【正文】 本制度從公布之日起生效，其解釋和修正權(quán)由廠辦負(fù)責(zé)，總經(jīng)理審批方可獲得更改。六、獎(jiǎng)勵(lì)條件（凡符合以下條件，可獲得50—1000元獎(jiǎng)金）對(duì)改進(jìn)企業(yè)管理，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者；工作態(tài)度好，為企業(yè)創(chuàng)造良好聲譽(yù)者（可定月或不定月評(píng)選）；如有重大事故發(fā)生，及時(shí)采取有效措施者；有合理化建議提出，經(jīng)采納實(shí)施有成效者；成本控制，注重節(jié)約，有明顯成績(jī)者；敢于抵制不正之風(fēng)，事跡突出者。（二）乙類過(guò)失（屬于輕微過(guò)失，每次至少處10元以上罰款）不注意節(jié)約水電，不愛(ài)護(hù)機(jī)械設(shè)備、工具器材等公物；上班時(shí)間私自離開(kāi)工作崗位辦其他事情的；工作時(shí)間吃零食的；工作時(shí)間大聲說(shuō)話者；工作效益欠佳，達(dá)不到工作基本要求的；上班時(shí)間聊天，看書(shū)刊雜志，及做與工作無(wú)關(guān)的事情；隨地吐痰，亂丟食物；未經(jīng)批準(zhǔn)打聽(tīng)私人電話的；工作疏忽大意，造成輕微損失的；挑撥是非，亂傳閑話，影響團(tuán)結(jié)，擾亂秩序的。（三）員工無(wú)請(qǐng)假、遲到、曠工及早退，可享受公司每月100元的全勤獎(jiǎng)（未滿一個(gè)月的員工無(wú)全勤獎(jiǎng)）；（四）公司每年定于3月15日為調(diào)薪日，公司則根據(jù)其工作表現(xiàn)，參照工作業(yè)績(jī)，調(diào)整員工的基本工資；（五）所有管理及員工若在公司連續(xù)服務(wù)滿1年，無(wú)曠工、遲到、早退及違反廠規(guī)制度，以后每月或獲得工齡獎(jiǎng)30元；凡連續(xù)在公司服務(wù)滿2年以上的，同樣無(wú)曠工、遲到、早退及違反廠規(guī)制度，每月可獲得工齡獎(jiǎng)50元；服務(wù)滿5年及以上的員工為100元/月；（六）員工若對(duì)工資發(fā)放額有疑問(wèn)的，應(yīng)在工資發(fā)放后3天內(nèi)向財(cái)務(wù)部查詢，逾期者廠方可以不予受理。管理請(qǐng)假如超過(guò)3天者需董事長(zhǎng)審批生效，方可離開(kāi)工作崗位；（三）禁止電話請(qǐng)假或代人請(qǐng)假（特殊情況除外）；（四）員工請(qǐng)病假超過(guò)8小時(shí)，則需要醫(yī)務(wù)機(jī)構(gòu)出具建議休息和持有醫(yī)院電腦收費(fèi)單方可獲得生效；（五）員工若因病及特殊情況未來(lái)得及請(qǐng)假，需在二天內(nèi)通知廠方并填寫(xiě)請(qǐng)假單，如超過(guò)3天未通知者則按自動(dòng)離廠及無(wú)薪處理。（二）員工因事請(qǐng)假4小時(shí)內(nèi)由組長(zhǎng)簽名，主任審批方可生效，如超過(guò)4小時(shí)需經(jīng)廠長(zhǎng)簽名生效。二、考勤制度（一）員工上下班必須打卡，不得代替他人打卡，否則將每次至少處10元以上的罰款。廠綜合辦2012年4月16日第五篇：工廠管理制度工廠管理制度歡迎你加入本公司，公司將為你提供一個(gè)就業(yè)的機(jī)會(huì)，一個(gè)展現(xiàn)自我的空間環(huán)境，誠(chéng)望你能愛(ài)崗敬業(yè)，有主人翁精神，服從管理，盡心盡責(zé)做好本職工作，為促進(jìn)公司發(fā)展、提高公司效率，增加員工收益，特制定以下制度，希望大家遵照?qǐng)?zhí)行。五、飲食衛(wèi)生“五四制”（一）由原料到成品實(shí)行“四不制度”采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料；保管員不收腐爛變質(zhì)的原料；廚師不用腐爛變質(zhì)的原料；（二）成品（食品）存放實(shí)行“四隔離”生成熟隔離；成品與半成品隔離；（三）用餐具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”洗、刷、沖、消毒（蒸汽或開(kāi)水）（四）環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。四、個(gè)人衛(wèi)生常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。不亂倒垃圾，不亂倒污水。積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)，在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩砩弦獙⑹称飞w好以防蟲(chóng)咬。菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí)，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn)，以防食物中毒。直接入口食品不得手直接拿取，應(yīng)使用各種工具拿取。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開(kāi)隨關(guān)，防止熱氣侵入。原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。一、食品衛(wèi)生不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。五、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫(xiě)亂畫(huà)，對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。三、全天保潔，做到各種設(shè)施干凈無(wú)污垢，地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)煙頭，一處不合格罰款10元。衛(wèi)生間每日設(shè)專人負(fù)責(zé)。每日下班清理設(shè)備。封邊崗位：衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：門(mén)窗，地面無(wú)垃圾、污水、浮土。四周墻壁及其附屬物無(wú)浮塵，擺放整齊。每日下班清理設(shè)備。下料崗位：衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：門(mén)窗，地面無(wú)垃圾、污水、浮土。