開奶茶店策劃書(參考版)
2024-11-15 13:45本頁面
【正文】 ，搜集數(shù)據(jù)的方法詳細而有序的完成事情有預算才能具體的進行安排和控制。介紹整個創(chuàng)業(yè)計劃書的結(jié)構(gòu)只有知道了在銷售中遇到了什么問題，才能具體問題具體分析來解決，無論是渠道的問題還是產(chǎn)品的問題，都要仔細的分析，再研究對策。我們將預留14萬左右為開店5個月的周轉(zhuǎn)資金，以用于進貨和拓展店面。各類茶水的利潤為7元左右。店內(nèi)將制作格子鋪，為其他想創(chuàng)業(yè)的大學生提供機會。針對目前市場情況，我們在晚上8點以后將進行酒吧式的經(jīng)營模式，并免費為顧客提供專業(yè)的錄音棚式的唱歌娛樂方式。比如：有的顧客喜歡偏甜的奶茶；有的顧客喜歡茶味重一點的奶茶。展開學生對奶茶消費的調(diào)查問卷我們將制作一系列關于學生對奶茶店的意見的調(diào)查，通過這些問卷調(diào)查，我們會更加努力的完善本店的口味、設施、環(huán)境和服務方式。（2）在校門口發(fā)宣傳單宣傳本店。宣傳（1）我們將聘請學校愿意兼職的同學作為我們開張時的禮儀宣傳小姐，在店門口宣傳三天。⑤積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。④不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當時機，及時、靈活的進行，如重大節(jié)假日，公司有紀念意義的活動等。②長期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)?，變多功能了，消費者會不認識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在一定時段上應推出一致的廣告宣傳。給予適當數(shù)量折扣，鼓勵多購。策劃中要注意產(chǎn)品服務方式、服務質(zhì)量的改善和提高。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象，需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。要形成一定知名度，、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌，必須有強烈的創(chuàng)牌意識。本店對產(chǎn)品應有完善的質(zhì)量保證體系。建立起點廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點——西南財大天府學院學生及周邊居民。以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產(chǎn)品準確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略。消費習慣需要引導。T(threat威脅)學校附近已有幾家奶茶點，競爭力大。大學生中愛喝奶茶的人越來越多，市場前景廣闊。O(opportunity機會)潛在的、固定的顧客群不斷增大。進入較其他奶茶店晚，沒有競爭優(yōu)勢。W(weakness弱勢)店面成本較高，利潤率低。白天，可以在本店放松的享受下午茶與陽光，晚上就是釋放激情的時刻。白天下午茶、晚上酒吧的形式能夠滿足消費者的不同需求。對產(chǎn)品市場影響因素進行分析居民經(jīng)濟條件：奔小康消費結(jié)構(gòu)的變化：消費群體對優(yōu)質(zhì)生活的追求 消費心理：消費群體對多元化生活的需求市場機會與問題分析——SWOT分析法S（strength優(yōu)勢）本店的產(chǎn)品及形式多樣化，裝修風格別致。所以，本店根據(jù)現(xiàn)在市場的形式及消費者的需求，創(chuàng)造出新的營銷模式——下午茶與酒吧的融合！一種多元素的休閑吧！同時，本店是一家面向?qū)W生和附近居民集休息、娛樂、飲品的中高端店面。但是在學校周圍的奶茶店的形式比較單一，規(guī)模不大。經(jīng)營的好的話，幾個月可以回本了。上面六點是你需要慎重考慮的問題和步驟，總結(jié)一下開奶茶店的流程：資金籌備——技術學習——尋找店鋪——尋找和確定進貨渠道——店鋪裝修——辦理營業(yè)執(zhí)照和稅務登記證——招聘員工——購買設備和進貨——營業(yè)。這個就看你自己怎么搞了，搞個開業(yè)活動進行一些促銷和宣傳，肯定是有好處的。在裝修搞完之前你最好就得將設備購買回來，這樣可以讓裝修人員順便給你把設備擺設和安裝好。在裝修的同時你要開始招人了，能招到有奶茶店工作經(jīng)驗的人最好，沒有經(jīng)驗的話你就得要在開業(yè)前進行基本的培訓。第四是裝修和招人。找到一家店鋪不難，但是要找到一家合適的店鋪就不是一件容易的事，也許你得找上一兩個月甚至更久，我一個朋友開店子就是這樣，他找一個店鋪花了快半年的時間，最后還花了十萬的轉(zhuǎn)讓費。這要去奶茶批發(fā)市場，一般都會集中批發(fā)，你要的東西那個市場都有，但是你得要考慮價格和質(zhì)量，這得花點心思，有經(jīng)驗的話，可能會快一點，如果不大懂行，那么你得多花精力了，可能先還得吃點虧，做生意嘛，沒有人帶，剛開始難免都會吃虧。如果沒有技術，那么你得去學一下技術，是去專門的機構(gòu)培訓還是去自己奶茶店做一段時間，這由你自己選擇，不過我覺得去奶茶店去做幾個月或者大半年比較有效，因為除了技術，你還可以學到店子經(jīng)營的經(jīng)驗，一舉兩得，只是多花點時間而已。通過各種促銷、抽獎等活動來迅速打開商學院市場。飲品上市時?一周內(nèi)向顧客免費派送小瓶裝的產(chǎn)品，使消費者對新產(chǎn)品有一定的了解。營銷策略：廣告策略可以在學校的廣播站，貼吧以及進行廣告，把本店的消息，以及新產(chǎn)品想同學進行廣告宣傳。資金難以周轉(zhuǎn)，我們會通過貸款，內(nèi)部集資，對外聚集閑散資金等方法來解決；商品過多的囤積，我們會采取相應的促銷手段，如：買一送一（小禮物），發(fā)放會員卡，節(jié)日活動等來解決；效益差，對于每一個新興的奶茶店來說都是必須會面臨的問題，對此，我們認為首先要保持一顆樂觀的心，靜下來仔細的思考造成這種現(xiàn)象的原因以及相應的措施；然后，學會在原因中找結(jié)果，調(diào)整自己的發(fā)展政策，對發(fā)展前景作出相應的規(guī)劃；最后，對癥下藥，解決事情的主要矛盾，重整旗鼓，積極地吸取經(jīng)驗和教訓，不斷改良，從而做到經(jīng)久不衰。而鑒于市場
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