,講授無(wú)公害綠色蔬菜生產(chǎn)技術(shù)知識(shí);三是由企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行上崗前培訓(xùn),使每個(gè)員工熟練掌握操作技能,經(jīng)考核合格后上崗。 銷售管理 對(duì)銷售人員實(shí)行定額銷售,超額部分實(shí)行按比例獎(jiǎng)勵(lì)的措施,充分調(diào)動(dòng)銷售人員的積極性。 生產(chǎn)管理 實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由總經(jīng)理任命各層次生產(chǎn)管理人員,并制定生產(chǎn)管理制度和考核制度,使項(xiàng)目管理者和工人嚴(yán)格按照公司的管理制度從事生產(chǎn)加工。 勞動(dòng)定員 確定該項(xiàng)目的勞動(dòng)定員為 80人 ,其中管理人員 6人 ,各類技 術(shù)人員 15人 ,生產(chǎn)人員 56人,輔助人員 3人。 采取“公司+基地+ 專業(yè)合作社 ”的經(jīng)營(yíng)管理模式。 第七章 項(xiàng)目組織與管理 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 xxxx 縣成立了農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組,由主管農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng),農(nóng)開(kāi)、財(cái)政等部門為成員,辦公室設(shè)在縣農(nóng)開(kāi)辦,對(duì)項(xiàng)目實(shí)行監(jiān)管、督辦、協(xié)調(diào)。從環(huán)保角度分析,項(xiàng)目是可行的。 評(píng)價(jià)與審批 經(jīng)過(guò)環(huán)保部門評(píng)價(jià)后認(rèn)定:項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)無(wú)文物景觀,無(wú)水源地,在項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢水無(wú)毒、無(wú)污染、經(jīng)采取過(guò)濾、封閉排放等措施達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。 項(xiàng)目生產(chǎn)用水主要用于蔬菜的清洗,不加入任何有害物質(zhì),經(jīng)洗燙后,廢水排入污水處理廠排污管道。 表 52 工程建設(shè)形象進(jìn)度表 年月 工作內(nèi)容 2021 年 2021 年 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 可研報(bào)告編制及審批 ━ ━ 土建工程 ━ ━ 設(shè)備選定與購(gòu)進(jìn) ━ ━ 設(shè)備安裝 ━ ━ ━ ━ 試投產(chǎn) ━ ━ 第 六 章 項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià) 環(huán)境影響 項(xiàng)目建設(shè)對(duì)環(huán)境影響表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一個(gè)是生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污水影響,另一個(gè)是機(jī)器、風(fēng) 機(jī)和鍋爐產(chǎn)生的噪音和煙塵影響。 實(shí)施進(jìn)度安排 本項(xiàng)目建設(shè)工期為一年, 2021 年 2 月底前建設(shè)完成。供排水設(shè)備管材采用優(yōu)質(zhì)新型設(shè)備管材,防止跑、冒、滴、漏。工藝設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮生產(chǎn)連續(xù)運(yùn)行及動(dòng)力負(fù)荷分布,合理確定設(shè)備功率。通過(guò)制度和機(jī)制創(chuàng)新,確保節(jié)能減排目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 節(jié)能減排措施 首先,制定節(jié)能減排各種制度,建立節(jié)能減排長(zhǎng)效機(jī)制。 公用工程:本項(xiàng)目公用工程主要包括 二 個(gè)方面:一是鄉(xiāng)村道路建設(shè) 2800平方米,使交通條件得到進(jìn)一步改善,方便村民出行。 四是 對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn),提高技術(shù)水平。 建筑方案 建筑物(主體工程) 對(duì)現(xiàn)有 1200m2生產(chǎn)車間 進(jìn)行改造 、室外工程(地面硬化) 1180m2,新建 淹菜池 4 個(gè) 200m3。 設(shè)備方案 第五章 建設(shè)方案 26 設(shè)備選型 所需購(gòu)置設(shè)備全部按著國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平進(jìn)行配置,嚴(yán)格把關(guān),保證質(zhì)量,以滿足項(xiàng)目建設(shè)的需要。其生產(chǎn)工藝先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良,同時(shí)也降低了能耗及生產(chǎn)成 本,確保項(xiàng)目取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 醬菜系列產(chǎn)品加工技術(shù)關(guān)鍵是保持無(wú)公害綠色蔬菜原有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味、
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