第三篇：工廠衛(wèi)生管理制度為創(chuàng)造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境，樹(shù)立公司的良好形象，制定本制度。四、便后及時(shí)沖洗，做到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。二、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時(shí)報(bào)修。工廠衛(wèi)生管理制度15衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：門(mén)窗，地面無(wú)垃圾、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物無(wú)浮塵，擺放整齊； 每日下班清理設(shè)備。車(chē)間不準(zhǔn)存放個(gè)人物品、化妝品、衣物、食品、煙、酒等。每年一次體檢。、蟲(chóng)害、昆蟲(chóng)孳生現(xiàn)象。垛與垛之間、垛與屋頂有一定間隔。，建立臺(tái)帳，保證貨物卡一致。，注明產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、廠名、廠址、食品產(chǎn)地等。檢驗(yàn)用的儀器、設(shè)備定期檢查，及時(shí)維修，使其經(jīng)常處于良好狀態(tài)，保證檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。、整潔、封裝嚴(yán)密。、工具、裝置、設(shè)施、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。無(wú)異味、無(wú)臭、無(wú)積水、無(wú)積垢，甚至無(wú)菌無(wú)污染產(chǎn)品的現(xiàn)象。、蟲(chóng)害，無(wú)昆蟲(chóng)孳生現(xiàn)象。，及時(shí)通風(fēng)換氣，無(wú)返潮。，加強(qiáng)管理，明示檢驗(yàn)狀態(tài)，只使用合格品。、輔料等有衛(wèi)生要求的均應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。、設(shè)施、給排水系統(tǒng)等均應(yīng)保持良好狀態(tài)，確保正常運(yùn)行和整齊潔凈，不污染產(chǎn)品。每次擺放一致，各種設(shè)備工具定點(diǎn)擺放。、潤(rùn)滑的生產(chǎn)設(shè)備及工具，應(yīng)防止?jié)櫥偷葎e的物質(zhì)進(jìn)入產(chǎn)品中去。、洗手、消毒等設(shè)施，設(shè)施應(yīng)布局合理，合乎要求。排水溝保持潔凈、無(wú)積水、無(wú)異味、定期殺菌。車(chē)間采光系數(shù)不低于標(biāo)準(zhǔn)Ⅳ級(jí)。、無(wú)水痕，無(wú)長(zhǎng)霉現(xiàn)象，白色磁磚覆蓋不少于2米。，保持通暢、無(wú)堵塞、淤積現(xiàn)象。，花草樹(shù)木對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有負(fù)面影響。無(wú)昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所，無(wú)垃圾、雜物、污水等不潔凈衛(wèi)生的物品。，無(wú)異味、臭味，定期消毒除臭。地面潔凈，無(wú)灰塵。(輔)料、半成品、成品的衛(wèi)生管理。適用于對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程原(輔)料和成品的衛(wèi)生安全控制。，防止再污染。，調(diào)料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。烘烤食品受熱均勻。外購(gòu)熟食加熱后食用。二、廚房衛(wèi)生職責(zé)制度一)食品烹調(diào)，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時(shí)修理，看電視不能離得太近，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。，桌椅、玩具堅(jiān)持清潔，定期消毒、清洗，適時(shí)綠化、美化。物品要按類堆放、排列整齊。、無(wú)垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。，保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。、下水道等有定期滅蟲(chóng)消毒措施。：、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫(huà)。工廠衛(wèi)生管理制度13一、衛(wèi)生保潔制度一)環(huán)境衛(wèi)生，分片包干，定人定點(diǎn)，每一天一小掃，每周一大掃，園內(nèi)定期檢查，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。1收市時(shí)注意衛(wèi)生，牙簽、紙巾等雜料當(dāng)盡力避免掉在地上，以免不雅和增加清潔困難。不同的食物不要隨便混淆，以免有損味道。對(duì)不干凈的餐具和臺(tái)布要及時(shí)送回洗潔處清洗，不可擺用。從碟上掉落下來(lái)的食物不可給客人食用。托盤(pán)等工具必須保持清潔。手指不可接觸到食物，亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。不準(zhǔn)隨地吐痰。管理人員應(yīng)十分重視服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生與健康，要為他們創(chuàng)造一些必要的條件，并經(jīng)常進(jìn)行檢查督促，使個(gè)人衛(wèi)生形成制度。上班前和大小便后要洗手。勤洗衣服和被褥。工廠衛(wèi)生管理制度12一、旅館衛(wèi)生管理制度個(gè)人衛(wèi)生做到四勤：勤洗手、剪指甲。第十三條、未使用的工具、材料要堆放整齊，并且要與回收材料區(qū)分開(kāi)。第十一條、各槽罐、機(jī)泵、管線等設(shè)備表面干凈無(wú)油污，操作中造成設(shè)備污染的要及時(shí)清理干凈。第九條、車(chē)間油桶要在專屬的區(qū)域內(nèi)擺放整齊，好油桶、廢油桶、空桶要區(qū)分放置。第七條、各班工具箱要堅(jiān)持整齊干凈，公用工