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diy巧克力店策劃書(參考版)

2024-11-15 23:33本頁面
  

【正文】 通過報名的方式開展一項自己動手做巧克力DIY的活動,通過網上報名,電話報名,舉辦這樣的活動,可以讓更多的年輕人和年輕情侶了解巧克力DIY。比如買一件什么衣服,贈送巧克力;買滿多少贈送巧克力等活動。還可以間接的推銷。通過的人口聚集的地方開展免費試嘗的活動。在各大商場和超市擺放這種商品。通過廣告和有關的傳單的形式發(fā)放。六、推廣策略通過網絡傳播有關的信息。要不斷引進新的模具,緊跟時尚,在包裝上下足功夫:既要美觀好看,又能起到保鮮作用。第二種模式:網絡銷售。五、渠道策略第一種模式:直接銷售。也可以在情人節(jié)或是圣誕節(jié),推出情人節(jié)優(yōu)惠價和圣誕節(jié)促銷價,以吸引顧客,增加銷售量。這時候可以采取一些特別的方法來吸引顧客。在不是巧克力銷售的旺季比如炎熱的夏天。例如適合情人間贈送的“一見傾心”“心心相印”“數(shù)字情”“貝殼緣”、適合同學和朋友間贈送的“友誼地久天長”“姐妹情深”“好拍檔”、當然制作者還可以將送給朋友或者自己喜歡的小東西放進巧克力中,這是另一種獨特的創(chuàng)意,當做禮品送給朋友既有心意,又有個性,這個創(chuàng)意保證新鮮。而且產品也要有優(yōu)異的設計,獨特的造型,每一款都應體現(xiàn)送禮者的心意。當然禮品盒上還可以用上絲帶做的裝飾花式,如:蝴蝶結、麻花結。情人間互相贈送禮品當然首選心形盒式包裝,這樣可以從外包裝上就可以體現(xiàn)兩人間的情意。短期目標:加大品牌宣傳力度,提高和保持產品質量,在今年將采取多種措施爭取獲得較大的消費群。該消費群普遍具有較強的好奇心和浪漫情趣,正符合本產品的特點。公司目標:樹立公司品牌,增強產品創(chuàng)新,將其發(fā)展成受顧客認可和歡迎的中高檔企業(yè)。品牌定位:樂可可面向的是廣大學生的學生群體和追求精致生活和浪漫的年輕上班族,學生群體可能錢不多但是他們愿意消費,而年輕的上班族有一定的經濟基礎,且有相當一部份人追求有品位的生活,所以產品定位在中高檔為宜。因為店內巧克力原料的口味分不同種、質量分不同檔,全部可以自由選擇,適合不同消費者的不同需求。所以店鋪應該在這方面奪下功夫。創(chuàng)意的新奇與否可能決定了帶給人驚喜程度的大小。巧克力DIY就可以彌補這個缺陷,可以提供不同的造型、包裝。二、品牌規(guī)劃品牌名稱: “樂可可”這個名字易讀易記,富有親和力,且易于傳播,品牌視覺:產品需要體現(xiàn)一種溫馨浪漫的氣氛,因而選擇咖啡色和巧克力色為主打色。誰能最受歡迎就要看誰最大的發(fā)揮了自己的優(yōu)勢,吸引了消費者。①巧克力DIY與DIY蠟燭與香皂類似,制作方法也大相徑庭,只是用的原料不同而已,它們會形成相互之間的競爭?,F(xiàn)在已有少數(shù)幾家同類產品的商家在進行經營,生意也不錯,他們的商鋪大多位于學校周圍,接近最廣大的目標消費人群,客流量比較多。但是巧克力DIY行業(yè)也存在著許多的競爭。作為現(xiàn)代社會來講,人們的收入水平已經提高很大,不要小看縣城,因為沒有高房價高消費的困擾,很多人的生活質量不見得比大城市差。手工巧克力的新穎之處就在于個性化,不管從整體的市場潛力還是細分市場的定位上,手工巧克力還是大有前景的。調查顯示,禮品巧克力的主要消費人群是學生、白領等群體。中國年人均消費只要達到1千克,將是全球最大的巧克力市場。前五位排名國家的年人均消費量都超過11千克,而在中國年人均消費不足0.07千克,不及歐洲國家平均消費量的1%。但是因為成本低,投資少,收益還可以,所以大量的競爭陸續(xù)加入,來爭奪該市場,為了能夠在該市場上占領一席之地,就必須在在產品的口味,造型上不斷更新,增加新模具,推出新產品,以滿足消費者的新需求。調查顯示,有76%的人從別人處聽說過,但至今沒有嘗試過,沒聽說過的占了總體的24%,曾經做過的占17%,而沒興趣的僅為11%.一半以上的人都曾聽說過,這說明巧克力DIY的發(fā)展前景還是不錯的。巧克力DIY承載了情感傳遞的功能。如今,巧克力在更多場合已不僅僅是一樣食物,而是成為一種送給親人和愛人的禮物,可以根據(jù)不同的需求做不同的造型和口味,比如說像情人節(jié)時,送給情人的禮物,可以選擇自己喜歡的造型,同時巧克力DIY,可以提供自己制作的過程參觀。通過報名的方式開展一項自己動手做巧克力DIY的活動,通過網上報名,電話報名,舉辦這樣的活動,可以讓更多的年輕人和年輕情侶了解巧克力DIY。比如買一件什么衣服,贈送巧克力;買滿多少贈送巧克力等活動。還可以間接的推銷。通過的人口聚集的地方開展免費試嘗的活動。在各大商場和超市擺放這種商品。通過廣告和有關的傳單的形式發(fā)放。六、推廣策略通過網絡傳播有關的信息。要不斷引進新的模具,緊跟時尚,在包裝上下足功夫:既要美觀好看,又能起到保鮮作用。第二種模式:網絡銷售。五、渠道策略第一種模式:直接銷售。也可以在情人節(jié)或是圣誕節(jié),推出情人節(jié)優(yōu)惠價和圣誕節(jié)促銷價,以吸引顧客,增加銷售量。這時候可以采取一些特別的方法來吸引顧客。在不是巧克力銷售的旺季比如炎熱的夏天。例如適合情人間贈送的“一見傾心”“心心相印”“數(shù)字情”“貝殼緣”、適合同學和朋友間贈送的“友誼地久天長”“姐妹情深”“好拍檔”、當然制作者還可以將送給朋友或者自己喜歡的小東西放進巧克力中,這是另一種獨特的創(chuàng)意,當做禮品送給朋友既有心意,又有個性,這個創(chuàng)意保證新鮮。而且產品也要有優(yōu)異的設計,獨特的造型,每一款都應體現(xiàn)送禮者的心意。當然禮品盒上還可以用上絲帶做的裝飾花式,如:蝴蝶結、麻花結。情人間互相贈送禮品當然首選心形盒式包裝,這樣可以從外包裝上就可以體現(xiàn)兩人間的情意。短期目標:加大品牌宣傳力度,提高和保持產品質量,在今年將采取多種措施爭取獲得較大的消費群。該消費群普遍具有較強的好奇心和浪漫情趣,正符合本產品的特點。公司目標:樹立公司品牌,增強產品創(chuàng)新,將其發(fā)展成受顧客
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