【摘要】水和飲料中細(xì)菌總數(shù)和總大腸菌群的測定 1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 、了解和學(xué)習(xí)水中細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群的測定原理和測定意義。 。 。 2、實(shí)驗(yàn)原理 ,細(xì)菌數(shù)越多,有機(jī)物質(zhì)含量越大。所謂細(xì)菌總數(shù)是指1m...
2024-11-17 22:25
【摘要】水中細(xì)菌總數(shù)的測定和大腸菌群的檢測(1)錄入時間:2010-9-2511:17:29來源:生物信息網(wǎng)(一)實(shí)驗(yàn)?zāi)康???(1)了解和學(xué)習(xí)水中細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群的測定原理和測定意義。???(2)學(xué)習(xí)和掌握用稀釋平板計數(shù)法測定水中細(xì)菌總數(shù)的方法。???(3)學(xué)習(xí)和掌握水中大
2025-08-02 02:38
【摘要】大腸菌群的定義大腸菌群系指一群能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。大腸菌群不是細(xì)菌學(xué)上的分類命名,而是根據(jù)衛(wèi)生學(xué)方面的要求,提出的與糞便污染有關(guān)的細(xì)菌,即作為食品、水體等是否受過人畜糞便污染的指示菌,這些細(xì)菌在生化及血清學(xué)方面并非完全一致。根據(jù)進(jìn)一步的生化試驗(yàn),可將這群細(xì)菌再分為大腸艾希氏菌(俗稱大腸桿菌)、弗氏檸檬酸桿菌、肺炎克雷
2025-01-09 02:53
【摘要】BSISO4832:2006食品和動物飼料的微生物學(xué)大腸菌群計數(shù)水平法--菌落計數(shù)技術(shù) 序 ISO是國際標(biāo)準(zhǔn)的全球性組織。準(zhǔn)備國際標(biāo)準(zhǔn)這項(xiàng)工作通常由ISO技術(shù)聯(lián)盟來完成。每一個團(tuán)體成員負(fù)責(zé)各自...
2024-11-19 04:22
2024-10-06 00:51
【摘要】菌落總數(shù)(zǒngshù)與大腸菌群的測定,二、大腸菌群的檢測(jiǎncè),一、菌落(jūnluò)總數(shù)測定法,第一頁,共五十六頁。,目前(mùqián),食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的微生物指標(biāo)一般分為菌落總...
2024-11-13 18:02
【摘要】2水中微生物簡介(jiǎnjiè),自然界的水可分為地下水和地面水,除了地下深層水外,如湖泊,河流,海洋等各種地面水中都存在著各種各樣的微生物。但它們所含的微生物種類,數(shù)量和分布都不相同。其中有些是“...
2024-11-15 04:53
【摘要】實(shí)驗(yàn)四食品中細(xì)菌總數(shù)及大腸菌群的檢測主講:鄭海濤一、目的要求1、掌握食品中微生物學(xué)基本指標(biāo)的檢測方法。了解食品質(zhì)量與細(xì)菌和大腸菌群數(shù)量的重要關(guān)系2、通過實(shí)驗(yàn),初步掌握食品中污染的活細(xì)菌計數(shù)方法,以判別食品的衛(wèi)生質(zhì)量1、菌落總數(shù)主要作為判別食品被污染程度的標(biāo)志,也可以應(yīng)用這一方法觀察細(xì)菌在食品中繁殖的動態(tài),以便對被檢樣品進(jìn)
2025-01-09 02:39
【摘要】第五章食品衛(wèi)生細(xì)菌的檢驗(yàn)第二節(jié)大腸菌群的測定一大腸菌群的概念及組成?大腸菌群的概念大腸菌群系指一群需氧及兼性厭氧,在37℃能分解乳糖產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。?大腸菌群的組成大腸埃希氏菌屬、檸檬酸桿菌屬、產(chǎn)氣克雷伯氏菌屬和陰溝腸桿菌。二、大腸菌群的測定意義1、糞便污染的指標(biāo)菌:
2025-04-16 23:17
【摘要】大腸菌群的測定論文目錄1普通光學(xué)顯微鏡的使用2微生物大小的測定3微生物直接計數(shù)法4細(xì)菌的簡單染色和革蘭氏染色法5常用玻璃器皿的清洗及包扎6牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的制備7滅菌8微生物溶液的十倍稀釋法9微生物平板菌落計數(shù)法10微生物的分離、接種和培養(yǎng)大型實(shí)驗(yàn):水中細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群的檢測厭氧菌的分離、培養(yǎng)及鑒定
2025-01-19 14:11
【摘要】食品中大腸菌群測定(一)參考GB4789.3-20221、了解大腸菌群的定義及食品中大腸菌群測定在食品衛(wèi)生檢驗(yàn)中的意義。2、練習(xí)并掌握大腸菌群的檢驗(yàn)方法。一、目的二、原理?1、大腸菌群?大腸菌群系指一群在37℃、24小時能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,需氧或兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。?主要由腸桿菌科
2025-01-11 02:54
【摘要】綜合實(shí)驗(yàn):題目水中大腸菌群的測定報告題目水中大腸菌群的測定作者姓名班級生科1104班指導(dǎo)教師完成時間2013年6月生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心目錄引言 11實(shí)驗(yàn)材料 12實(shí)驗(yàn)步驟 1 1 1 1 1 13結(jié)果與分析 1 1 1總結(jié) 1參考文獻(xiàn) 1
2025-07-01 15:36
【摘要】食品中大腸菌群的測定——多管發(fā)酵法大腸菌群的概念◆大腸菌群(coliformbacteria)系指一群在37℃能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸、產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽胞桿菌?!舭òOJ暇鷮?、枸櫞酸
2025-03-20 13:25
【摘要】大腸菌群檢測(jiǎncè) 第一頁,共二十四頁。 檢 驗(yàn) 程 序 檢樣 25g(mL)樣品(yàngpǐn)+225mL稀釋液,均 質(zhì) 10倍系列(xìliè)稀釋 選擇適宜3個...
2024-11-17 22:21
【摘要】CentralLaboratoryofBiology,水體(shuǐtǐ)中大腸菌群的測定,微生物學(xué)(wēishēnɡwùxué)實(shí)驗(yàn),第一頁,共二十頁。,【課前預(yù)習(xí)】,1.典型的大腸桿菌群菌落特征是...
2024-10-31 14:25